¿Cuidas su figura, pero quiere algo sabroso? Luego, prepare una ensalada ligera y baja en calorías que sea perfecta para la cena. Una receta paso a paso con una foto de una ensalada con jamón, queso y manzanas. Receta en video.
El jamón es una pierna de cerdo cruda y seca con un delicado sabor y aroma. En España, a menudo se consume solo y se agrega a una variedad de platos. Lo principal en la degustación del jamón es el corte fino correcto y la presentación hermosa. A los amantes de la cocina española les encantará la ensalada con jamón, queso y manzanas. Esta es una de las opciones interesantes para servir un costoso manjar español. Un plato de este tipo, ligero y sofisticado, enfatizará un momento solemne e importante.
Esta ensalada se puede servir con patatas hervidas calientes o pasta italiana, pero también se puede ofrecer como snack independiente. Quizás, exteriormente, la ensalada pierde colores, pero en comparación con otras ensaladas, su sabor es significativamente superior. Las manzanas agridulces o agridulces combinan bien con otros ingredientes, especialmente carnes y aves, y le dan a la comida un agradable sabor agridulce picante. Puede usar cualquier manzana para la ensalada, siempre que esté jugosa. El queso suaviza el sabor de la ensalada y agrega ternura. Como resultado, una ensalada con estos productos será abundante y aromática. Esta es una gran comida completa para toda la familia.
- Contenido calórico por 100 g - 85 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Jamón - 50 g
- Cilantro - algunas ramitas
- Sal - una pizca (si es necesario)
- Queso - 100 g
- Aceite de oliva - para aderezar
- Manzanas - 1 ud.
Ensalada de cocción paso a paso con jamón, queso y manzanas, receta con foto:
1. Corte el queso duro en barras o tiras.
2. Cortar lonchas de jamón con las manos a lo largo de las fibras o cortar en trozos finos de tamaño mediano.
3. Lave y seque las manzanas con una toalla de papel. Utilice un cuchillo especial para quitar el corazón con las semillas y cortar las frutas en rodajas o barras medianas. Para evitar que las manzanas se oscurezcan, espolvoréalas con jugo de limón, vinagre de sidra de manzana o cualquier otro vinagre.
4. Lave las verduras, séquelas con una toalla de papel y córtelas finamente.
5. Combine toda la comida en un plato.
6. Sazone la ensalada de jamón, queso y manzana con aceite de oliva y revuelva. Pruebe el bocadillo y sazone con sal si es necesario. Ya que probablemente habrá suficiente sal del jamón y el queso. También puede sazonar una ensalada de este tipo no solo con aceite de oliva, sino que resistirá cualquier salsa. Aceite vegetal, salsa de soja con jugo de limón o mostaza, etc.
Consulta también la receta en vídeo sobre cómo hacer ensalada castellana con jamón.
