Cocinando 2024, Noviembre

Cómo enfriar el caviar de lucio con sal

Cómo enfriar el caviar de lucio con sal

Una receta paso a paso para salar el caviar de lucio: selección de productos, tecnología de recolección. Receta en video

Cáscaras de naranja confitadas y de calabaza

Cáscaras de naranja confitadas y de calabaza

Una opción anticrisis y económica para un delicioso postre en casa: cáscaras de naranja confitadas y cáscaras de calabaza. Cómo cocinarlos, lea la receta paso a paso con una foto decorada. Receta en video

Abadejo en masa de huevo y pan rallado

Abadejo en masa de huevo y pan rallado

Un refrigerio simple y asequible que se adapta a cualquier ocasión: abadejo en masa de huevo y pan rallado. Las sutilezas de la cocina y una receta paso a paso con una foto se describen a continuación. Receta en video

Arenque seco salado en una bolsa

Arenque seco salado en una bolsa

El arenque apetitoso, aromático y picante es adecuado no solo para una cena familiar acogedora. Será deseada en cualquier fiesta festiva en forma de refrigerio. Receta paso a paso con foto. Receta en video

Cosecha de ciruelas para el invierno: congelación de frutos sin semillas

Cosecha de ciruelas para el invierno: congelación de frutos sin semillas

¿Te gustaría preparar ciruelas para el invierno para hacer deliciosos pasteles durante todo el año? Luego, congélalos en el congelador sin hueso con alfombras. Esta es una forma sencilla de almacenar alimentos manteniendo la fruta

Paté de arenque: recetas TOP-3

Paté de arenque: recetas TOP-3

Paté de arenque, pasta de pescado o forshmak es un delicioso aperitivo o para untar sobre pan, que se prepara simplemente sin mucha dificultad y experiencia culinaria. Descubriremos qué tipo de plato es y cuáles son los secretos del templo

Cómo congelar albóndigas perezosas

Cómo congelar albóndigas perezosas

Las albóndigas perezosas son el plato más simple hecho con requesón. Sin embargo, algunas, especialmente las amas de casa novatos, no saben cómo cocinarlas. Corrigiendo la injusticia, aprendiendo a cocinar albóndigas perezosas

Rebozado de huevo con harina

Rebozado de huevo con harina

¿Cómo hacer masa de huevo con harina? ¿Qué contiene además de harina y huevos? ¿Qué alimentos se cocinan rebozados? Receta paso a paso con foto. Receta en video

Albóndigas perezosas: una receta clásica

Albóndigas perezosas: una receta clásica

Las albóndigas perezosas son uno de los platos simples hechos con requesón. Sin embargo, algunas, especialmente las amas de casa novatos, no saben cómo cocinarlas. Por eso, corregimos esta injusticia y aprendemos a cocinar

Cestas de arena: ¿cómo hornear en casa?

Cestas de arena: ¿cómo hornear en casa?

Las canastas de masa quebrada son un plato popular, con la ayuda de la cual puede preparar fácil y rápidamente tanto un dulce como un excelente bocadillo salado al mismo tiempo. Receta paso a paso con foto. Video-p

Mermelada de pera con gajos de canela

Mermelada de pera con gajos de canela

Pruebe la mermelada de pera extraordinariamente sabrosa y aromática con gajos de canela. La canela está en perfecta armonía con la pera, convirtiendo la mermelada común en un manjar exquisito. Receta paso a paso con foto. Véase

Tomates para pizza congelados

Tomates para pizza congelados

Congelar tomates en aros durante el invierno le permitirá tener siempre a mano un producto de pizza saludable. Además, se trata de un importante ahorro de dinero durante el invierno. Receta paso a paso con foto. Video-re

Rebozado: cómo cocinar en leche horneada con huevos

Rebozado: cómo cocinar en leche horneada con huevos

Las frutas y verduras, las bayas y la carne siempre resultan especialmente sabrosas si se cocinan rebozadas. Receta paso a paso con una foto de rebozado en leche horneada con huevos. Receta en video

Adquisición de productos cárnicos semiacabados: albóndigas con arroz

Adquisición de productos cárnicos semiacabados: albóndigas con arroz

Una receta paso a paso de albóndigas con arroz, tecnología para la preparación de productos cárnicos semiacabados. Receta en video

Tortas de merengue para tarta

Tortas de merengue para tarta

Después de haber preparado un pastel de merengue, puede hacer una variedad de pasteles a partir de él. Por ejemplo, uno de los más populares es el pastel "Kiev". También es posible una opción donde la torta se prepara a partir de proteínas, y de

Natillas cremosas

Natillas cremosas

Si no tienes miedo por tu figura, no cuentes las calorías, te encantan los dulces grasos … haz tartas caseras con natillas de crema. Una receta simple paso a paso con una foto ayudará con su pr

¿Cómo hervir rápidamente las remolachas?

¿Cómo hervir rápidamente las remolachas?

