Comida 2024, Noviembre

Chutney de manzana: recetas, cocina, beneficios y daños

Chutney de manzana: recetas, cocina, beneficios y daños

Descripción de la salsa picante de manzana, métodos de cocción. Valor energético, composición, beneficios y perjuicios. ¿Cuál es la combinación de sabor, recetas?

Jugo de papaya: beneficios, daños, composición, recetas

Jugo de papaya: beneficios, daños, composición, recetas

¿Cómo es útil para el jugo de papaya y para quién está contraindicado? ¿Cómo elegir la fruta adecuada y preparar una bebida por tu cuenta? ¿A qué platos se puede agregar?

Harina de trigo sarraceno: beneficios, daños, producción, recetas para hornear

Harina de trigo sarraceno: beneficios, daños, producción, recetas para hornear

Descripción y peculiaridades de la elaboración de harina de trigo sarraceno. Valor nutricional, complejo de vitaminas y minerales, beneficios y perjuicios para el organismo, uso en la cocina. Historia del producto y usos no alimentarios

Harina de amaranto: composición, beneficios, daños, recetas

Harina de amaranto: composición, beneficios, daños, recetas

Qué es la harina de amaranto, características, producción industrial y casera. Contenido calórico, composición, beneficios y daños para el cuerpo humano. Uso alimentario y no alimentario

Chutney de maní: cocina, recetas, beneficios y daños

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Descripción de chutney de maní y opciones de cocción. Valor energético y composición química, beneficios y perjuicios cuando se consume. Usos de cocina y pautas de ingredientes

Bayas de enebro

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Enebro: características de la planta, contenido calórico y composición de las bayas. Propiedades curativas y contraindicaciones para el uso de antisépticos naturales. Recetas con bayas y datos interesantes sobre la planta

Chutney de mango: recetas, cocción, beneficios y perjuicios

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Salsa Chutney en la cocina india, receta con mango. Valor energético y efectos sobre el organismo. ¿Con qué platos se sirve la salsa, cómo acabó en la mesa del consumidor europeo?

Chutney de tomate: beneficios, daños, hacer salsa

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Cocinar salsa picante de tomate, contenido calórico y composición química. Beneficios y perjuicios para el organismo, recomendaciones de uso. Interesante sobre el condimento

Arroz rojo: beneficios, daños, preparación, recetas

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Características y propiedades útiles de la cultura. Composición y contenido calórico. ¿Para quién está contraindicado el producto? ¿Cómo cocinar correctamente y con qué es mejor combinar? Datos interesantes sobre el arroz rojo

Arroz integral: beneficios, daños, preparación, recetas

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Descripción del producto: valor energético, composición de vitaminas y minerales, propiedades útiles y daños potenciales. ¿Puedo comer un producto a dieta? Cómo cocinar correctamente, ¿con qué es mejor combinar?

Semillas de chía - alquimia de la nutrición maya y azteca

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Descripción de la chía blanca, contenido calórico de la semilla y composición química. Propiedades útiles, efecto terapéutico y contraindicaciones de uso. ¿Cómo se comen los frutos de la salvia española, qué platos se preparan con ellos?

Arroz negro: beneficios, daños, composición, recetas

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Contenido calórico, los principales nutrientes útiles contenidos en el producto. ¿Quién puede y quién no puede comerlo? Las mejores recetas de cocina con arroz negro

Semillas de mostaza

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Características de tres variedades de semillas de mostaza. Contenido calórico y composición de esta especia. Los beneficios de uso y contraindicaciones para el uso del producto sonado. Platos deliciosos con la adición de similares

Semillas de fenogreco

Semillas de fenogreco

Semillas de fenogreco y su composición principal. Propiedades útiles del producto y advertencias para su inclusión en el menú. El uso de semillas de shambhala en la cocina para la preparación de varios platos nacionales

Semillas de eneldo

Semillas de eneldo

Semillas de eneldo: composición de nutrientes y contenido calórico, beneficios para la salud y valor en la cocina, posibles daños y contraindicaciones, recetas deliciosas

Semillas de hinojo

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Semillas de hinojo como producto alimenticio: composición química de las frutas, propiedades útiles, efectividad en la lucha contra la obesidad, contraindicaciones de uso. Recetas y usos de semillas de hinojo

Quinua: propiedades útiles y daños de los cereales, cómo cocinar

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Propiedades útiles de la quinua, daños y contraindicaciones, recetas para hacer cereales en casa

Miel de pino: beneficios, daños, recetas, aplicaciones

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Contenido calórico de la miel de piñas, componentes útiles incluidos en la composición. ¿Para qué enfermedades ayuda, para qué está contraindicado? ¿Cómo hacer miel de pino tú mismo?

