Ratones de huevo para decorar ensalada para el Año Nuevo 2020

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Ratones de huevo para decorar ensalada para el Año Nuevo 2020
Ratones de huevo para decorar ensalada para el Año Nuevo 2020
Anonim

¿Cómo decorar temáticamente una ensalada para el Año Nuevo 2020? Una receta paso a paso con una foto de cocinar huevos de ratón para decorar los platos de Año Nuevo. Receta en video.

Ratones preparados a partir de huevos para decorar ensaladas para el Año Nuevo 2020
Ratones preparados a partir de huevos para decorar ensaladas para el Año Nuevo 2020

El año 2019 del Cerdo de la Tierra Amarilla se acerca a su fin, y el Año Nuevo 2020 está bajo el dominio de la Rata de Metal Blanco. A pesar de que esto ocurrirá solo a fines de enero, comenzamos a celebrar este evento en la noche del 31 de diciembre de 2019 al 1 de enero de 2020. Por supuesto, en esta noche, todas las anfitrionas quieren sorprender a los invitados y poner el mejores platos en la mesa. Sin embargo, el aperitivo será festivo solo si está bellamente decorado.

Hacer una ensalada de Año Nuevo no es difícil. Basta con exponer los números 2020 de las aceitunas en la superficie. Una forma más avanzada es colocar una plantilla en la superficie del plato, por ejemplo, en forma de árbol de Navidad o copo de nieve, y espolvorear todo con queso. El resultado es un hermoso dibujo. Sin embargo, estas son todas las opciones más simples y familiares para las decoraciones de Año Nuevo para bocadillos. Será más original si decoras la ensalada para el Año Nuevo 2020 de forma simbólica, en forma de Ratón con Huevo Hervido. Tal decoración se puede usar no solo para una ensalada, sino también para otros aperitivos, así como para preparar un aperitivo independiente en forma de huevos rellenos.

  • Contenido calórico por 100 g - 85 kcal.
  • Porciones: cualquier cantidad
  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Huevos - cualquier cantidad
  • Clavel: algunos brotes para decoración.
  • Salchichas, salchichas pequeñas o salchichas de leche - para decoración

Preparación paso a paso del Ratón para decorar una ensalada para el Año Nuevo 2020 a partir de huevos, una receta con una foto:

Huevos hervidos y pelados
Huevos hervidos y pelados

1. Hervir los huevos duros. Para hacer esto, póngalos en una cacerola con agua fría, hierva y cocine por 8-10 minutos. Coloque los huevos en agua helada para que se enfríen bien y pele más fácilmente sin dañarlos. Luego quítales las cáscaras.

Se corta una pequeña parte de los huevos por un lado
Se corta una pequeña parte de los huevos por un lado

2. Cortar una pequeña cantidad de huevo por un lado para mantenerlo firme. En esta etapa, puedes retirar con cuidado las yemas, preparar cualquier relleno favorito y rellenar las cavidades de las mitades de los huevos donde estaban las yemas con la carne picada.

Los huevos se invierten y se colocan sobre una superficie plana
Los huevos se invierten y se colocan sobre una superficie plana

3. Coloque el torso obtenido de los futuros ratones en la superficie con el corte hacia abajo.

En los huevos se hacen recortes para las orejas
En los huevos se hacen recortes para las orejas

4. Para las orejas de los animales en los huevos del lado alargado, haga pequeños cortes simétricos en ambos lados.

En los huevos se hacen recortes para las orejas
En los huevos se hacen recortes para las orejas

5. Recorte una pequeña cantidad de proteína en estos lugares para que pueda insertar fácilmente comida para las orejas en este lugar.

Se insertan en los huevos rodajas de salchicha en forma de orejas de animales
Se insertan en los huevos rodajas de salchicha en forma de orejas de animales

6. Para las "orejas" cortar la salchicha seleccionada en aros delgados de 1-2 mm y cortarlos en pequeños triángulos con un borde redondeado. Insertar los trozos de salchicha en los cortes de las claras preparadas para decoración. Además, las orejas de los animales se pueden hacer a partir de trozos cortados de rábano, zanahoria o queso.

Los capullos de clavel para los ojos y la nariz se insertan en los huevos
Los capullos de clavel para los ojos y la nariz se insertan en los huevos

7. Hacer ojos y boca con capullos de clavo o pimienta de Jamaica.

Una salchicha en forma de cola de roedor se inserta en los huevos en la parte posterior
Una salchicha en forma de cola de roedor se inserta en los huevos en la parte posterior

8. En el dorso del huevo, hacer los mismos cortes que para las orejas, en los que se inserta una tira fina de chorizo, que simboliza la "cola". También puedes decorar las colas de ratón con hierbas, zanahoria fina o virutas de queso.

Ratones preparados a partir de huevos para decorar ensaladas para el Año Nuevo 2020
Ratones preparados a partir de huevos para decorar ensaladas para el Año Nuevo 2020

9. Use ratones listos para usar con huevos para decorar una ensalada para el Año Nuevo 2020. Un diseño similar es adecuado para cualquier ensalada, y también puede hacer tales ratones con huevos de codorniz.

Vea también la receta en video sobre cómo cocinar ratones, el símbolo de 2020 para una ensalada.

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