Una receta paso a paso con una foto de cómo hacer gelatina de leche con pasta de chocolate y moras en casa. Selección de contenido calórico de productos y receta en video.
La gelatina es uno de los postres más fáciles de preparar. Hoy en día, existen muchas opciones para su preparación. Puede encontrar bayas, frutas, chocolate, crema agria, requesón e incluso gelatina de leche. Esto es exactamente lo que cocinaremos hoy. Postre ligero, delicado y aireado para los amantes de los dulces … Gelatina de leche con pasta de chocolate y moras.
Todo el mundo sabe que la leche, el chocolate y las frutas son extremadamente saludables. Sin embargo, a muchos niños, y a algunos adultos, realmente no les gusta beber leche en su forma natural. La gelatina de leche es otro asunto. Contiene todas las sustancias medicinales de la leche. Además, el postre contiene gelatina, que también es muy beneficiosa para el cuerpo, especialmente para la piel, el cabello, las uñas y las articulaciones.
Al mismo tiempo, el postre tiene un sabor excelente, es fácil de preparar y luce elegante. Por lo tanto, una gelatina de leche tan bellamente diseñada decorada con frutas atraerá tanto a adultos como a niños. Se puede preparar tanto para una fiesta infantil como para cualquier fiesta festiva, donde se convertirá en una auténtica decoración de la mesa.
- Contenido calórico por 100 g - 205 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 15 minutos para cocinar, más tiempo para fraguar
Ingredientes:
- Leche - 400 ml
- Azúcar - 50 go al gusto
- Gelatina soluble rápida - 1 cucharada.
- Moras - para decoración
- Pasta de chocolate - 50 g
Preparación paso a paso de gelatina de leche con pasta de chocolate y moras, receta con foto:
1. Vierta la gelatina en un recipiente pequeño.
2. Llénelo con agua tibia.
3. Mezclar bien y dejar que se hinche para disolver completamente los gránulos.
4. Vierta la leche en una cacerola y agregue el azúcar. Coloque en la estufa y caliente para disolver completamente el azúcar.
5. Vierta la gelatina hinchada en la leche a través de un colador fino para filtrar los grumos no disueltos, si los hubiera.
6. Recoge el postre. Vierta un poco de leche con gelatina en un vaso transparente y ponga una cucharadita de pasta de chocolate. Envíe el recipiente al frigorífico para que se congele durante 1 hora.
7. Cuando la leche esté ligeramente congelada, saca el postre del frigorífico y llena gradualmente el vaso. Vierta la leche con gelatina y agregue la pasta de chocolate.
8. Esto le dará unas 4 capas.
9. Cuando la gelatina de leche con chocolate para untar esté completamente cuajada, decore con moras. Sirve después de cocinar. Si lo guarda durante algún tiempo, guárdelo en el frigorífico, porque a temperatura ambiente, la gelatina se calentará y el postre comenzará a derretirse.