Harina de tapioca: beneficios, daño, fabricación, recetas

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Características de la harina de tapioca, método de elaboración. Valor energético y composición de vitaminas y minerales, efectos beneficiosos y nocivos para el organismo. Usos culinarios e interesantes sobre el producto

Harina de cereza de pájaro: cómo hacer y qué cocinar con ella

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Características de la harina de cereza de pájaro, características, método de fabricación. Contenido calórico del producto y composición química, impacto en el cuerpo humano. Múltiples usos culinarios, historial de productos

Guisantes verdes

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Cómo se obtienen los granos de pimienta verde, su contenido calórico, composición y propiedades beneficiosas. Recetas para platos con delicadas especias picantes y restricciones de uso. Datos interesantes sobre el condimento oriental

Harina de sorgo: beneficios, daños, producción, recetas

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Características de la harina de sorgo, método de elaboración. Beneficios y perjuicios cuando se introduce en la dieta, utilícelo como ingrediente culinario. Historial de productos y variedades de cereales

Pimienta blanca

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Pimienta blanca y sus características. La composición de la especia y su contenido calórico. Los beneficios de usar este condimento y las advertencias de los médicos sobre incluirlo en su dieta. Platos deliciosos con agregado

La leche de arroz es una bebida solo para adultos

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Descripción de la leche de arroz, contenido calórico, propiedades útiles y contraindicaciones de uso. ¿Es posible preparar un producto por su cuenta, en qué platos se introduce? Datos interesantes sobre la bebida

Kvas de arroz: beneficios, preparación, aplicación

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Todo sobre el kvas de arroz: composición, propiedades beneficiosas y daños a la salud humana. Recetas de bebidas TOP para la auto-preparación. Instrucciones detalladas sobre cómo usar kvass correctamente

Harina de cebada: beneficios, daños, composición, recetas

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¿Qué es la harina de cebada? La composición y el contenido calórico del producto, propiedades útiles, contraindicaciones y restricciones de uso. ¿Cómo hacer harina de cebada, a qué platos agregarla?

Harina de almendras: beneficios, daños, composición, recetas

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Qué es la harina de almendras, características, método de elaboración. Contenido calórico y composición química, beneficios y daños para el organismo. ¿Qué se puede preparar a partir de la molienda de nueces, variedades de productos?

Harina de calabaza: recetas, beneficios, daños, aplicación

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Descripción de la harina de calabaza y métodos de preparación, valor nutricional y composición de vitaminas y minerales. Beneficios y daños para el cuerpo, uso en cocina y cosmética casera

Harina de coco: como hacer y que cocinar con ella

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¿Qué es la harina de coco, cómo se elabora? Contenido y composición calórica, impacto en el cuerpo humano, restricciones para ingresar a la dieta. Consejos para hornear harina de coco, recetas

Sal ahumada

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Descripción de la sal ahumada, su composición y propiedades útiles, daño a la salud. Métodos de preparación y consejos para su uso

Sal negra: un producto originario del Himalaya

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Contenido calórico y composición química de la sal negra. Propiedades útiles, daños y contraindicaciones para el uso del producto. Cómo se extrae y prepara, recetas de platos con especias e información interesante al respecto

Salsa bechamel: composición, recetas, cómo cocinar

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Descripción y elaboración de exquisita salsa francesa, valor nutricional y composición química. Beneficios y perjuicios al consumir, recetas con bechamel e historia de origen

Sal kosher: un ingrediente importante en los platos judíos

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Composición química de la sal kosher. Propiedades útiles del producto sonado y contraindicaciones para su uso. Cómo conseguirlo, recetas y datos interesantes

Sal marina

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Sal marina: en qué sustancias útiles es rica su composición, qué efecto positivo tiene en el cuerpo humano, existen contraindicaciones para su uso. Recetas de sal marina

Sal rosa

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Sal rosada: aporte calórico y componentes biológicamente activos que la componen. ¿Cuáles son las propiedades útiles que distinguen al producto de la sal de mesa común? ¿Puede dañar y cómo usarlo en

Sal de apio: beneficios, daños, recetas

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¿Qué es la sal de apio, cómo se puede preparar? Valor nutricional, composición química del producto. Propiedades útiles y contraindicaciones de uso. ¿A qué platos se puede agregar?

Epazote o té mexicano: beneficios, daños, recetas de alimentos y bebidas

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Una descripción detallada del epazot de especias, composición, contenido calórico, propiedades útiles y daños a los humanos. ¿Cómo se come el condimento, qué recetas con su participación se pueden usar en la vida cotidiana en la cocina del hogar?

Harina de soja: beneficios, daños, recetas, uso

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Características de la harina de soja y métodos de preparación en condiciones industriales y domésticas. Contenido calórico, composición, beneficios y daños para el organismo. Usos e historia de la cocina

Té de ladrillo: cómo preparar y qué preparar

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¿Qué es el té de ladrillo, cómo se hace? Composición, beneficios y contraindicaciones, métodos de elaboración. Datos interesantes sobre el té prensado

Harina de guisantes: beneficios, daños, preparación, recetas

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Composición y contenido calórico, principales propiedades beneficiosas de la harina de guisantes, a quienes se recomienda el producto y a quienes está contraindicado. ¿Cuáles son las mejores recetas para usar?