Deliciosa, ligera y vitaminada: ensalada con repollo, palitos de cangrejo y salchicha. Lo deleitará con una cocción simple, al mismo tiempo que sirve como un excelente acompañamiento para cualquier plato. Cómo cocinarlo, lea la receta paso a paso con una foto. Receta en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Ensalada de cocción paso a paso con repollo, palitos de cangrejo y chorizo
- Receta en video
Al combinar varios productos en un plato, puede obtener maravillosas victorias culinarias que crear un nuevo plato único. Gracias a esta oportunidad, la creatividad culinaria casera se puede desarrollar significativamente y las amas de casa no experimentadas le permitirán aprender a cocinar. En este artículo, se familiarizará con una receta para tal ensalada, que fue creada por accidente. De hecho, a partir de ingredientes simples y asequibles que siempre se pueden encontrar en el refrigerador, puede cocinar platos interesantes. Por ejemplo, una ensalada con repollo, palitos de cangrejo y salchicha es una gran alternativa al tradicional Olivier. Es abundante, sabroso, ligero y decorará cualquier mesa, porque tiene una combinación inusual de sabores. El repollo da ligereza, palitos de cangrejo - color brillante y salchicha - saciedad.
La comida se verá genial como complemento de un plato caliente o independiente en su comida diaria. Además, la ensalada es ideal para un festín. Se prepara de forma muy rápida y sencilla. No tienes que cocinar ni freír nada. ¡Solo pique, mezcle y sirva! Si lo desea, la ensalada se puede complementar con guisantes o maíz enlatados, varios tipos de carne hervida, huevos duros, etc. Incluso la pasta servirá. Harán que el plato sea más satisfactorio y la ensalada se convertirá en un plato independiente que no requiere ningún añadido. No tenga miedo de experimentar, porque no hay productos incompatibles en la cocina.
- Contenido calórico por 100 g - 68 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Repollo blanco - 250 g
- Sal - 0.5 cucharaditas o al gusto
- Pepinos - 2 piezas Eneldo - manojo
- Aceite vegetal - para aderezar
- Salchicha del doctor - 100 g
- Palitos de cangrejo - 5 uds.
Ensalada de cocción paso a paso con repollo, palitos de cangrejo y salchicha, receta con foto:
1. Lavar la col blanca, quitar las hojas superiores y secar con una toalla de papel. Con un cuchillo afilado sobre una tabla picarlo en tiras finas, sazonar con sal y triturar un poco con las manos para que suelte el jugo, y la ensalada quede más jugosa.
2. Lavar los pepinos, secarlos con una toalla, cortar los extremos y cortar en mitades finas. Envíe los pepinillos al recipiente con el repollo.
3. Lave las hojas de eneldo, seque con una toalla de papel y pique finamente.
4. Cortar la salchicha en cubos o tiras y enviar con un bol a todos los productos.
5. Retire el envoltorio de los palitos de cangrejo y córtelos en cubos o tiras. Si están congelados, descongélelos a temperatura ambiente sin usar el microondas.
6. Sazone la ensalada con repollo, palitos de cangrejo y salchicha con sal, agregue aceite vegetal y revuelva. Sirve el plato después de cocinarlo. Pero si no se sirve de inmediato, pasará 2-3 días en el refrigerador.
Vea también la receta en video sobre cómo cocinar la ensalada Semyonovna con repollo joven, palitos de cangrejo y salchicha.
