Un bocadillo nutritivo y bajo en calorías: un sándwich sin pan hecho con tomates, queso y albahaca. Características de la cocina, reglas de servicio y contenido calórico. Receta paso a paso con receta de foto y video.
El pan, la mantequilla, el queso, la salchicha son productos clásicos en el mundo de los bocadillos, que se utilizan para usar todos los días para el desayuno, la merienda o incluso en lugar de una comida o cena completa. Sin embargo, con la llegada del verano, no solo quieres una comida sabrosa y saludable, sino también poner en forma tu figura, perdiendo kilos de más. Esto no significa que deba renunciar a sus manjares favoritos. Después de todo, el secreto es que los sándwiches se pueden hacer sin pan. Y la variedad de tales recetas está tan fuera de escala que entre ellas cualquiera encontrará algo de su agrado. Hagamos un bocadillo de verano delicioso y simple: un sándwich sin pan hecho de tomates, queso y albahaca. Tal sándwich llenará el cuerpo con vitaminas y minerales útiles.
Cuando no esté de humor para cocinar comidas complejas, pero quiera deleitarse con algo sabroso, ponga la mesa con este simple aperitivo. Esta es una interesante idea de receta rápida. Pero si encuentra que el aperitivo no satisface, por ejemplo, para la mitad masculina, el sándwich propuesto se puede complementar con una rebanada de pan. Por ejemplo, prepare un refrigerio sencillo al estilo italiano. Coloque los tomates con queso y albahaca sobre pan tostado al carbón, grill, tostadora, en el horno sobre una rejilla o sartén sin aceite. Obtendrás una bruschetta exquisita original.
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- Contenido calórico por 100 g - 105 kcal.
- Porciones - 5
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Tomates - 1 pieza
- Albahaca - 1-2 ramas
- Queso (variedades blancas) - 100 g
- Aceite de oliva - 1 cucharadita
Preparación paso a paso de un sándwich sin pan de tomates, queso y albahaca, una receta con una foto:
1. Para la receta, seleccione tomates densos y elásticos para que al cortarlos mantengan su forma y no den mucho jugo. Lavar las frutas seleccionadas con agua corriente fría, secar con una toalla de papel y cortar en aros de unos 5 mm de grosor. Espolvorea los tomates con unas gotas de aceite de oliva.
2. Corta el queso en trozos cuadrados, redondos o rectangulares a tu gusto. El grosor de la rebanada puede ser cualquiera, pero el sándwich quedará más delicioso cuando los tomates y el queso se corten del mismo grosor. Coloque las rodajas de queso sobre las rodajas de tomate. Vierta unas gotas de aceite de oliva sobre el queso.
3. Lave las ramitas de albahaca y séquelas con una toalla de papel. Corta las hojas y decora la botana con ellas. Un sándwich sin pan de tomate, queso y albahaca está listo y se puede servir en la mesa. Si el plato no le satisface lo suficiente, coloque el sándwich preparado sin carbohidratos sobre una rebanada fina de pan fresco.
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