Cocinando 2024, Noviembre

Crutones con champiñones en escabeche y cebollas

Crutones con champiñones en escabeche y cebollas

Los picatostes de champiñones fragantes y crujientes son un excelente aperitivo que se puede usar en la cocina diaria y festiva. Rápido, satisfactorio, sencillo y delicioso. Receta paso a paso con foto greno

Aperitivo de tomate y queso

Aperitivo de tomate y queso

El aperitivo de tomate y queso se ha convertido en un invitado frecuente en nuestras mesas festivas en los últimos años. Sin embargo, no todo el mundo sabe que este plato es una variación rusa del aperitivo nacional italiano

Maíz al horno con tocino

Maíz al horno con tocino

¿Sabías que el maíz no solo se puede hervir, sino que también se puede hornear en el horno o al aire libre sobre brasas? Es un gran placer para excursiones, picnics y cenas familiares en casa. Vamos a cocinar dulce

Berenjena frita con champiñones

Berenjena frita con champiñones

Si está buscando recetas nuevas y sabrosas, le sugiero que prepare un aperitivo apetitoso: berenjena frita con champiñones

Berenjena Rellena De Pollo

Berenjena Rellena De Pollo

Rápido, hermoso y sabroso … Se trata de berenjenas, que se pueden cocinar de muchas maneras. Pero hoy hablemos de un plato sin complicaciones: berenjena rellena de pollo

Maíz al horno en aceite

Maíz al horno en aceite

¡El maíz es el segundo pan de Ucrania! Por lo general, lo hervimos y espolvoreamos las mazorcas terminadas con sal. Pero hoy propongo cocinar el maíz en el horno. Este increíble regalo será uno de tus

Maíz al horno con ajo

Maíz al horno con ajo

¿Sabías que las mazorcas de maíz no solo se pueden hervir, sino también hornear en el horno? Es simple y delicioso, ¡pruébalo! Receta paso a paso con foto. Receta en video

Maíz al horno

Maíz al horno

Aquí está, ¡la reina de los campos! Maíz fragante, caliente, salado - hervido. Propongo experimentar y hornear maíz en el horno. Resulta que es mucho más sabroso y, además, puedes

Chuletas de calabacín en pan rallado al horno

Chuletas de calabacín en pan rallado al horno

Preparemos chuletas hoy, pero no las tradicionales de carne, sino de calabacín. El proceso de cocción es extremadamente simple y a muchos les gustará el resultado. Propongo una receta paso a paso de chuletas de calabacín en pan rallado en d

Calabacín rebozado de huevo con queso

Calabacín rebozado de huevo con queso

La forma clásica de freír calabacines en una sartén no es la única. Hay opciones más originales para su preparación. Sorprenda su comida casera con un bocadillo picante: calabacín rebozado de huevo con queso. Posha

Chips de lavash con queso

Chips de lavash con queso

¿Te gustan las papas fritas? ¿Pero tienes miedo de usarlos debido a las muchas críticas negativas? Entonces propongo cocinar un delicioso lavash armenio. Estos chips se pueden dar sin miedo

Aperitivo de berenjena y tomate

Aperitivo de berenjena y tomate

¿Cómo cocinar tomates con berenjena? ¡Esta pregunta es especialmente relevante en el verano! Hay tantas recetas similares en Internet con platos deliciosos listos para usar que sus ojos se mueven hacia arriba

Sándwiches calientes con pera y queso

Sándwiches calientes con pera y queso

Las recetas rápidas siempre han tenido un lugar especial en la cocina. Sándwiches calientes de pera y queso: ¡un refrigerio rápido original y delicioso! ¡Intentalo! Receta paso a paso con foto

¿Cómo encurtir arenque correctamente?

¿Cómo encurtir arenque correctamente?

