Comida 2024, Noviembre

Sueco

Sueco

Composición y contenido calórico de los colinabos, todas propiedades útiles. Daños y contraindicaciones de uso, recetas para cocinar primeros y segundos platos, guarniciones. Los datos más interesantes sobre esta verdura

Batata

Batata

Qué tipo de planta de ñame, área de distribución, composición y propiedades útiles. A quién no se recomienda utilizar tubérculos exóticos, funciones de cocción. Recetas y datos interesantes sobre el tubérculo

Ensalada Lollo Bionda: beneficios, daños, recetas

Ensalada Lollo Bionda: beneficios, daños, recetas

Revisión de la ensalada Lollo Bionda: composición, propiedades beneficiosas, contraindicaciones. ¿Cómo usar las verduras correctamente en la cocina? Recetas con Lollo Bionda. Datos interesantes sobre el producto

Yogur casero

Yogur casero

Composición química detallada y descripción del yogur casero, a partir del cual se puede preparar. Propiedades útiles y daños del producto. Recetas sencillas para cocinar en olla de cocción lenta, yogur, termo

Tomates en escabeche

Tomates en escabeche

Composición, elementos y contenido calórico de los tomates en escabeche. Beneficios, perjuicios y contraindicaciones del uso del producto. Cómo cocinar correctamente y para qué platos usar

Cebolla Slime

Cebolla Slime

Propiedades útiles y métodos para cocinar cebollas de limo. Vitaminas, oligoelementos y contenido calórico del producto. Daños y contraindicaciones de uso

Topinambur

Topinambur

Propiedades útiles y composición química de la alcachofa de Jerusalén. Contraindicaciones para su uso y posibles daños. Recetas para los primeros y segundos platos, guarniciones y bebidas más deliciosos con esta verdura

Arco de cebollino

Arco de cebollino

La variedad de nombres de cebolletas, su composición, contenido calórico, propiedades útiles y daños al cuerpo. El uso de la cultura del jardín en la cocina, características de cocina

Arco escalonado

Arco escalonado

Descripción de una cebolla de varios niveles, sus propiedades útiles, contraindicaciones de uso. Recetas de platos. Lo que necesita saber para no enojarse cuando conozca una variedad por primera vez

Cebolla

Cebolla

Descripción de la planta cebolla-batun. Sus propiedades beneficiosas y precaución a la hora de consumir. Recetas de cebolla: cómo cocinar y comer sus verduras

Patatas jóvenes

Patatas jóvenes

¿Cuál es el valor nutricional de las patatas tiernas, por qué son tan populares entre los consumidores? Propiedades útiles de un tubérculo, posible daño cuando se consume. Recetas sencillas desde jóvenes

Judías verdes

Judías verdes

Judías verdes como producto alimenticio valioso: composición y contenido calórico, principales propiedades útiles del producto, importantes contraindicaciones de uso. Cómo cocinar judías verdes en casa

Col de colinabo

Col de colinabo

Los beneficios de la col colinabo, daños y contraindicaciones de uso. En qué condiciones crece este vegetal, qué partes son comestibles. Recetas de cocina casera y medicina tradicional

Repollo rojo

Repollo rojo

Propiedades útiles, composición y contenido calórico de la col lombarda. Contraindicaciones de uso y "trampas" en la cocina. ¿Cómo cocinar una verdura en casa?

Coles de Bruselas

Coles de Bruselas

¿Dónde crecen las coles de Bruselas, composición y contenido calórico? Los beneficios de este tipo de repollo, daños y contraindicaciones de uso. ¿Cómo cocinarlo correctamente?

Soja

Soja

La composición y el contenido calórico de la soja, propiedades útiles. Recetas de cocina, métodos de uso. Información sobre cultivos y pautas dietéticas

Rábano picante

Rábano picante

¿Cuál es el contenido calórico del rábano picante? Composición y sus elementos. Beneficios, daños y contraindicaciones de la ingesta de tubérculos. ¿Qué platos se pueden cocinar con rábano picante?

Chile serrano

Chile serrano

Beneficios y contraindicaciones del chile serrano. Recetas de platos y composición de frutas. Cómo cocinar y almacenar adecuadamente las verduras

Nuez moscada de calabaza

Nuez moscada de calabaza

Lista de todos los micro y macroelementos, vitaminas y ácidos en la composición de la calabaza. Los beneficios y perjuicios de esta verdura para el organismo. Opciones para qué delicioso cocinar desde el primer y segundo plato, pasteles

Scorzonera

Scorzonera

Planta escorzonera poco conocida, por su contenido calórico y composición. Las principales propiedades útiles, ¿existen contraindicaciones de uso? Variedad de recetas para cocinar tubérculos y características

Hoja de lechuga

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Beneficios y contraindicaciones de la lechuga lechuga. Composición, contenido calórico y recetas. ¿Puedo usarlo durante una dieta?