¿Sigues pensando que hervir remolacha es largo y agotador? Pero sabiendo consejos simples y efectivos, las remolachas enteras se cocinarán lo más rápido posible, conservando todos sus ingredientes saludables únicos

Galletas de avena sin huevos: recetas TOP-5

Galletas de avena sin huevos: recetas TOP-5

Avena, avena y galletas para una dieta saludable. Productos horneados magros, bajos en calorías y bajos en colesterol: recetas TOP-5 para galletas de avena sin huevos. Trucos de cocina. Recetas en video

Cómo hornear cestas de masa quebrada para bocadillos y postres para el Año Nuevo 2019, Año del Cerdo

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¿Estás cansado de los pasteles comprados en la tienda? ¿Busca deliciosas recetas de bocadillos para el Año Nuevo 2019, Año del Cerdo? Haz deliciosas cestas pulidas con chorro de arena con cualquier relleno. Cómo hornearlos, engañar

Avena con miel, grosella negra y semillas

Avena con miel, grosella negra y semillas

Si un niño se niega a comer avena, que es tan rica en fibra, grasas y compuestos proteicos, cocínela con deliciosos aditivos aromáticos. Cómo hacer avena con miel, smore negro

Tortilla de remolacha y ciruelas pasas al vapor

Tortilla de remolacha y ciruelas pasas al vapor

Todo el mundo sabe cómo hacer una tortilla. Y parece que no hay receta más sencilla que una receta de tortilla, bueno, claro, salvo los huevos revueltos. Sin embargo, aquí también hay algunas sutilezas. Hablaremos de ellos a continuación

Guiso de calabaza y repollo

Guiso de calabaza y repollo

Propongo a todos los gourmets cocinar un plato muy brillante, inusual y delicioso: estofado con calabaza y repollo. Estoy seguro que la comida definitivamente no te dejará indiferente

Gelatina de viburnum para el invierno en los bancos

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Una receta simple de gelatina de viburnum para el invierno en frascos: las reglas para elegir ingredientes, tecnología de cocción. Recetas en video

Berenjena congelada para pizza

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¿Cómo mantener las berenjenas frescas hasta el invierno? Una excelente forma de cosecharlos es congelarlos. Cómo cocinar berenjenas congeladas para pizza, lea la receta paso a paso con una foto. Receta en video

Panqueques de calabaza

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Los panqueques de calabaza son un bocadillo hermoso, brillante y muy saludable. Cocinar es rápido y sencillo. Todo lo que necesitas es una buena calabaza dulce y ganas de experimentar

Ciruelas blancas secas en casa

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La ciruela es la fruta otoñal más popular en nuestra zona climática. Pero no se almacenan frescos durante mucho tiempo, por lo tanto, se hacen varios espacios en blanco a partir de ellos. Aprenda a hacer ciruelas blancas secas en casa

Cebollas verdes congeladas: una receta paso a paso con una foto

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Después de recolectar una generosa cosecha de cebollas verdes, debe cuidar los suministros de invierno y congelar algunas de las plumas para uso futuro. Todos los detalles de la preparación en el congelador, una receta paso a paso con una foto. Receta en video

Mermelada de viburnum y calabaza: una preparación útil para el invierno

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Una receta paso a paso para mermelada de viburnum y calabaza: elección de productos, tecnología de cocción. Recetas en video

Rebozado de crema agria con harina y claras de huevo batidas

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¿Aún no sabes cómo hacer la masa más deliciosa? Una receta paso a paso con una foto le dirá en detalle cómo hacer una masa de crema agria con harina y proteínas batidas. Receta en video. Cocine pequeños trucos

Cómo secar el perejil para el invierno en casa

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Para utilizar el perejil en la cocina en invierno, debe estar preparado para un uso futuro. El secado es una buena forma. Cómo secar correctamente el perejil para el invierno en casa, esta revisión lo dirá. Receta paso a paso

Cómo encurtir hongos de miel para el invierno en los bancos

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Una receta paso a paso para salar agáricos de miel para el invierno en frascos. Características de la recolección de setas en caliente. Recetas en video

Cómo secar peras para compota en casa durante el invierno

Cómo secar peras para compota en casa durante el invierno

¿Quieres recordar el verano pasado en invierno y cocinar deliciosas compotas con frutas y bayas? Luego prepare las peras secas. El proceso de secado es muy sencillo y asequible para todos

Masa de pizza de Jamie Oliver

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Muchos han oído hablar del restaurador de fama mundial Jamie Oliver. Hoy propongo aprender una receta popular de masa de pizza de este famoso chef. Jamie encontró la p perfecta e incluso canónica

Mermelada de pera

Mermelada de pera

No es nada difícil preparar sabrosas preparaciones para el invierno si conoces una buena receta probada. Hoy cosecharemos mermelada de pera para uso futuro, que se puede utilizar tanto de forma independiente como para

Hojas de parra en conserva para dolma

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Una receta paso a paso para hacer hojas de parra enlatadas con una foto. Aprenda todas las complejidades y secretos del proceso de recolección de hojas de parra y cocine Eastern Dolma durante todo el año. Receta en video

Hojas de parra congeladas

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¿Crees que la dolma solo se puede preparar a principios de verano a partir de hojas de parra frescas y suaves? Si se congela una hoja de parra para usarla en el futuro, podrá disfrutar de su plato favorito durante todo el año. Receta paso a paso

Berenjena congelada para el invierno para guiso

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¿Te encanta cocinar estofado de berenjenas? Y la temporada de esta verdura no es larga … te propongo congelar esta verdura para que disfrutes de tus platos favoritos durante todo el año. ¡Pero debes hacerlo bien

Mermelada de ciruela

Mermelada de ciruela

¿Ya está preparado para uso futuro y atascos, atascos y atascos? No olvides hervir también la mermelada de ciruela. Esta dulce preparación se puede comer no solo sola, sino también para hornear

Cómo congelar pan de pita fino

Cómo congelar pan de pita fino

Para extender la vida útil del lavash armenio delgado, se puede congelar para uso futuro. Descubriremos cómo hacer esto en una receta paso a paso con una foto. Receta en video

¿Cómo encurtir rodajas de rábano para el invierno?

¿Cómo encurtir rodajas de rábano para el invierno?

Sorprenda a su familia y amigos con una pieza inusual: rábano en escabeche. Apetitosa verdura crujiente, medianamente dulce y picante, para decorar cualquier mesa. Receta con foto paso a paso