El arenque es un pescado muy sabroso y económico. Hoy lo puedes comprar en todas partes, pero lo mejor es salarlo y encurtirlo tú mismo en casa. El argumento es más sabroso y mejor. Es más

Canapé de arenque

Canapé de arenque

Los canapés dulces y salados se ven a menudo en las fiestas festivas, especialmente en los eventos que se llevan a cabo en forma de mesa de buffet. En este artículo te diremos cómo hacer correctamente

Caviar de carpa frito

Caviar de carpa frito

Si su esposo regresó de pescar con una captura de pescado fresco de río con caviar, entonces probablemente se preguntó cómo freír deliciosamente el caviar de pescado. La receta paso a paso con una foto sugerida a continuación lo ayudará con esto. Video

Soufflé de caviar de bacalao con sémola al baño de vapor

Soufflé de caviar de bacalao con sémola al baño de vapor

¿Tienes mucho caviar de pescado? Buscando nuevas recetas interesantes, ¿qué cocinar con ellas? Propongo probar el soufflé más delicioso y delicado de huevas de bacalao con sémola en un baño de vapor. Receta paso a paso

Pizza tostada con queso y salchicha

Pizza tostada con queso y salchicha

Propongo una receta: pizza tostada con queso y salchicha. La idea de tales sándwiches calientes atraerá a los amantes de la pizza, ya que al servirlos inmediatamente después de cocinarlos, se parecerán al sabor del verdadero italiano

Bruschetta con espadín y ensalada de zanahoria coreana

Bruschetta con espadín y ensalada de zanahoria coreana

Propongo la idea de un refrigerio ligero: bruschetta con espadín y ensalada de zanahoria coreana. El plato se ve muy bien en cualquier comida festiva. Resulta delicioso, aromático y saludable. Receta paso a paso con

Pimientos al horno con berenjena al horno

Pimientos al horno con berenjena al horno

Las berenjenas al horno con pimientos dulces enfatizarán perfectamente el sabor de la barbacoa al aire libre, complementarán el puré de papas en la cena y se convertirán en un excelente aperitivo para cualquier carne en la mesa festiva. Receta paso a paso

Bruschetta de camarones y queso

Bruschetta de camarones y queso

Estoy seguro de que todos los comensales apreciarán esta maravillosa combinación de tiernos camarones y queso en un crujiente trozo de pan. Una receta paso a paso con una foto de hacer bruschetta de camarones y queso. Receta en video

Bruschetta con ajetes, gambas y pepinos

Bruschetta con ajetes, gambas y pepinos

Cuando se encuentran gambas con pepinos y ajo silvestre en un trozo de pan tostado, comienza un verdadero festín para el estómago. Receta paso a paso con una foto de bruschetta con ajo silvestre, camarones y pepinos. Receta en video

Calabacín frito con carne picada y tomates

Calabacín frito con carne picada y tomates

El calabacín absolutamente ordinario y un poco aburrido con la adición de carne y tomates se transformará de inmediato y se convertirá en un verdadero manjar. Receta paso a paso con una foto de cocinar calabacín frito con carne picada

Arenque en escabeche con cebolla en aceite

Arenque en escabeche con cebolla en aceite

¿Quieres arenque marinado con cebolla en aceite a patatas hervidas o simplemente con pan negro? Entonces esta sencilla receta es para ti. Recibirás un refrigerio delicado y delicioso. Receta paso a paso con foto. Video

Bruschetta o picatostes con huevos, pepinos y espadines

Bruschetta o picatostes con huevos, pepinos y espadines

Bruschetta: pan seco hasta que esté crujiente y rallado con ajo, con cualquier relleno. Propongo cocinar bruschetta en la versión rusa, es decir. picatostes con huevos, pepinos y espadines. Receta paso a paso

Bruschetta con chorizo, queso y huevo escalfado

Bruschetta con chorizo, queso y huevo escalfado

Adecuado para la madrugada y para el almuerzo. Un plato sano y nutritivo. Sugiero hacer bruschetta crujiente con salchicha y queso, que van a la perfección con huevos escalfados. Receta paso a paso

