Cocinando 2024, Noviembre

Crema proteica

Crema proteica

La crema es el ingrediente principal de muchos postres. Existen muchas variaciones de su preparación. Sin embargo, uno de los más simples es la proteína. Además, los productos para su elaboración están siempre disponibles en

Puré de pera para el invierno sin azúcar

Puré de pera para el invierno sin azúcar

Las peras fragantes y jugosas son amadas por todos, sin excepción. Pero a diferencia de las manzanas, se almacenan mal. Para conservar esta dulce fruta, lo mejor es hacer una cosecha para el invierno. Receta paso a paso con foto puré de papas de g

Mermelada de manzana y canela: una receta sencilla

Mermelada de manzana y canela: una receta sencilla

A todo el mundo le encanta la Navidad: son las luces, la alegría y el dulce aroma de las manzanas y la canela. La mermelada de manzana y canela, hecha de acuerdo con una receta simple, traerá la alegría de la Navidad en cualquier época del año

Pimientos rellenos congelados

Pimientos rellenos congelados

Los pimientos rellenos congelados son un maravilloso producto semiacabado que te ayudará en cualquier época del año. Cómo prepararlos para uso futuro, cómo cocinar un producto congelado y mucho más, lea la receta paso a paso

Tomates secos

Tomates secos

¿Los tomates ya son tan aburridos que no quieres mirarlos? ¿Estás cansado de la sopa de tomate, los tomates al horno y otros experimentos? ¿Por qué no hacer tomates secos y disfrutarlos después?

Crema para un pastel a base de crema agria y leche condensada hervida

Crema para un pastel a base de crema agria y leche condensada hervida

Para que el pastel sea sabroso, debes empaparlo con una crema delicada. Por ejemplo, un postre con crema de crema agria y leche condensada hervida resultará delicioso. Cómo cocinarlo, lee esta receta paso a paso con pho

Ciruelas enteras deshuesadas secas

Ciruelas enteras deshuesadas secas

Una ciruela seca preparada adecuadamente tiene un sabor excelente y es capaz de retener una gran cantidad de nutrientes. Aprenda a hacer ciruelas secas en una receta fotográfica paso a paso

Berenjena seca para el invierno

Berenjena seca para el invierno

La berenjena es un vegetal popular. Pero no todo el mundo sabe cómo almacenarlos correctamente. Una excelente opción es congelar, pero las frutas son voluminosas y no se pueden poner muchas en el congelador. En este caso, el secado ayudará. Rece paso a paso

Ciruelas enteras congeladas sin hueso

Ciruelas enteras congeladas sin hueso

Cómo congelar adecuadamente las ciruelas sin hueso para el invierno. Reglas básicas de congelación. ¿Qué ciruelas puedo congelar? Preparar ciruelas para congelar: consejos. Receta paso a paso con foto. Receta en video

Cómo congelar tomates con anillos de pizza, fotos y consejos

Cómo congelar tomates con anillos de pizza, fotos y consejos

Los tomates frescos que se venden en las tiendas en invierno suelen ser caros y sin sabor. Por lo tanto, te diré cómo hacer un excelente espacio en blanco: tomates congelados con anillos de pizza. Receta paso a paso con foto V

Pimientos dulces congelados en cubos de sopa

Pimientos dulces congelados en cubos de sopa

El bajo precio de las verduras frescas no dura mucho. Con la llegada de las heladas, su precio sube de forma brusca. Para deleitarse con verduras durante todo el año, se cosechan para el invierno. Receta paso a paso con una foto de búlgaros dulces congelados

Puré de ciruela sin azúcar para el invierno

Puré de ciruela sin azúcar para el invierno

Use esta receta paso a paso con una foto y prepare puré de ciruelas sin azúcar para el invierno en casa, que no solo se puede consumir solo, sino también al horno

Pepinos congelados en cubos para okroshka y ensaladas

Pepinos congelados en cubos para okroshka y ensaladas

¿Es posible congelar pepinos, probablemente pregunten algunos lectores? Puedes congelar todo lo que crece en el país. Una receta paso a paso con una foto de pepinos congelados en cubos para okroshka y ensaladas. Receta en video

Aderezo de tomate y pimiento morrón para sopa de invierno

Aderezo de tomate y pimiento morrón para sopa de invierno

Asegúrese de preparar un aderezo de tomate y pimiento para el invierno en el otoño. Ahorrará tiempo y dinero para cocinar los primeros platos en invierno. Receta paso a paso con foto. Receta en video

Puré de manzana con azúcar

Puré de manzana con azúcar

¡La delicada e increíblemente sabrosa compota de manzana con azúcar para el invierno en casa es muy fácil de preparar! Para hacer esto, use una receta paso a paso con una foto. Receta en video

Puré de tomate congelado

Puré de tomate congelado

Los tomates tienen demanda durante todo el año. Pero en verano son mucho más sabrosos que los que se cultivan en invernaderos en invierno. Para disfrutar del sabor veraniego de los tomates en invierno, es necesario hacer puré de tomate congelado

Cebollas verdes secas: cómo secar para el invierno y almacenar en casa

Cebollas verdes secas: cómo secar para el invierno y almacenar en casa

Ahora, incluso en el frío invernal, puede comprar cebollas verdes frescas, pero no se pueden comparar con una planta de interior vigorosa que se cultiva en verano. Cómo secar cebollas verdes en casa, aprende paso a paso

Deliciosa yurga de calabacín para el invierno: una receta

Deliciosa yurga de calabacín para el invierno: una receta

¿Está buscando la receta perfecta de ensalada de calabaza de invierno? ¡Prepara yurga! Detrás de este inusual nombre se esconde una deliciosa preparación que decorará tu mesa de comedor en invierno

Damáscos secos

Damáscos secos

Desde la antigüedad, cuando no era posible mantener las frutas frescas, la gente las secaba. Aprenderemos a secar correctamente los albaricoques para conservar la máxima cantidad de vitaminas en ellos. Rec paso a paso

Cómo encurtir russula para el invierno: una receta simple

Cómo encurtir russula para el invierno: una receta simple

Russula en escabeche según la receta con la foto que hemos preparado para ti será un excelente refrigerio en cualquier fiesta

Increíblemente deliciosos encurtidos de pepino para el invierno para hamburguesas

Increíblemente deliciosos encurtidos de pepino para el invierno para hamburguesas

Prepara pepinillos de pepino para el invierno. Con ellos, hamburguesas, sándwiches y canapés serán tan deliciosos que tus invitados pedirán más, ¡y tus amigas te pedirán una receta

Calabacín en escabeche como champiñones para el invierno

Calabacín en escabeche como champiñones para el invierno

El calabacín marinado como champiñones para el invierno es una preparación muy sabrosa y sencilla. ¿Cómo preparar tal aperitivo? Vea todas las respuestas en nuestra receta fotográfica

Corte de pechuga de pato

Corte de pechuga de pato

La pechuga de pato es la parte seca de la canal que no a todo el mundo le gusta. Pero si lo cocinas correctamente, será tierno, suave y digno de una mesa festiva. Cómo hacer que el corte de pechuga de pato se lea en Dan

Granos de maíz congelados

Granos de maíz congelados

Para deleitarse con guarniciones de maíz durante todo el año, esta verdura versátil debe congelarse para uso futuro. Cómo congelar adecuadamente el maíz en granos y consejos útiles, lea la receta paso a paso con una foto. V

Pepinos ligeramente salados en una bolsa en 15 minutos

Pepinos ligeramente salados en una bolsa en 15 minutos

¿Te gustan los pepinos ligeramente salados, pero no sabes cómo cocinarlos? No te desesperes, hemos preparado para ti una receta paso a paso con una foto, para que no queden dudas

Mermelada de ciruela con especias para el invierno

Mermelada de ciruela con especias para el invierno

¿Con que servir tortitas o tortitas? Estará encantado con una deliciosa mermelada de ciruela con especias: ¡esto es exactamente lo que necesita para prepararse para el invierno

