Bolas de masa con mantequilla y queso: un desayuno rápido y sabroso para toda la familia. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Las bolas de masa son el producto semiacabado más simple. Se hierven, se fríen, se hornean o se hierven inmediatamente al mismo tiempo, y luego se fríen o se hornean. El tiempo de cocción depende de su tamaño. Si desea mimar a sus familiares con una deliciosa versión de albóndigas, cocínelas de acuerdo con esta receta. Las albóndigas hervidas con mantequilla y espolvoreadas con chips de queso son un verdadero manjar. Esta es una excelente opción para un desayuno o una cena sabrosos y rápidos para toda la familia.
Si lo desea, puede hacer sus propias albóndigas. Los caseros son los más deliciosos. Puede encontrar recetas similares en las páginas de nuestro sitio web. Pero si no quiere molestarse con su preparación, compre un paquete de bolas de masa de calidad en la tienda. En el empaque, preste atención al porcentaje de carne y masa. La proporción ideal es del 70% al 30% a favor de la carne, pero se puede comprar en una proporción del 50% al 50%, pero no menos.
El relleno de carne para albóndigas puede ser de cualquier tipo de carne o una combinación de varias variedades. Depende de las preferencias gustativas de los comensales. Para la receta, tome variedades duras que se derritan bien. De la temperatura caliente de las albóndigas, se derretirá y se estirará apetitosamente.
- Contenido calórico por 100 g - 395 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Bolas de masa hervida - 250 g
- Mantequilla - 20 g
- Queso o virutas de queso - 50 g
- Sal - 0.5 cucharaditas o al gusto
Preparación paso a paso de albóndigas con mantequilla y queso, receta con foto:
1. Vierta agua potable en una olla, agregue sal y coloque en la estufa.
2. Cuando el agua hierva, sumerja las albóndigas en ella. Si están congelados, no es necesario descongelarlos.
3. Cuando las bolas de masa estén en el agua, la ebullición se detendrá inmediatamente. Revuélvalos con una cuchara o una espumadera para que no se peguen en un solo bulto.
4. Espere a que el agua vuelva a hervir y encienda a fuego medio. Cocine las albóndigas durante 5 minutos sin tapa. Pero si se trata de un producto semiacabado comprado, el empaque del fabricante indicará el tiempo y la cantidad de cocción. Siga estas instrucciones.
5. Use una cuchara ranurada para sacar las bolas de masa de la sartén y transfiéralas a un plato para servir.
6. Agregue la mantequilla y revuelva para que se disuelva con las bolas de masa calientes.
7. Espolvoréelos con virutas de queso y espere 1-2 minutos hasta que el queso se derrita. Después de eso, sirva la comida en la mesa. Las bolas de masa se deben comer inmediatamente después de cocinarlas, porque no se acepta calentarlos.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar albóndigas fritas con queso.