Patatas al horno en salsa de soja

Tabla de contenido:

Patatas al horno en salsa de soja
Patatas al horno en salsa de soja
Anonim

Si quieres probar las patatas de una forma nueva, te sugerimos probar nuestra receta de patatas en salsa de soja. Se adjuntan fotos y videos paso a paso.

Patatas al horno en salsa de soja, close-up
Patatas al horno en salsa de soja, close-up

Si te encantan las papas, definitivamente sabrás cómo cocinar 1000 y 1 plato con ellas. Pero, ¿alguna vez ha cocinado patatas en salsa de soja? Quizás ya lo hayan preparado y apreciado. Y nuestra receta es para aquellos que aún no han probado este tipo de patatas. Sale muy sabroso, se hornea en el horno, habiendo previamente hervido hasta que esté medio cocido. Debido a esto, se cocina mucho más rápido que el crudo. Pero la salsa de soja le da a las papas un sabor único y rico. Para el plato, le recomendamos que tome papas desmenuzadas, como para freír.

Vea también la receta de patatas con manzanas en macetas.

  • Contenido calórico por 100 g - 140 kcal.
  • Porciones - para 4 personas
  • Tiempo de cocción: 45 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Patatas - 1 kg
  • Salsa de soja - 2 cucharadas l.
  • Aceite vegetal - 2 cucharadas. l.
  • Ajo - 3 dientes.
  • Romero - 1 cucharadita
  • Una mezcla de hierbas para papas - 1 cucharadita.

Cocción paso a paso de patatas al horno con salsa de soja

Bol con patatas en rodajas
Bol con patatas en rodajas

Puede cocinar el plato tanto con patatas tiernas como con patatas de invierno. Lave bien las patatas tiernas con un cepillo y córtelas en 4 o 6 trozos a lo largo.

Las papas se cubren con agua caliente
Las papas se cubren con agua caliente

Vierta las papas con agua caliente y prenda fuego. Cocine después de hervir durante 7 minutos.

Cuenco de especias
Cuenco de especias

Mientras tanto, preparemos la salsa para regar las patatas. Mezclamos todas las especias: romero, hierbas y ajo, pasamos por una prensa.

La salsa de soja se vierte en un tazón
La salsa de soja se vierte en un tazón

Agregue la salsa de soja y el aceite vegetal, mezcle.

Papas rociadas con salsa de soja con especias
Papas rociadas con salsa de soja con especias

Escurrimos las patatas con agua y añadimos nuestra salsa. Mezclar todo con una cuchara.

Patatas después de estar en el horno
Patatas después de estar en el horno

Coloque las papas en una bandeja para hornear y colóquelas en el horno, calentado a 200-220 grados durante 15-20 minutos.

Patatas al horno en salsa de soja, listas para comer
Patatas al horno en salsa de soja, listas para comer

Las papas listas se pueden servir como un plato independiente con cualquier salsa o como guarnición para la carne.

Patatas al horno en salsa de soja, servidas en la mesa
Patatas al horno en salsa de soja, servidas en la mesa

En cualquier caso, las patatas te deleitarán con su sabor. ¡Las patatas fritas de un café de comida rápida no se pueden comparar con estas patatas fritas milagrosas!

Vea también recetas en video:

Patatas en salsa de soja al horno

Patatas en salsa de mostaza y soja al horno

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