Te diré cómo hacer un pastel sin hornear con galletas con avellanas. Este es un postre rápido y sabroso que se puede comparar con el pastel de papa. Cómo cocinarlo, lea la receta paso a paso con una foto. Receta en video.
Los manjares más populares que la mayoría de los golosos han conocido desde la época soviética son la "patata" y la salchicha de chocolate. Pero hay muchas opciones para hacer pasteles sin hornear. Hoy, ante ti hay un postre simple de hacer un pastel rápido de galletas sin hornear, que hará las delicias de los golosos caseros. Este es un excelente ejemplo de dulces caseros rápidos y sabrosos sin complicaciones. Porque el proceso de fabricación es sencillo: picado todo, mezclados y esculpidos deliciosos pasteles. Todo el proceso no llevará más de media hora. La receta hará las delicias de las amas de casa ocupadas. Puede conectar a los niños con un trabajo tan emocionante, definitivamente estarán interesados en crear dulces originales con sus propias manos. Además, incluso las galletas secas o rancias serán relevantes para la receta. Otra ventaja del manjar es que se puede consumir inmediatamente después de su preparación.
El aglutinante de las galletas desmenuzadas en esta receta es mantequilla blanda. Pero pueden aparecer leche condensada (cruda o hervida), y natillas o crema agria, y chocolate o pasta de chocolate fundido, y almíbar espeso de caramelo, etc. Dependiendo del producto elegido, el sabor de la tarta siempre será diferente. Este delicioso postre combina bien con té, café, leche, cacao … Se puede preparar entre semana, ¡pero también es perfecto para una ocasión festiva!
Vea también cómo hacer galletas y dulces de requesón.
- Contenido calórico por 100 g - 519 kcal.
- Porciones - 15
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Galletas de mantequilla (cualquier otra es posible) - 400 g
- Leche - 50 ml
- Mantequilla - 150 g
- Avellanas - una papilla pequeña
- Cacao en polvo - 3 cucharadas
Preparación paso a paso de un pastel sin hornear a partir de galletas con avellanas, una receta con una foto:
1. Coloque las galletas en el procesador de alimentos usando el accesorio cortador.
2. Muela las galletas hasta que se desmoronen. Si no hay una cosechadora, gírela a través de una picadora de carne o póngala en una bolsa y detalle con un rodillo o un martillo de cocina.
3. Vierta el cacao en polvo en un procesador de alimentos. En su lugar, puede usar café instantáneo o virutas de chocolate rallado.
4. Luego agregue mantequilla blanda y vierta la leche.
5. Revuelva la comida hasta que quede suave.
6. Arranque un pequeño trozo de la masa y forme una bola con un diámetro un poco más grande que una nuez. Aunque el tamaño de los productos puede variar, déle la forma que desee.
7. Sumerja las avellanas peladas y tostadas en el centro del pastel. Vuelva a enrollar el bizcocho en una bola para que la nuez quede dentro del producto.
8. Coloque el postre en una fuente para servir.
9. Espolvorear el cacao en polvo a través de un colador fino sobre la masa de hojaldre de las galletas de avellana. Alternativamente, use nueces trituradas o virutas de chocolate para decorar. Enfría los productos en el frigorífico durante media hora aproximadamente para que el aceite se solidifique y puedas empezar a saborear.
¡Vea también una receta en video sobre cómo hacer un pastel sin hornear en 30 minutos!
