Ensalada de cangrejo

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Ensalada de cangrejo
Ensalada de cangrejo
Anonim

Instrucciones paso a paso para hacer una ensalada de palitos de cangrejo, maíz y queso llamada "Cangrejo". Sencillo, hermoso, sabroso y satisfactorio.

Imagen
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  • Contenido calórico por 100 g - 196, 3 kcal.
  • Porciones - 2
  • Tiempo de cocción: 30 minutos.

Ingredientes:

  • Carne de cangrejo (o palitos) - unos 200 g
  • Maíz enlatado (dulce) - 1 lata
  • Pimienta búlgara (roja) - 1 ud.
  • Huevos grandes - 3 piezas
  • Queso - alrededor de 100-150 g
  • Mayonesa ligera

Cocinar ensalada de cangrejo:

Ingredientes de ensalada de cangrejo
Ingredientes de ensalada de cangrejo

1. Descongele la carne de cangrejo y píquela finamente. Mi pimiento, quitar el corazón con semillas, cortar la mitad del pimiento en tiras finas.3. Frote el queso duro (por ejemplo, "Holanda" o "Edam") en un rallador grueso. 4. Pique los huevos duros con un cortador de huevos o córtelos en cubos.

Ensalada de cangrejo, preparación
Ensalada de cangrejo, preparación

5. Ponga todo en una ensaladera honda, agregue el maíz enlatado, sazone con mayonesa, mezcle, sal un poco. Sirva en porciones. Puede organizarlo de esta manera: llene bien un tazón pequeño con ensalada, cubra con un plato, dé la vuelta. Espolvoree el portaobjetos limpio resultante con queso finamente rallado. Corta el pimiento restante en mitades y decora la ensalada con él.

Buen provecho con ensalada de cangrejo!

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