Estimados lectores, quiero dedicar esta reseña a un plato exótico: freír plátanos. Si quieres sorprender a tu familia con un postre inusual, pruébalo conmigo y fríe deliciosos plátanos tiernos.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Antes de pasar directamente a la receta del manjar, quiero señalar que los plátanos son una excelente fuente de energía y vitaminas. En particular, una banana ingerida puede energizar el cuerpo durante aproximadamente una hora. Además, es excelente para llenar y no contribuye al aumento de peso. Por lo tanto, un plato de este tipo puede ser utilizado por personas que buscan deshacerse de los kilos de más, por supuesto, si el postre no se usa en exceso. Los plátanos ricos en calorías se deben a los carbohidratos de fácil digestión. Estos incluyen fructosa, glucosa y sacarosa. Además, esta fruta de ultramar contiene muchas vitaminas y minerales necesarios para la salud humana.
En cuanto a la preparación de este plato exótico, puedes usar plátanos ligeramente verdes para ello. Durante el tratamiento térmico, se vuelven suaves y delicados. Los plátanos demasiado maduros también son adecuados aquí, que están en el refrigerador y ya nadie los come. Resulta que la fruta es muy delicada y con un aroma especial. Sirve bien la dulzura con chocolate rallado, nueces picadas y una bola de helado. Además, el plato se puede usar para rellenar panqueques, pasteles, etc. Este postre se prepara de manera extremadamente simple y con el conjunto mínimo de productos que cualquier residente promedio puede pagar. Por lo tanto, si hoy tiene un debut en la preparación de este manjar, entonces le aseguro que definitivamente no se arrepentirá y quedará satisfecho con el resultado.
- Contenido calórico por 100 g - 205 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Plátanos - 2 piezas
- Mantequilla - 25 g
- Copos de coco - para decoración (se puede sustituir con otros productos)
Cocinar plátanos fritos en aceite
1. Pele los plátanos.
2. Use un cuchillo afilado para cortarlos a lo largo en dos mitades y nuevamente a través de ellos por la mitad. Aunque el método de corte puede ser diferente, puede cortar en anillos o los cuartos resultantes se pueden cortar en pedazos.
3. Coloque la mantequilla en una sartén y derrita a fuego medio. No te excedas demasiado para que no empiece a arder. Esto se puede determinar por el color, que cambiará de un tono claro a dorado.
4. Coloque los plátanos en una sartén y póngalos a fuego medio.
5. Fríelos con la tapa abierta por un lado durante unos 3-5 minutos hasta que estén dorados. Luego voltee y cocine por el mismo tiempo.
6. Ponga la dulzura terminada en un plato y espolvoree con coco o chispas de chocolate. Puede rociar con almíbar, crema o decorar con helado. Prepare té o café recién hecho y comience su comida. Después de haber comido una porción de plátanos en el desayuno, puede recargar su energía y fuerza hasta la mitad del día.
Vea también la receta en video sobre cómo cocinar plátanos fritos.
