Descubra cómo tratar adecuadamente los problemas estomacales e intestinales si se encuentra en la fase de aumento de peso o sequedad. Si el cuerpo no puede obtener todos los nutrientes que necesita de los alimentos, entonces el proceso de ganar masa muscular se ralentizará drásticamente. En esta situación, una analogía con un banco que almacena tus ahorros es muy apropiada, y debido a varias tarifas ocultas, prácticamente no recibes ingresos.
Hoy en día, a menudo puede escuchar quejas de los constructores sobre problemas con el sistema digestivo. Si, con el uso de varios alimentos básicos, tiene un mayor proceso de formación de gases o se observa hinchazón, entonces la cuestión de cómo los culturistas lidian con los problemas gastrointestinales se vuelve muy relevante.
Cualquier persona que se preocupe por su salud debe cuidar bien su sistema digestivo. Esto se aplica no solo a los atletas, porque si los órganos funcionan de manera intermitente, entonces no podrá proporcionar al cuerpo todos los nutrientes importantes. Hoy te contaremos cómo evitar este tipo de problemas y al mismo tiempo mejorar tus resultados en el deporte.
En primer lugar, le sugerimos que realice una prueba sencilla que le mostrará qué tan eficientemente está funcionando su tracto digestivo. Para llevarlo a cabo, necesita carbón activado. Tome cinco gramos de este medicamento con el estómago vacío y recuerde el momento de uso. Luego es necesario monitorear las heces y cuando su color cambia a negro, entonces este período de tiempo es la duración del paso de los alimentos a través del tracto intestinal.
Si esto tomó menos de 12 horas, entonces existe una alta probabilidad de problemas con el funcionamiento del tracto gastrointestinal y no se han absorbido todos los nutrientes. Con una función digestiva normal, se necesitan de 12 a 24 horas para procesar los alimentos. Si el tiempo excede el máximo, la comida se retiene en gran parte del tracto intestinal. Este hecho también es negativo, porque aumentan los riesgos de desarrollar enfermedades de esta parte del intestino.
La estructura del tracto gastrointestinal
Para que sea más fácil determinar las razones del bajo rendimiento del sistema digestivo, debe familiarizarse con su estructura. Como resultado, comprenderá rápidamente cómo los culturistas lidian con los problemas gastrointestinales. Este sistema tiene una longitud de 7-11 metros y su capa interior se renueva cada 3-5 días. La tarea principal del tracto digestivo es descomponer los alimentos en varias sustancias simples.
Todos los productos que utilizamos se dividen en aminas, glucosa o glicerina. Después de eso, el cuerpo usa todas estas sustancias para resolver ciertos problemas. El punto más desagradable aquí es que incluso el programa nutricional correcto no puede garantizar al cien por cien que no hay problemas. Si se altera el trabajo de los órganos digestivos, ningún alimento se absorberá por completo. También debe recordarse que durante el día el cuerpo puede absorber solo una cierta cantidad de calorías.
En general, el proceso de digestión comienza en la cabeza y cuando la comida está en la boca, se activa el proceso de salivación. La saliva contiene una enzima especial, amilasa, que descompone algunos de los carbohidratos. Como resultado de estas reacciones, se forma azúcar de malta (maltosa).
Desde la cavidad bucal, la comida ingresa al estómago a través del esófago y, en la mayoría de los casos, esto no toma más de seis segundos. Sin embargo, si no ha masticado bien la comida, el tiempo que tarda en entrar en el estómago puede tardar varios minutos. La parte inferior del esófago tiene una pequeña válvula llamada esfínter. Durante el funcionamiento normal del cuerpo, está cerrado la mayor parte del tiempo y, por lo tanto, evita que los alimentos y el jugo gástrico regresen al esófago.
En el estómago, los alimentos se trituran y humedecen y el resultado es una masa viscosa y homogénea: el quimo. Bajo la influencia del ácido clorhídrico, los compuestos proteicos se descomponen en pequeños fragmentos. Cabe señalar que el ácido clorhídrico, al igual que el quimo, tiene un alto índice de acidez. Esto elimina la mayoría de las bacterias que ingresan al tracto digestivo.
También notamos que la lipasa y la pepsina se sintetizan en el estómago, que descomponen las grasas y los compuestos proteicos, respectivamente. La mayoría de las sustancias serán absorbidas por el cuerpo un poco más tarde, pero el agua, la sal y el alcohol etílico pueden ingresar al torrente sanguíneo desde el estómago. En realidad, es precisamente con este hecho que si consumes alcohol en ayunas, una persona se emborracha rápidamente. Dependiendo de la composición del alimento, permanece en el estómago de 2 a 4 horas y las fibras y grasas vegetales pueden ralentizar el procesamiento de los alimentos.
