Aquellos a quienes les gusta comer golosinas de verano en invierno a menudo recurren a congelarlas durante el invierno en casa. Se trata de propiedades útiles, sencillas y cómodas. Cómo congelar papila sin hueso, lea esta receta paso a paso con una foto. Receta en video.
Spanka es una especie de cereza. Esta baya única también combina hermosos tonos rojos brillantes, un agradable sabor agridulce y una gran cantidad de nutrientes. A muchas personas no les gusta usarlo solo. Al mismo tiempo, disfrutan bebiendo compotas y comiendo todo tipo de bollería. Y si las compotas se pueden conservar en frascos para el invierno, entonces para deleitarse con pasteles y bollos con spanky durante todo el año, la baya debe prepararse para uso futuro. La congelación es una de las formas más fáciles. Aprenderemos cómo congelar la papila sin un hueso en esta revisión.
En invierno, bastará con sacar del congelador el azote congelado sin un hueso, descongelarlo un poco y añadirlo a cualquier relleno. Las bayas se pueden agregar al champán, hacer cócteles (sin alcohol o con alcohol), esculpir albóndigas. Y solo comer spanky solo, cuando una ventisca está barriendo por la ventana, es muy sabroso y evoca gratamente recuerdos de un verano cálido. Para que las bayas conserven su frescura y cualidades útiles cuando se congelan, debe elegirlas correctamente.
- Elija una masa de madurez moderada para que no esté ni demasiado madura ni inmadura.
- Las bayas deben estar libres de abolladuras, daños y sin gusanos.
- Si desea conservar la mayor cantidad de jugo posible, puede dejar los huesos en su lugar.
- Empaque las bayas con cuidado para congelarlas, porque las bayas pueden absorber activamente los olores no deseados.
- Contenido calórico por 100 g - 52 kcal.
- Porciones: cualquier cantidad
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
Shpunk - cualquier cantidad
Preparación paso a paso de spanki deshuesado congelado, receta con foto:
1. Separe las bayas, clasificando en mal estado, arcilla y blandas. Retirar la cola de las seleccionadas y colocar en un colador. Enjuagar con agua corriente y dejar actuar un rato para permitir el exceso de humedad en el vaso.
2. Retire el hueso de cada baya. Si hay un dispositivo especial, utilícelo. Si no es así, utilice las herramientas disponibles, como un imperdible. A través del lugar donde se une la cola a la baya, ingrese con el ojo del alfiler y gírelo para que el hueso se desprenda de las fibras del spankey. Retire el alfiler y el hueso de la baya. Haz un procedimiento similar con todas las frutas.
3. Coloque las bayas en un recipiente para congelar: un recipiente de plástico, una bolsa especial u otro recipiente conveniente. Envía las bayas al congelador, donde guardas las nalgadas hasta la próxima temporada. Si la temperatura del congelador está por encima de los -10 ° C, entonces mantenga los azotes deshuesados congelados por no más de seis meses.
Vea también una receta en video sobre cómo congelar cerezas para el invierno (tres formas): para licor y compota, para pasteles y simplemente para comer.
