¿Estás cansado del desayuno estándar? ¿Quieres sustituirlo por algo ligero y fácil de preparar? ¡Entonces haz avena perezosa! ¡Este desayuno rápido y saludable seguramente te complacerá!
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
La alimentación saludable debe ser placentera y ligera, y la avena se ajusta a estos criterios. Se puede preparar de muchas maneras: hervir, cocer al vapor, hornear, etc. Pero hoy propongo una receta inusual: avena perezosa con manzanas y especias. Esta es una forma fría de cocinar avena. Es único por varias razones. Primero, se usa una lata de tal volumen para que la porción sea para una persona. En segundo lugar, puede llevarse el desayuno directamente del frigorífico al trabajo, estudio o formación. El tercero es un plato nutritivo y saludable, ya que contiene mucha proteína, fibra, calcio y prácticamente nada de azúcar ni grasa. Cuarto: literalmente se dedica un minuto a la preparación del plato.
Este tipo de desayuno es muy conveniente sobre todo en verano, porque cuando hace calor fuera de la ventana, no siempre quieres comer más caliente. Además, este plato se puede disfrutar durante todo el año, y las frutas y bayas se pueden usar en temporada. Esta receta es bastante flexible y te permite crear nuevas variaciones todos los días, proponer diferentes opciones y combinar todo tipo de ingredientes a tu gusto.
- Contenido calórico por 100 g - 106 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 1-2 minutos para cocinar, más 5-8 horas para que los copos se hinchen.
Ingredientes:
- Avena instantánea - 3-5 cucharadas.
- Apple - 1 pieza
- Miel - 1 cucharada
- Copos de coco - 1 cucharada
- Polvo de jengibre - 0.5 cucharaditas
- Canela molida - 0.5 cucharaditas
- Leche: aproximadamente 150-200 ml (dependiendo del volumen del recipiente y la consistencia deseada de la papilla)
Cocinar avena perezosa con manzanas condimentadas
1. Vierta la avena seca en un frasco adecuado del tamaño requerido.
2. Agrégueles miel. Si es alérgico a este producto, reemplácelo con azúcar morena o su mermelada favorita.
3. Agregue las hojuelas de coco.
4. Espolvoree canela molida.
5. A continuación, agregue el jengibre en polvo.
6. Vierta leche hervida fría sobre la comida. Pero no hasta el final del contenedor, porque se agregarán más manzanas. Así que déjales espacio. También puede llenar el cereal con agua potable, jugo, leche horneada fermentada, yogur, etc.
7. Cierre el recipiente con una tapa y agite o agite bien para que todas las especias y las especias se mezclen uniformemente.
8. Envíe el frasco al refrigerador, déjelo reposar durante la noche, y por la mañana la avena perezosa estará lista. Durante este tiempo, los copos estarán saturados de leche, se hincharán, se volverán suaves y tiernos.
9. En ese momento, lave la manzana, quítele el corazón y córtela en rodajas.
10. Pon las manzanas en el frasco.
11. Cierre el frasco con la tapa y vuelva a agitar para distribuir las manzanas por todo el frasco. Toda la papilla está lista y puedes comenzar tu comida.
Puede almacenar esta avena perezosa en el refrigerador durante 2-4 días, dependiendo del líquido utilizado. También puede congelar avena perezosa durante un mes. Y debes descongelar la avena gradualmente. Mueva el frasco del congelador al refrigerador durante la noche y, por la mañana, la avena estará lista.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar avena perezosa en un frasco.
