Una receta paso a paso con una foto de una ensalada con repollo, huevos, pepinos y saurio enlatado. Ensalada nutritiva y baja en calorías. Receta en video.
El pescado enlatado es un producto sabroso y saludable que se puede utilizar cómodamente para cocinar decenas de platos sencillos. La imaginación de los artesanos culinarios crea constantemente nuevos platos. Hoy les ofrezco una ensalada de paparda enlatada. La paparda enlatada es amada por muchas amas de casa que preparan deliciosos platos de pescado sin perder mucho tiempo. Vale la pena señalar que el pescado enlatado para ensalada puede ser cualquier cosa. En lugar de paparda, son adecuadas las sardinas de atún, la caballa e incluso los espadines.
Con pescado enlatado, puede crear una ensalada en solo minutos, y el resultado siempre será delicioso. Los platos deliciosos están hechos de productos simples, lo principal es combinarlos correctamente. Por ejemplo, una deliciosa comida para el almuerzo o la cena, una ensalada de repollo sencilla, rápida y abundante con huevos, pepinos y papas fritas. A pesar de que esta ensalada se puede llamar fuera de temporada, porque la comida está disponible todo el año, pero se considera más una primavera. Porque las verduras que se cultivan en las camas, y no en los invernaderos, son más sabrosas y saludables. Al preparar un plato con verduras de verano, la cocina tiene un aroma inimaginable a hierbas frescas, pepinos y repollo. Inmediatamente sientes que es verano afuera. Por lo tanto, cree un estado de ánimo para usted, prepare una ensalada simple y tierna con papilla enlatada. Los pepinos frescos y crujientes resaltan y acentúan la suavidad del pescado y los huevos.
Vea también cómo hacer una ensalada con repollo, salchicha y huevo escalfado.
- Contenido calórico por 100 g - 115 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Repollo blanco joven - 200 g
- Salsa de soja - 1, 5 cucharadas
- Cebollas verdes - manojo
- Pepinos - 2 piezas
- Saurio enlatado - 1 lata (240 g)
- Mostaza de grano francés - 1 cucharadita
- Cilantro - manojo
- Aceite vegetal - 3 cucharadas
- Huevos - 1 ud.
Ensalada de cocción paso a paso con repollo, huevos, pepinos y saurio enlatado, receta con foto:
1. Lavar la col blanca con agua corriente, secar con una toalla de papel y cortar en tiras finas.
2. Lave los pepinos, séquelos con una toalla de papel, corte los extremos por ambos lados y córtelos en cuartos finos en aros de 3 mm.
3. Lavar las cebolletas, secarlas y picarlas finamente.
4. Lave las hojas de cilantro con agua corriente, séquelas con una toalla y píquelas.
5. Pre-hervir los huevos duros, enfriar en agua helada, pelar y cortar en cubitos. Para hervir los huevos, cúbralos con agua fría y, después de hervir, cocine a fuego moderado durante 8 minutos. Luego, colóquelos en agua helada para mantenerlos frescos y más fáciles de limpiar.
6. Saque la paparda de una lata o frasco de vidrio y córtela en trozos.
7. Combine todos los productos preparados en un recipiente profundo. Combine la salsa de soja, el aceite vegetal y la mostaza en un tazón pequeño. La salsa de soja reemplaza completamente la sal aquí.
8. Revuelva el aderezo con un tenedor hasta que quede suave.
9. Ensalada con repollo, huevos, pepinos y saurio enlatado, sazone con salsa cocida y revuelva. Enfriarlo en el frigorífico durante 15 minutos y servir.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer una ensalada enlatada original.