El tracto intestinal tiene una longitud de 4 a 6 metros y es en él donde se absorben casi todas las sustancias. El lado interno del intestino está salpicado de diminutas vellosidades, cuya función es producir enzimas, así como asimilar nutrientes y prevenir la absorción de sustancias nocivas.
También debe recordar que ciertos alimentos y medicamentos pueden reducir significativamente la capacidad de las paredes del tracto intestinal para distinguir entre sustancias beneficiosas y potencialmente dañinas. En medicina, esta afección se denomina síndrome del intestino permeable. Esta enfermedad puede causar varios problemas y la cuestión de cómo los culturistas lidian con los problemas gastrointestinales se volverá relevante. Todo el tracto intestinal se puede dividir en delgado y grueso. La primera sección del intestino delgado es el duodeno. Es aquí donde se absorben muchos oligoelementos como el manganeso o el calcio. Además, el procesamiento de grasas y algunos tipos de carbohidratos continúa en el duodeno.
La segunda sección es el yeyuno, que procesa y absorbe otros tipos de carbohidratos, como la lactosa. Los aminoácidos y los compuestos proteicos también se absorben en el yeyuno. Por lo tanto, para los culturistas, la segunda sección del intestino delgado es la más importante, porque es aquí donde se absorben las sustancias básicas necesarias para los atletas. La última sección es el íleon, en el que se absorben el colesterol, las sales biliares y la vitamina B12. El intestino grueso debe asimilar el agua y los nutrientes que quedan en el quimo.
¿Cómo pueden los culturistas mejorar el rendimiento de su tracto digestivo?
Para que no se sienta atormentado por la cuestión de cómo los culturistas enfrentan los problemas gastrointestinales, debe intentar que el sistema digestivo funcione de manera más eficiente. Ya hemos hablado del síndrome de un tracto intestinal con fugas, y la tarea principal en este caso es precisamente la prevención de esta enfermedad. La enfermedad es causada por varios daños en las paredes internas del intestino, lo que permite que no solo los nutrientes ingresen al torrente sanguíneo, sino también varios patógenos y toxinas.
Muy a menudo, este síndrome se observa con diversas enfermedades intestinales, si van acompañadas de su irritación. Hay muchas razones para el desarrollo del síndrome del intestino permeable, pero la mayoría de los médicos tienden a destacar una de las principales: el estrés crónico. Como puede ver, el estrés no se puede subestimar, porque afecta negativamente no solo al sistema nervioso, sino también a otros órganos internos.
Averigüemos cómo los culturistas enfrentan los problemas gastrointestinales, porque este es el problema principal para nosotros hoy. Si sospecha que sus intestinos tienen una alta permeabilidad, le recomendamos que se someta a una prueba especial con un médico. Para hacer esto, deberá beber una solución especial y pasar un análisis de orina después de unas horas. Con base en sus resultados, se emitirá el veredicto final. Si para usted la pregunta de cómo los culturistas lidian con los problemas gastrointestinales ya es relevante, ahora le informaremos sobre las formas de corregir la situación.
- Usa suplementos probióticos. Si tiene problemas con el sistema digestivo, es probable que necesite restaurar la microflora del tracto intestinal. Tenga en cuenta que la gravedad específica de las bacterias que viven en el tracto digestivo es de aproximadamente dos kilogramos y no todos estos microorganismos son beneficiosos. Recomendamos que al elegir los suplementos adecuados, preste atención a la presencia de lactobacterias y bifidobacterias en su composición.
- Toma suplementos prebióticos. Los prebióticos son sustancias que no pueden ser absorbidas por nuestro organismo, pero al mismo tiempo son utilizadas por la microflora del tracto intestinal como alimento. Estas sustancias se encuentran en alimentos como plátanos, miel, ajo, etc. Es bastante obvio que deberían formar parte de su dieta.
- Glutamina y antioxidantes. Estas sustancias son capaces de proteger el tracto digestivo, reduciendo el impacto negativo sobre él. La glutamina es esencial para acelerar la regeneración de la mucosa intestinal y, para obtener el máximo efecto, debe tomar el suplemento dos veces al día en una dosis única de cinco gramos. Otro gran suplemento es el ácido alfa lipoico, que tiene un efecto positivo en la función hepática al reducir los efectos negativos de los radicales libres. Además de los suplementos que acabamos de comentar, también existe la N-atetil-L-cisteína. Es un gran antioxidante que también estimula la actividad del sistema inmunológico.
- Alimentos que estimulan el crecimiento de la microflora intestinal. Es de destacar el chucrut y su homólogo asiático, el kimchi. Además, introduce en tu dieta yogur natural, requesón y kéfir, enriquecidos con bacterias beneficiosas. No te olvides de los beneficios de las fibras vegetales que limpian los intestinos.
En el siguiente video, aprenderá cómo puede comer muchas calorías sin sobrecargar su tracto digestivo:
