Patatas al horno con gajos con especias italianas

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Patatas al horno con gajos con especias italianas
Patatas al horno con gajos con especias italianas
Anonim

La receta propuesta para hornear patatas es adecuada para todas las ocasiones. Al mismo tiempo, nunca se aburrirá si cambia especias, especias y hierbas. Hoy estamos cocinando patatas al horno con gajos con especias italianas. Receta paso a paso con foto. Receta en video.

Patatas preparadas al horno con gajos con especias italianas
Patatas preparadas al horno con gajos con especias italianas

Las papas al horno siempre se ven deliciosas, lo que ya es la mitad del éxito. Pero los beneficios de las patatas al horno se deben a su bajo contenido calórico y a su sabor. Además, su sabor es difícil de estropear, aunque ocurren excepciones. Las papas horneadas en el horno con rodajas con especias italianas tienen un rendimiento elemental. La receta en sí es increíblemente simple, tomará muy poco tiempo prepararla, y si sigues las fotos paso a paso con comentarios, nunca podrás estropear el plato. La papa resultará tan fragante y apetitosa que es simplemente imposible resistirse. Y si usa papas jóvenes, entonces no es necesario pelar los tubérculos, basta con enjuagarlos bien con agua corriente. Al mismo tiempo, recuerde que no se recomienda utilizar patatas germinadas y verdes en los alimentos, porque una sustancia venenosa, la solanina, se acumula en ella.

Vale la pena señalar que si desea perder kilos de más, el consumo de este producto debe limitarse parcialmente. Sin embargo, no debe excluirse por completo de la dieta. Dado que las patatas contienen los aminoácidos y la vitamina C necesarios para el organismo, esta delicia es adecuada para un menú diario y una fiesta festiva. Las patatas son tan deliciosas que incluso puedes comerlas solas o acompañadas de una ensalada de verduras. Aunque también será una guarnición ideal para pescados o carnes.

Vea también cómo cocinar costillas de cerdo al horno con papas y manzanas.

  • Contenido calórico por 100 g - 306 kcal.
  • Porciones - 2
  • Tiempo de cocción: 50 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Patatas - 5 piezas
  • Sal - 2/3 cucharadita o al gusto
  • Especias italianas - 1 cucharadita
  • Pimienta negra molida - una pizca
  • Mantequilla - 50 g

Cocción paso a paso de papas al horno en el horno con gajos con especias italianas, receta con foto:

Papas peladas, cortadas en gajos y colocadas en una bandeja para hornear
Papas peladas, cortadas en gajos y colocadas en una bandeja para hornear

1. Pelar las patatas, lavarlas con agua corriente y secarlas con papel toalla. Córtelo en 4-6 rodajas, según el tamaño, y colóquelo en una bandeja para hornear.

Mantequilla encima de papas
Mantequilla encima de papas

2. Cortar la mantequilla en rodajas y colocar encima de las patatas.

Patatas condimentadas con especias
Patatas condimentadas con especias

3. Sazone los tubérculos con especias italianas, sal y pimienta negra. Si lo desea, puede agregar especias al gusto.

Patatas preparadas al horno con gajos con especias italianas
Patatas preparadas al horno con gajos con especias italianas

4. Envíe una bandeja para hornear con gajos de papa con especias italianas para hornear en un horno precalentado a 180 grados durante media hora. Pruebe la preparación con un cuchillo o tenedor, los tubérculos deben ser suaves y fáciles de perforar. Sirve el plato terminado en la mesa o úsalo como ingrediente para cualquier ensalada.

Vea también una receta en video sobre cómo cocinar papas rústicas en el horno.

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