Ofrezco una receta paso a paso con una foto de una ensalada sencilla y deliciosa con tomates, pepinos, salchichas y hierbas. En la temporada de verduras frescas, es muy relevante. Receta en video.
No siempre tienes mucho tiempo para preparar platos complejos y no quieres comer productos semiacabados. La receta de una ensalada sencilla pero deliciosa con tomates, pepinos, salchichas y hierbas es lo que necesita para preparar rápidamente un bocadillo delicioso y satisfactorio para cualquier comida. La receta ayudará cuando los invitados vengan inesperadamente, porque se cocina en solo 5-10 minutos. Otra ventaja del plato es la variabilidad de los ingredientes. Habiendo demostrado imaginación, una ensalada puede ser una cena sencilla y deliciosa o convertirse en un plato para una mesa festiva. Su base son los tomates y la salchicha, que casi siempre está disponible en la nevera, y si no, la puedes comprar en cualquier tienda. Con el resto de componentes, puedes fantasear y experimentar constantemente. Aquí se puede aplicar el minimalismo culinario o ir de acuerdo con el principio de "batiburrillo".
En esta receta, los ingredientes principales se complementan con pepinos, ajo picante y una gran cantidad de hierbas. El plato resultó muy jugoso, porque El pepino fresco contiene un 97% de agua, que juega un papel importante en la ensalada. Y gracias al ajo y las hierbas aromáticas, la comida resultó con una nota picante especial. Lo principal es que, a pesar de toda la simplicidad de preparación y la disponibilidad de productos, la ensalada es abundante, hermosa y seguramente a todos les gustará.
- Contenido calórico por 100 g - 238 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Tomates - 1 pieza
- Leche o salchicha de médico - 250 g
- Sal - 0.5 cucharaditas o al gusto
- Pepinos - 1 ud.
- Pimiento picante - 0.25 vainas
- Aceite vegetal - para aderezar
- Cilantro - algunas ramitas
- Cebollas verdes - 3-4 plumas
- Albahaca - algunas ramitas
Ensalada de cocción paso a paso con tomates, pepinos, salchichas y hierbas, receta con foto:
1. Lave los tomates, séquelos con una toalla de papel y córtelos en gajos.
2. Lavar los pepinos, secarlos, cortarles los extremos y cortarlos en mitades delgadas.
3. Pele la salchicha de doctor o de leche de la película de embalaje y córtela en tiras o cubos.
4. Picar finamente la cebolla verde.
5. Pele el ajo y el pimiento picante de las semillas internas, luego pique la comida muy finamente.
6. Enjuague las verduras con agua corriente, séquelas y píquelas finamente.
7. Combine todos los ingredientes en un tazón grande.
8. Sazone la ensalada con tomates, pepinos, salchichas y hierbas con aceite vegetal y sal. Revuelva la comida y sírvala en la mesa inmediatamente después de cocinarla. después de un tiempo, las verduras comenzarán a exprimirse y la ensalada se volverá aguada. Si no planea servirlo inmediatamente, condimente inmediatamente antes de servir.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer una ensalada con tomate, pepino, queso y mayonesa.
