Receta paso a paso con una foto de patatas al horno con romero. Características de la preparación de una guarnición deliciosa y aromática, recetas en video.
Las papas al horno con romero es una receta italiana que será apropiada tanto para un menú de todos los días como para una mesa festiva, porque tiene un sabor delicioso y un aroma maravilloso. Se puede servir como plato independiente, como guarnición de carne o como alternativa a las patatas fritas.
Las papas del mismo tamaño son las mejores para este plato. En este caso, el tiempo de horneado será el mismo y la verdura se horneará de manera uniforme.
El plato resulta sabroso y aromático, independientemente de si se toma una verdura pelada o se hornea con su uniforme.
Vea también cómo cocinar papas al horno con especias.
- Contenido calórico por 100 g - 92 kcal.
- Porciones - 5
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
Ingredientes:
- Patatas - 1 kg
- Pimentón - 1 cucharadita
- Cúrcuma - 1/3 cucharadita
- Ajo - 2 dientes
- Romero - 2 ramitas
Cocción paso a paso de patatas al horno con romero
1. Pele las patatas, enjuáguelas, córtelas en trozos iguales y séquelas con una toalla de papel si lo desea. Al mismo tiempo, calentamos el horno a una temperatura de 220 grados.
2. Espolvoree las papas con especias.
3. Pelar y lavar los ajos. Frótelo con un rallador fino y añádalo a un bol a las patatas. Condimente con aceite vegetal.
4. De acuerdo con la receta de papas al horno con romero, debes revolverlas para que las especias y el aceite cubran cada bocado.
5. Transfiera las papas a una fuente para horno y espolvoree con agujas de romero.
6. Hornee en el horno hasta que estén tiernos 35-45 minutos. Primero, cubra el plato con una tapa o papel de aluminio. Y antes de cerrar la tapa, quita la tapa para que las patatas cocidas al horno con romero queden ligeramente doradas. ¡Buen provecho!
Vea también recetas en video:
1. Papas al horno con romero
2. Papas al horno perfectas
