¿Cómo hacer deliciosos sándwiches de calabaza y salchicha para el desayuno en 10 minutos para toda la familia? Combinaciones de ingredientes y opciones para servir. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Un sándwich es algo creativo. Hay muchas recetas de bocadillos. Pueden ser festivos, por ejemplo, bocadillos con caviar rojo o pescado rojo. Y hay recetas para las comidas diarias. Este último se discutirá hoy. La mayoría de las veces hacemos sándwiches de desayuno con salchicha o queso. Pero sucede que quieres algo nuevo e inusual. En ese momento, se usa todo lo que está en el refrigerador. Propongo hacer un delicioso bocadillo con caviar de calabaza y chorizo. Estos ingredientes elementales se pueden encontrar en el refrigerador de cada ama de casa.
Este bocadillo, como todo lo ingenioso, es muy sencillo. Se prepara de forma rápida y sencilla para el desayuno, la merienda o la cena. Y lleva un poco de tiempo prepararlo. Por supuesto, no puede llevarlo consigo en el camino y no se lo dará a su hijo a la escuela, tk. El caviar de calabaza tiene una consistencia pastosa y puede esparcirse durante el transporte. Pero para una comida instantánea, este es el mejor y más económico plato. Los ingredientes pueden ser variados, aunque el original es muy sabroso. Este material ofrece una receta paso a paso con una foto de hacer sándwiches con caviar de calabaza y salchicha en casa. Así como recomendaciones sobre cómo servir, decorar y complementar este interesante plato. Descubrirá cuántas calorías contiene un desayuno de este tipo y cuánto tiempo llevará prepararlo.
- Contenido calórico por 100 g - 135 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Pan - 2 rebanadas
- Caviar de calabacín - 3-4 cucharadas
- Leche o salchicha de médico - 50 g
Preparación paso a paso de bocadillos con caviar de calabaza y salchicha:
1. Cortar el pan en rodajas de no más de 1 cm de grosor.
Lleva el pan que prefieras: Borodino, baguette, blanco, hogaza, etc. Es mejor tomarlo ayer, porque mantiene mejor su forma y no se deshace.
Si lo desea, el pan de molde se puede freír en una sartén en aceite vegetal precalentado. Y si está contando calorías, es mejor secarlo en la tostadora. O, si no tiene tostadora, seque la tostada en una sartén seca antiadherente. Alternativamente, forre una bandeja para hornear con papel pergamino, coloque las rebanadas de pan y cocine a la parrilla a 180 ° C durante 5 minutos. Luego tendrás bocadillos calientes. Pero para el relleno de caviar de calabaza, las rodajas secas deben enfriarse ligeramente, de lo contrario, el caviar de calabaza se calentará y se extenderá.
Además, estos sándwiches se pueden hacer en crutones. Para ello, sumerge la tostada en un huevo batido y sofríe en una sartén por ambos lados. Luego continúe cocinando según la receta.
2. En una rebanada de pan, aplique 1-2 cucharadas. aplastar el caviar y esparcir uniformemente con la misma capa. Si no tiene caviar de calabaza disponible, reemplácelo con berenjena o cualquier otro caviar vegetal.
Espolvoree con hierbas si lo desea, cubra con un círculo de tomates, una rodaja de pimiento rojo dulce y mitades de aceitunas sin hueso. También puede condimentar los sándwiches con las especias que desee.
3. Cortar la salchicha en rodajas finas y colocar encima de las huevas de calabaza.
En lugar de salchicha cocida, puede utilizar salchicha ahumada, jamón o jamón.
Coloque el caviar de calabacín preparado y los sándwiches de salchicha en un plato cubierto con hojas de lechuga. Decore el aperitivo con cebollas verdes picadas o perejil cuando haya terminado.
Se recomienda servir este desayuno en la mesa inmediatamente después de su preparación. Los bocadillos son la merienda perfecta para cerveza, ensaladas de verduras frescas, espaguetis y primeros platos. No es necesario almacenar este plato, ya que perderá su sabor.
