Una receta paso a paso con una foto de un sándwich con salchicha, tomate y albahaca. Características de preparación, combinaciones de ingredientes y reglas de servicio. Receta en video.
Un sándwich es un simple bocadillo. En la versión más clásica y sencilla con un mínimo de "cuajado", es un gran trozo de pan fresco con mantequilla. Y luego puede experimentar con la receta y hacer una obra de arte culinario de varias capas, agregando una variedad de productos como salchichas, queso, verduras, hierbas, etc. Hoy haremos un sencillo sándwich de salchicha, tomate y albahaca.
Si lo desea, puede hacer un bocadillo a partir de este bocadillo, a partir de dos piezas de pan, entre las que habrá un delicioso relleno. Entonces el aperitivo se volverá abundante y nutritivo. Y si secas una rebanada de pan en una sartén, obtienes bruschetta italiana, que es un acompañamiento ideal para cualquier plato de carne. Esta versión del clásico aperitivo italiano enfatizará el sabor y la jugosidad de la carne al horno, barbacoa, etc. La receta propuesta es bastante simple y asequible. Se puede preparar no solo en casa, sino también al aire libre. Las instrucciones paso a paso con una foto que se presentan a continuación demostrarán cada etapa de la cocción y despertarán el apetito con uno de su tipo.
- Contenido calórico por 100 g - 135 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Pan - 1 rebanada
- Tomates - 1-2 círculos
- Leche o salchicha del médico - 1 rebanada
- Albahaca - algunas hojas
Preparación paso a paso de un sándwich con chorizo, tomate y albahaca, receta con foto:
1. Tome cualquier pan para la receta. Puede ser blanco, negro, centeno, salvado, baguette, etc. Córtalo en rodajas de no más de 1 cm de grosor, si cocinas muchos bocadillos y quieres que sean del mismo tamaño compra pan de molde.
Cortar la salchicha en aros finos de unos 5 mm de grosor y colocar sobre un trozo de pan.
2. Lavar los tomates, secarlos con una toalla de papel y cortar en aros finos, que se colocan sobre la salchicha. Tomar tomates que estén densos y firmes, para que al cortarlos no den mucho jugo. La variedad de tomates puede ser cualquiera a tu gusto.
3. De las ramitas de albahaca, retire algunas hojas y lávelas con agua fría corriente. Secar con una toalla de papel y colocar sobre un refrigerio. El sándwich de salchicha, tomate y albahaca está listo y se puede servir. Por lo general, estos alimentos se consumen inmediatamente después de la cocción, porque no lo hagas para el futuro.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer un sándwich, 3 recetas simples.