Una receta paso a paso con una foto de cómo hacer salsa shawarma con mayonesa, ketchup y mostaza francesa. Combinaciones de ingredientes, usos, calorías y video de recetas.
La mayonesa es un producto popular y una adición a muchos platos. Al mismo tiempo, se preparan otras salsas de componentes complejos no menos sabrosas sobre esta base. Por ejemplo, una salsa shawarma simple y popular hecha de mayonesa, ketchup y mostaza francesa. Para el shawarma, la salsa es un ingrediente muy importante. Es él quien le da un sabor, aroma y picor especial al aperitivo. La salsa le da el toque final al shawarma, que da forma al sabor del plato.
La salsa shawarma más popular es una mezcla de mayonesa, ketchup picante y mostaza. No obstante, si lo deseas, también puedes añadir verduras, curry seco en polvo, pimentón … lo que más te guste. Agrega un pequeño diente de ajo para realzar el sabor. Para salsas picantes, agregue chile o jalapeños. Dependiendo de los productos seleccionados, la salsa puede ser menos o más picante, dulce o con un acidez pronunciada. Pero en cualquier caso, la salsa le dará al shawarma el picante, el sabor y el picor deseados.
Además del hecho de que dicha salsa le dará un sabor exquisito al shawarma, se convertirá en una adición picante a la carne, el pescado, la ensalada y los aperitivos fríos. Muchas golosinas con esta salsa se abrirán hasta el final y adquirirán un sabor increíble.
Vea también cómo hacer mayonesa casera en 3 minutos.
- Contenido calórico por 100 g - 425 kcal.
- Porciones por envase: 3 cucharadas
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
Ingredientes:
- Mayonesa - 1 cucharadita
- Mostaza francesa en grano - 1 cucharadita
- Salsa de tomate - 1 cucharadita
Preparación paso a paso de salsa shawarma de mayonesa, ketchup y mostaza francesa, receta con foto:
1. Vierta la mayonesa en un tazón pequeño y hondo. Para reducir el contenido calórico del aderezo, tome mayonesa dietética con un 30% de grasa. Si las calorías adicionales no dan miedo, use mayonesa con un 72% de contenido de grasa, con ella la salsa estará más rica.
2. Agregue salsa de tomate a la mayonesa. Puede ser delicado, picante o lo que quieras. Dependiendo de la salsa de tomate utilizada, la salsa tendrá un sabor dulce o picante.
3. Luego agregue la mostaza en grano. Si no es así, use una pasta regular. También puede ser tierna, picante, picante … Y dependiendo del producto elegido, el sabor de la salsa dependerá.
4. Revuelva bien la comida con un tenedor o batir hasta que quede suave. Use la salsa preparada de mayonesa, ketchup y mostaza francesa para hacer shawarma. O rellene ensaladas con él, marine y guise carne, aves y otros productos en él. Puede almacenar dicha salsa hasta por 3 días en el refrigerador en un frasco de vidrio con una tapa bien cerrada. También se puede servir en salseras, como aperitivo para patatas fritas y otros platos.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer salsa de mostaza.