¿Qué cocinar para Pascua además de los pasteles de Pascua? TOP-4 recetas con fotos de cómo hacer "Nidos de pájaros" de Pascua en casa. Recetas en video.
La Pascua es un buen momento para reunirse con toda la familia y celebrar unas vacaciones brillantes. En esta festividad, todas las amas de casa intentan poner la mesa, siguiendo todas las tradiciones y cánones. Además de los pasteles de Pascua y los huevos de colores, también se colocan otros pasteles en la mesa, que simbolizan la riqueza y el bienestar en la familia. Si desea algo extraordinario, prepare los productos horneados de Pascua más increíbles: canastas para una interesante porción de huevos de colores. Una composición de repostería que simboliza un nido de pájaro es muy fácil de hacer, por lo que todos pueden hacer las recetas. Este material ofrece varias recetas TOP-4 para preparar este milagro de Pascua.
Bollos de levadura
Puede hacer bollos de levadura Easter Nests de acuerdo con la receta sugerida, usar su receta favorita o usar la masa que se mezcla para pasteles. Lo principal es observar la tecnología de diseño y creación de productos.
- Contenido calórico por 100 g - 369 kcal.
- Porciones - 20-25 uds.
- Tiempo de cocción: 2 horas y 30 minutos.
Ingredientes:
- Leche - 150 ml
- Azúcar - 4 cucharadas
- Harina tamizada - 2 cucharadas.
- Levadura seca - 10 g
- Pasas - 100 g
- Huevos - 1 ud.
- Crema agria - 200 g
Hacer bollos de levadura Easter Nest:
- Disuelva la levadura en leche tibia, agregue azúcar y media ración de harina. Revuelva la comida, cúbrala con film transparente y déjela en un lugar cálido durante 1 hora.
- Agrega el resto de la harina con crema agria a la masa que sale, amasa la masa y déjala por una hora, tapada con un film o toalla.
- Lavar las pasas, verter agua hirviendo y dejar infundir durante 10 minutos. Luego dóblelo en un colador, séquelo y envíelo a la masa.
- Enrolle la masa en una salchicha espesa, córtela en trozos de 2 cm de ancho y enrolle cada uno en una cuerda larga y delgada.
- Gire 2 paquetes juntos y dóblelos en un anillo, manteniendo los bordes juntos.
- Coloca los aros en una bandeja para hornear cubierta con pergamino y deja reposar por 15 minutos.
- Batir el huevo con un tenedor y cepillar los anillos.
- Hornee los productos en un horno precalentado a 180 ° С durante 15-20 minutos hasta que estén dorados.
- Mientras se hornean los panecillos de levadura Easter Nest, pinte los huevos duros.
- Enfríe los productos terminados y ponga huevos de diferentes colores en su interior.
Nidos de fideos dulces de Pascua
Los dulces nidos de fideos de Pascua, cubiertos con salsa de caramelo y chocolate, con huevos de chocolate en la mesa festiva simbolizarán la paz, la comodidad y la prosperidad en la familia. En la receta, el caramelo se puede reemplazar con mantequilla de maní y los huevos de chocolate se pueden reemplazar con arroz y mantequilla de maní.
Ingredientes:
- Malvavisco - 4, 5 cucharadas.
- Caramelo - 0, 2 cucharadas.
- Fideos - 4 cucharadas
- Mantequilla - 0.2 cucharadas.
- Chips de chocolate amargo - 0.2 cucharadas
- Huevo Cadbury de chocolate - 280 g
Cocinar fideos de nido de Pascua dulces:
- Derrita el malvavisco y la mantequilla en un recipiente grande a fuego lento, revolviendo constantemente.
- Agregue caramelo con chispas de chocolate a la masa resultante y mezcle bien.
- Retire la olla del fuego y coloque los fideos hervidos en la mezcla. Revuelva hasta que los fideos estén completamente cubiertos con la salsa de chocolate con caramelo dulce.
- Tome 16 magdalenas delineador y coloque 1 cucharada en cada molde. fideos superiores.
- Mientras aún está caliente, presione 3 huevos de chocolate en cada nido.
- Deje que el producto congele la masa de chocolate.
Galletas de mantequilla "Cestas de Pascua"
Para complacer a su familia y obsequiar a sus amigos con deliciosos pasteles, prepare deliciosas, brillantes y hermosas canastas de Pascua. Hornear no requiere habilidades especiales, la presencia de moldes especiales y habilidades especiales.
Ingredientes:
- Huevos - 2 piezas
- Harina - 1, 5 cucharadas.
- Mantequilla - 100 g
- Sal - 0.5 cucharaditas
- Azúcar - 5 cucharadas
- Crema del 4 al 10% - 2 cucharadas
- Vainillina - al gusto
- Caramelos de gragea - 100 g
- Hojuelas de coco - 3 cucharadas
- Caramelo, miel o chocolate derretido - al gusto
- Polvo de hornear - 1 cucharadita
Cocinar las canastas de Pascua:
- Tamizar la harina, añadir el polvo de hornear, la sal y mezclar.
- Rallar la mantequilla fría en un rallador grueso y agregar a un tazón de harina.
- Luego agregue 2 yemas de huevo frías. No necesitarás claras de huevo para la receta.
- Agregue azúcar a la comida, vierta la crema y amase la masa de mantequilla con un tenedor.
- Recójalo en una bola, envuélvalo en plástico y póngalo en el congelador durante 30 minutos.
- Coloque la masa fría en trozos en el agujero de la prensa de ajos (ajo) y exprima la masa, colocándola sobre el papel de hornear, a una distancia de 5-6 cm entre sí. Formar pequeñas cestas de 40 g cada una.
- Haz una depresión en el centro de las "cestas".
- Precaliente el horno a 200 ° C y hornee las cestas de Pascua con galletas de mantequilla durante 10-12 minutos.
- Retirar las piezas terminadas del horno, enfriar y decorar colocando caramelos como M & M's o bolas de mar en la depresión.
Nidos de Pascua de paja
Los dulces nidos de Pascua hechos de paja y chocolate derretido son un postre rápido y sabroso que incluso un niño puede preparar fácilmente. Solo 3 ingredientes y 15 minutos de tiempo, y hay un maravilloso postre festivo en la mesa.
Ingredientes:
- Chocolate negro - 100 g
- Pajitas de vainilla - 100 g
- Grageas de colores - para decoración
Hacer un nido de Pascua con paja:
- Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas.
- Rompe las pajitas en trozos de diferentes longitudes y ponlas en el chocolate.
- Revuelva suavemente para cubrir las pajitas con glaseado de chocolate por todos lados.
- Use una cuchara para colocar las pajitas en el papel pergamino en forma de nidos y use sus dedos para darle la forma deseada con una pequeña hendidura.
- Deje reposar los elementos para que el chocolate se solidifique por completo.
- Transfiera los nidos a una bandeja para servir y coloque algunas grageas de colores dentro.