Cómo comprobar la frescura de los huevos

Cómo comprobar la frescura de los huevos

¿Cuál es la diferencia entre los huevos almacenados y caseros? Cómo comprobar su frescura al comprar y en casa de varias formas. El grado de su frescura, así como las reglas de selección y almacenamiento

Levadura seca: composición, cómo cocinar, recetas

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La composición de la levadura seca, sus propiedades beneficiosas para el cuerpo humano. ¿Cuáles son las contraindicaciones para el uso de este producto? ¿Qué recetas con su participación son populares entre las amas de casa?

Queso Tilsiter: contenido calórico, composición, recetas

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Historia y características de la elaboración del queso Tilsiter. Composición química y propiedades útiles del producto. ¿Quién no debería usarlo? Recetas clásicas de queso suizo

Queso provolone: recetas y elaboración

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Provolone es un queso italiano delicado. Método de fabricación, valor nutricional, composición química, beneficios y perjuicios. Recetas con este producto y datos interesantes sobre él

Queso anari: beneficios, daños, recetas

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Peculiaridades del queso Anari, método de elaboración, valor nutricional y composición química. Propiedades útiles y nocivas, uso en recetas

Queso emmental: recetas y tecnología de producción

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El rey de los quesos es el emmental suizo. Fabricación, valor nutricional y composición química. Beneficios y daño potencial Recetas de queso y datos interesantes al respecto

Zanahorias moradas

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De dónde vino la zanahoria morada, su contenido calórico y composición química. Propiedades útiles y características de uso. Usos culinarios y datos interesantes sobre las hortalizas de raíz morada

Raíz de chirivía

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Descripción de la planta chirivía. Sustancias útiles contenidas en el tubérculo. Propiedades y efectos sobre el organismo, contraindicaciones de uso. Recetas de chirivía, hechos interesantes de verduras

Queso Hawarty: recetas, composición, beneficios, daño

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El sabor y las características de la preparación del queso danés. Contenido calórico, propiedades beneficiosas y efectos negativos en caso de abuso. Las recetas más sencillas y la historia de Hawarty

Salsa Sharon: beneficios, daños, preparación, recetas

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¿Cómo hacer salsa sharon? Componentes útiles, composición. ¿A quién está contraindicada esta salsa? ¿Qué platos combinan mejor con Sharon?

Yacón

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Descripción de la verdura yacón. Qué se incluye en su composición y cómo es útil para una persona. ¿Existe alguna contraindicación y qué manifestaciones dañinas pueden ocurrir con el abuso? Recetas de cocina con yacón

Salsa César: composición, recetas, preparación

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Descripción de la famosa gasolinera. ¿Qué hay en la salsa César? Propiedades útiles, qué daño puede causar al cuerpo cuando se abusa. Recetas de platos

Salsa Tabasco: composición, beneficios, daños, recetas

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Características de las especias picantes y recetas de cocina. Valor nutricional y composición química de la salsa, beneficios y perjuicios cuando se consume. Recetas de Tabasco y datos interesantes al respecto

Tomates salados

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Tomates salados: composición y contenido calórico, beneficios, presuntos perjuicios y contraindicaciones. Recetas y platos de cocina con tomates salados

Calabaza de cera

Calabaza de cera

Descripción y contenido calórico de la calabaza encerada. Propiedades útiles y contraindicaciones de uso. Método de preparación de frutas tropicales y características de uso

Lagenaria

Lagenaria

Lagenaria sana y sabrosa, composición química y efecto sobre el organismo. Contraindicaciones de uso, recetas. Datos interesantes sobre la calabaza, aplicación en artes aplicadas

Calabaza Luffa

Calabaza Luffa

Qué es la luffa, composición química y contenido calórico. Propiedades útiles y contraindicaciones de uso. Recetas para cocinar calabaza de esta variedad y posibilidades de aplicación

Remolacha azucarera

Remolacha azucarera

¿Cuál es el contenido calórico, la composición y los elementos de la remolacha azucarera? Beneficios, daños en caso de abuso y contraindicaciones de uso. ¿Qué platos puedes cocinar con remolacha azucarera?

Chile chipotle

Chile chipotle

Composición química detallada del chile chipotle. Todas las sustancias beneficiosas que contiene. Instrucciones paso a paso para ahumarlo y recetas con este producto. Información interesante sobre la especia