Una receta paso a paso con una foto de una ensalada con repollo, tomates y saurio enlatado en salsa picante. Un plato versátil y saludable para una mesa festiva y cotidiana.
El saurio tiene una carne densa y bastante grasa, lo que permite cocinarlo de cualquier manera. Dado que el pescado terminado conserva tanto su sabor como sus propiedades útiles. Las recetas con este pescado se encuentran en varias cocinas nacionales. El saurio es bajo en huesos y rico en ácidos grasos omega 3 y omega 6. La canal contiene fósforo, magnesio, calcio y hierro. Hoy cocinaremos con este pescado saludable una ensalada no complicada pero deliciosa con verduras: una ensalada con repollo, tomates y papas fritas enlatadas en una salsa picante.
El saurio enlatado es un alimento enlatado bastante popular en nuestro país. La demanda de este pescado se debe a que tiene un precio asequible, una calidad excelente y un sabor delicado maravilloso. ¡Y la comida en sí resulta simplemente inimitable! Delicioso, jugoso y sin batir. Tal plato bien puede reemplazar una cena completa o convertirse en un refrigerio durante el día. Por supuesto, también se pueden usar otros pescados enlatados para ensaladas de verduras para esta receta. Sin embargo, el saurio se considera la mejor opción.
Vea también cómo hacer una ensalada de verduras con papas fritas enlatadas y huevo escalfado.
- Contenido calórico por 100 g - 98 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Repollo blanco - 200 g
- Aceite vegetal - 2 cucharadas
- Verdes (cualquiera) - manojo
- Mostaza - 1 cucharadita
- Saurio enlatado en aceite o en su propio jugo - 1 lata (240 g)
- Salsa de soja - 2 cucharadas
- Pepinos - 1 ud.
- Tomates - 1 pieza
- Cebollas verdes - manojo
Ensalada de cocción paso a paso con repollo, tomates y saurio enlatado en salsa picante, receta con foto:
1. Lavar la col blanca con agua corriente, secar con una toalla de papel y cortar en tiras finas.
2. Lave los tomates, séquelos con una toalla y córtelos en trozos medianos de cualquier forma.
3. Lave los pepinos, séquelos con una toalla de papel, corte los extremos por ambos lados y córtelos en cuartos finos.
4. Lavar las cebolletas, secarlas y picarlas finamente.
5. Lavar las verduras, secarlas y picarlas.
6. Saque el saurio enlatado del frasco, córtelo en trozos medianos y agréguelo a todas las verduras.
7. Combine aceite vegetal, salsa de soja y mostaza para preparar el aderezo. Revuelva bien la comida hasta que quede suave. La salsa de soja en la receta reemplazará completamente la sal. Pero si la ensalada no es lo suficientemente salada para usted, ajuste su sabor como desee.
8. Ensalada con repollo, tomates y salsas enlatadas, sazone con salsa picante y mezcle bien. Enfriarlo en el frigorífico durante 15 minutos y servir. Se verá muy hermoso en cuencos en porciones o vasos de vidrio. Aunque se puede colocar en un plato grande.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer ensalada de repollo y pepino con saurio.