Tostada con fresas e higos

Tostada con fresas e higos

La comida ha sido durante mucho tiempo una fuente de emociones positivas para nosotros. Por eso, recomiendo desayunar con sentimiento, con sentido y disposición. Propongo para los dulces una receta paso a paso con una foto de tostadas increíblemente deliciosas con tubérculos

Snack canapé con pescado rojo

Snack canapé con pescado rojo

Snack canapé con pescado rojo en brochetas es una receta para un aperitivo para una mesa festiva y de buffet

Huevos rellenos con arenque debajo de un abrigo de piel

Huevos rellenos con arenque debajo de un abrigo de piel

Los huevos rellenos son un aperitivo fácil de preparar que decorará perfectamente tu mesa festiva. Propongo hacer un aperitivo maravilloso rápido y simple: huevos rellenos con arenque debajo

Bruschetta con camarones, huevos y cebollas verdes

Bruschetta con camarones, huevos y cebollas verdes

Muy sabrosa y fácil … la bruschetta con gambas, huevos y cebolletas es una opción de sándwich muy sencilla adecuada para un desayuno saludable y rápido. Receta paso a paso con foto. Receta en video

Crutones con queso, fresas e higos

Crutones con queso, fresas e higos

Los crutones con queso, fresas e higos son un aperitivo delicioso y eficaz. Es un refrigerio ligero e ideal y un refrigerio abundante para una velada con amigos. Receta paso a paso con foto. Receta en video

¿Cómo salar correctamente el pescado rojo?

¿Cómo salar correctamente el pescado rojo?

El pescado rojo es un delicioso aperitivo para cualquier mesa festiva. Sin embargo, su precio en los supermercados es tan alto que no todo el mundo puede permitirse comprarlo. Es mucho más barato y sabroso salar el pescado

Huevos rellenos de remolacha

Huevos rellenos de remolacha

¿Quieres preparar un aperitivo sabroso y luminoso para la mesa festiva? Al mismo tiempo, ¿para que también haya un presupuesto? Propongo una receta para un plato maravilloso, hermoso y sabroso, picante y barato: huevos

Carpa plateada en escabeche

Carpa plateada en escabeche

Si le gustan los platos inusuales, le sugerimos que use esta receta: carpa plateada en escabeche

Huevos rellenos de pato

Huevos rellenos de pato

En vísperas de algún tipo de celebración, todas las azafatas se preocupan por elaborar un menú festivo. El aperitivo más popular son los huevos rellenos, cuyo relleno puede ser muy diferente, incl. y de

Huevos rellenos de salmón rosado

Huevos rellenos de salmón rosado

Los huevos rellenos de salmón rosado pueden ser útiles tanto en una mesa festiva como en una excursión. Este plato universal siempre se tiene en alta estima y las azafatas nunca lo olvidan

Huevos rellenos de pollo y queso

Huevos rellenos de pollo y queso

Los huevos rellenos son un área enorme para la experimentación. Después de todo, estos botes blancos se pueden rellenar con una variedad de rellenos. Hoy los rellenaremos con pollo y queso

Huevos rellenos con gambas y ajonjolí

Huevos rellenos con gambas y ajonjolí

Los huevos rellenos son uno de los aperitivos fríos más rápidos y fáciles que se pueden cocinar en solo 30 minutos. Comienzan con una variedad de rellenos, pero la cremosa suavizada se considera gourmet

Coliflor crujiente

Coliflor crujiente

Lo bueno de la coliflor es que se puede utilizar tanto como guarnición ligera para cualquier plato de carne o pescado, como como plato principal. Lo principal es freírlo correctamente y sabroso para que las inflorescencias

Huevos rellenos con palitos de cangrejo

Huevos rellenos con palitos de cangrejo

Los huevos rellenos con palitos de cangrejo son un bocadillo delicioso para una mesa festiva de cocción rápida. Si está cansado de las ensaladas de cangrejo, cocine este plato y complazca a su familia con un nuevo sabor