Una receta paso a paso con una foto de hacer una ensalada con salchichas, huevos y pepinos. Un regalo universal para una mesa festiva y cotidiana. Receta en video.
Hay algunos alimentos que puede cocinar incluso cuando parece que no hay nada en el refrigerador. Por ejemplo, esto incluye una ensalada con salchichas, huevos y pepinos. No mire el hecho de que la composición del plato no es rica, de hecho, resulta sabroso y bastante satisfactorio. También incluye patatas con zanahoria para saciarse y un poco de guisantes enlatados para frescura, y sazona todo con mayonesa. Habiendo probado este sencillo plato, como parece a primera vista, comprenderá que la receta se puede utilizar incluso para un menú festivo. La ensalada es bastante buena como plato por sí sola, ya que contiene patatas. Por lo tanto, se puede servir de forma segura para la cena para una comida diaria, como un plato completo.
Preparar una ensalada es muy sencillo y rápido. La receta es sencilla, variable y el tiempo de cocción no supera los 20 minutos. Lo más importante es hervir los huevos duros, que tardarán un poco más de 10 minutos, y las patatas con zanahoria, en su uniforme, que tardarán aproximadamente media hora. Sin embargo, si hace esto con anticipación, por ejemplo, por la noche, entonces por la mañana solo tendrá que cortar la comida. Si no tiene salchichas a la mano, agregue salchicha hervida sin grasa a la ensalada. No es necesario freír salchichas o salchichas para la receta, solo puede hervir ligeramente si lo desea. Dado que los productos están, en principio, listos para consumir en forma cruda.
Vea también cómo hacer ensalada de remolacha con salchichas, queso, huevos y pepinos.
- Contenido calórico por 100 g - 205 kcal.
- Porciones - 4-5
- Tiempo de cocción: 20 minutos para cortar alimentos, más tiempo para huevos, papas y zanahorias.
Ingredientes:
- Papas hervidas en sus uniformes - 2 piezas.
- Mayonesa - para aderezar
- Huevos duros - 3 piezas
- Sal - 0.5 cucharaditas o al gusto
- Pepinos en escabeche o en escabeche - 2 piezas
- Zanahorias hervidas con piel - 1 ud.
- Guisantes en conserva - 300 g
- Salchichas - 2-3 piezas
Ensalada de cocción paso a paso con salchichas, huevos y pepinos, receta con foto:
1. Pele las zanahorias y córtelas en cubos con lados de 0,8-1 cm.
2. Seque los pepinos encurtidos con una toalla de papel para eliminar el exceso de encurtidos y córtelos en rodajas.
3. Retire el papel de aluminio de las salchichas y córtelas en cubos para que todos los productos tengan el mismo corte.
4. Pele y corte los huevos duros como todos los ingredientes anteriores.
5. Pelar las patatas y cortarlas al tamaño adecuado.
6. Agregue los guisantes enlatados con mayonesa a la comida y sazone con sal.
7. Revuelva la comida. Envíe la ensalada con salchichas, huevos y pepinos al refrigerador para que se enfríe durante 20-30 minutos. Luego sirva la comida en la mesa.
Nota: cómo cocinar adecuadamente papas con piel para ensalada, zanahorias con piel y huevos duros, leerá recetas paso a paso con fotos que encontrará en las páginas del sitio. Para hacer esto, use la barra de búsqueda, donde ingrese las frases deseadas.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer una ensalada de salchichas y huevos.