Cómo congelar guisantes verdes crudos

Cómo congelar guisantes verdes crudos

Los guisantes congelados están disponibles todo el año. Sin embargo, en verano es mucho más fácil prepararlo tú mismo en casa. El proceso lleva un mínimo de tiempo, todas las vitaminas se conservan en el producto y el costo

Grosella negra congelada

Grosella negra congelada

La grosella negra congelada no pierde sus propiedades útiles, pero solo cuando se cosecha correctamente. Cómo hacer esto para no violar sus propiedades químicas, lea una receta paso a paso

Receta de mermelada de melocotón en rodajas para el invierno

Receta de mermelada de melocotón en rodajas para el invierno

La mermelada de melocotón es probablemente la más deliciosa. ¿Cómo hacer una mermelada hermosa y sabrosa? Usa nuestra receta con fotos y videos

Cómo congelar menta con cubitos de hielo para el invierno

Cómo congelar menta con cubitos de hielo para el invierno

Preparemos hoy para el invierno una fuente de belleza, vitalidad y un cutis saludable: cubitos de hielo congelados hechos de menta aromática y especiada. Receta paso a paso con foto. Receta en video

Mermelada de melocotón para el invierno

Mermelada de melocotón para el invierno

Una receta muy sabrosa y lo más sencilla posible de mermelada de melocotón para el invierno. Cocina paso a paso, fotos y videos

Cómo secar correctamente las nalgadas

Cómo secar correctamente las nalgadas

¿El rendimiento del jardín es muy alto? Las compotas, conservas y mermeladas ya están cocidas, y hay tantas bayas y frutas que no sabes dónde ponerlas. Te sugiero que aprendas a secar correctamente las nalgadas. Tal zag

Maíz congelado

Maíz congelado

Para poder deleitarse con sus platos favoritos con maíz durante todo el invierno, el producto debe estar preparado para uso futuro. Hay varias formas de hacer esto. Pero en esta revisión, aprenderemos cómo congelar maíz en granos para uso futuro. Elegante

Puré de grosella espinosa congelada con azúcar

Puré de grosella espinosa congelada con azúcar

¿Cómo cocinar grosellas congeladas para el invierno sin perder su sabor y salud? Todas las sutilezas de la cocina y consejos útiles en una receta paso a paso con una foto. Receta en video

Azotes congelados sin hueso

Azotes congelados sin hueso

Aquellos a quienes les gusta comer golosinas de verano en invierno a menudo recurren a congelarlas durante el invierno en casa. Se trata de propiedades útiles, sencillas y cómodas. Cómo congelar spanky deshuesado, leer en sí

Azotes congelados con hueso

Azotes congelados con hueso

¿Cómo congelar spanky con un hueso para el invierno? ¿Cómo prepararlo para congelarlo? ¿Qué cocinar con frutas congeladas? Lea todo esto y mucho más en una receta paso a paso con una foto. Receta en video

Cómo hornear berenjenas enteras en el horno

Cómo hornear berenjenas enteras en el horno

¿Cómo hornear berenjenas enteras en el horno? ¿Cómo elegir la verdura de calidad adecuada para tu asado? ¿Debe eliminarse la amargura de la fruta? Respuestas a todas estas preguntas en una receta paso a paso con una foto. Receta en video

Cómo congelar albóndigas de cereza

Cómo congelar albóndigas de cereza

¿Cómo congelar albóndigas de cereza? Lea las instrucciones detalladas con consejos útiles y descubra cómo hacerlo bien. Receta paso a paso con foto. Receta en video

¿Cómo secar el amargor de la berenjena seca?

¿Cómo secar el amargor de la berenjena seca?

Muchas amas de casa en las recetas de cocina con berenjenas aconsejan eliminar el amargor de la fruta. Qué métodos existen para esto, aprendemos en una receta paso a paso con una foto. Receta en video

Patatas secas al horno

Patatas secas al horno

En la temporada de patatas tiernas, no conviene comer tubérculos viejos. Es una pena tirarlos, pero muchos no saben cómo deshacerse de ellos. Propongo secar las papas en el horno, luego el aperitivo estará en demanda en cualquier momento