Propongo una receta para una deliciosa ensalada con jamón, queso y peras. Comida original para una mesa festiva y entre semana. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
¿Quieres cocinar algo delicioso, gourmet y de restaurante? Una ensalada con jamón, queso y peras será un plato maravilloso. El jamón es un jamón seco de una determinada raza de cerdos que sigue una determinada dieta. Su rasgo distintivo de otro jamón es que el jamón se conserva de 2 meses a varios años antes de su consumo. Se produce exclusivamente en España y se exporta a todos los países. El jamón tiene un aroma pronunciado que se realza cuando se almacena en un lugar cálido.
La pera es una fruta increíblemente fragante y popular, de la que hay alrededor de 3 mil variedades: crujientes y suaves, de diferentes tamaños y colores. Fortalecen el sistema inmunológico, mejoran el metabolismo y son buenos para el corazón. El mejor queso para ensalada es el camembert. Pero puede usar cualquier otro queso duro, no estropeará el sabor de la ensalada. En compañía, estos tres ingredientes crean una perfecta armonía de sabor. Por ello, prepararemos una deliciosa ensalada, tanto para una cena familiar como para un banquete festivo.
Vea también cómo hacer una ensalada con jamón, queso y manzanas.
- Contenido calórico por 100 g - 132 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Jamón - 3 tiras
- Cilantro - algunas ramitas
- Queso duro - 100 g
- Aceite de oliva - para aderezar
- Peras - 1 ud.
Ensalada de cocción paso a paso con jamón, queso y peras, receta con foto:
1. Cortar el queso en lonchas de unos 0,5 mm de grosor y 2 cm de largo.
2. Cortar el jamón en tiras o desgarrarlo por las fibras.
3. Lave y seque las peras con una toalla de papel. Utilice un cuchillo especial para quitar el corazón y cortar la fruta en tiras medianas. La pera se puede guisar previamente en vinagre balsámico en una sartén o dejarla fresca en esta receta.
4. Lavar el cilantro, secarlo y picarlo finamente.
5. Combine todos los productos en un recipiente.
6. Sazone la ensalada con jamón, queso y peras con aceite de oliva. Por lo general, las ensaladas dulces o de postre no están saladas. Pero si lo desea, puede agregar sal al gusto. Mezclar todos los productos y servir el aperitivo en la mesa.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer una ensalada con rollitos de jamón, queso crema y pera.
