La ensalada para el Año Nuevo 2018 sin el componente de carne tendrá demanda. A pesar de que el Año Nuevo será bajo los auspicios de los perros, que a priori aman la carne.
Una simple y a la vez deliciosa ensalada francesa atraerá a quienes gustan de las ensaladas más ligeras en la víspera de Año Nuevo 2018. Se prepara tan fácil como pelar peras, pero para darle a la ensalada un sabor de Año Nuevo, sugerimos hacerla en forma de una pata de este animal de cuatro patas. Esta opción de diseño está disponible para todos, porque muchas personas simplemente no pueden hacer un perro.
Además de la versión provista de la receta para esta ensalada, hay una receta con zanahorias. El sabor de la ensalada de queso y manzana cambia ligeramente, al igual que la apariencia, especialmente si se sirve en porciones. Si desea agregar zanahorias o no, depende de usted.
- Contenido calórico por 100 g - 295 kcal.
- Porciones - 4 platos
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Cebolla - 1 cebolla grande
- Manzana - 1 grande o dos pequeñas
- Huevo - 2 piezas
- Queso - 70 g
- Nueces - 1/2 taza
- Mayonesa - 100 g
Preparación paso a paso de una ensalada con queso y una manzana en forma de pata de perro para el Año Nuevo 2018
1. El primer paso es picar la cebolla. Dado que la cebolla se muestra "vigorosa" con mayor frecuencia en invierno, le sugerimos que la marine, de modo que después de retirar la muestra de la ensalada, su aliento permanezca fresco. Entonces, corta la cebolla en cubos pequeños. Luego vierta agua hirviendo sobre él. Agrega un poco de azúcar y un poco de vinagre. Dejamos durante 10 minutos para que deje el amargor.
2. Escurre el agua de la cebolla y enjuágala con agua corriente. Eso es todo, las cebollas se pueden usar en cualquier ensalada. Para no molestarse con cebollas así, puede tomar una variedad morada o de Crimea. Con mayonesa en una fuente, haga el contorno de la pata y extienda la cebolla.
3. La segunda capa son huevos rallados en un rallador grueso. Puedes cortarlos en cubos pequeños.
4. Ahora hacemos una malla de mayonesa. No necesitas mucha mayonesa.
5. Ahora tres manzanas en un rallador grueso, después de quitar la piel. Espolvorea jugo de limón sobre la manzana para evitar que se oscurezca. Hacemos una malla de mayonesa.
6. Ahora queso. Lo mejor es rallarlo con un rallador fino. Cuanto más queso, más sabrosa será la ensalada. La última capa de acabado son las nueces. Deben rallarse o picarse finamente con un cuchillo.
7. Empecemos a decorar. Aquí se puede utilizar cualquier producto. Tomamos aceitunas: los círculos son las almohadillas de las patas y los finamente picados son la almohadilla en el medio de la pata.
8. Aquí tienes una ensalada tan simple y hermosa con queso y manzana en forma de pata de perro, lista para ser servida en la mesa de Año Nuevo. Necesita preparar durante media hora.
Vea también recetas en video:
1) Cómo hacer una ensalada francesa delicada y deliciosa
2) Ensalada francesa con zanahorias
