Descripción de akebia, recomendaciones para cultivar una planta en un jardín y una habitación, consejos sobre reproducción, posibles enfermedades y plagas, datos curiosos, especies. Akebia pertenece a plantas dicotiledóneas (tienen un par de cotiledones en sus embriones, que se encuentran uno frente al otro) de la familia Lardizabalaceae. El área nativa de distribución natural se encuentra en el territorio del este de Asia, que incluye China, Corea y tierras japonesas. Estas plantas se han arraigado bien en Crimea, el Cáucaso y las regiones del sur de Europa. Este género incluye hasta seis variedades, pero los jardineros solo usan un par de ellas.
| Apellido | Lardizábal |
| Ciclo vital | Perenne |
| Características de crecimiento | Liana o arrastrándose |
| Reproducción | Semilla y vegetativo (esquejes o enraizamiento de esquejes) |
| Período de aterrizaje en campo abierto | Mayo Junio |
| Sustrato | Cualquier imprimación universal baja en ácido servirá. |
| Iluminación | Lugar soleado, sin luz solar directa en la planta |
| Indicadores de humedad | Humedad moderada, riego regular. |
| Requisitos especiales | No pretencioso |
| Altura de planta | Hasta 7 m |
| Color de las flores | Rosa violeta y marrón violeta |
| Tipo de flores, inflorescencias. | Suelto, racemoso |
| Tiempo de floración | Abril-agosto |
| Tiempo decorativo | Primavera verano |
| Lugar de aplicación | Cenadores, arcos, muros de contención |
| Zona USDA | 4, 5, 6 |
Todas las variedades del género Akebia tienen una forma de liana arbustiva y se cultivan principalmente como plantas ornamentales de jardín. Se distinguen por su follaje de hoja perenne, pero solo en climas cálidos. Debido al hecho de que en el proceso de floración de las flores que tienen un color púrpura o violeta-rojizo abierto, que se recolectan en inflorescencias, exudando un aroma a chocolate, la planta a menudo se llama "vid de chocolate".
La altura de los sarmientos de esta cepa puede acercarse a los indicadores de unos siete metros, mientras pueden trepar por cualquier soporte disponible, pero si no está cerca adquieren contornos rastreros. Tallos rizados, delgados, con superficie de color marrón grisáceo. Las hojas se forman en las ramas, ubicadas en la siguiente secuencia. La placa de la hoja consta de 3-5 lóbulos ovoides y un pecíolo, a través del cual se forma una especie de roseta de hojas. La longitud del pecíolo puede variar en el rango de 6 a 10 cm, el color del follaje adquiere un color verde oscuro en el lado superior, mientras que el inferior es más claro. Todas las superficies de las hojas son brillantes. El borde de la hoja es puntiagudo. Los folíolos alcanzan de 3 a 5 cm de largo y alrededor de 1, 5 a 3 cm de ancho.
Cuando llega abril, la akebia comienza a florecer y este proceso dura hasta finales de agosto. Cada flor tiene un pedúnculo separado, pero al mismo tiempo se recogen grandes pinceles de inflorescencias de forma suelta de los brotes. Las flores de diferentes sexos generalmente se forman en un tallo:
- Los machos se encuentran cerca del ápice y hay 4-9 unidades en toda la inflorescencia. Dichos cogollos son más grandes, la corola tiene un tinte rosa violeta, el polen de los estambres también es bastante grande. En este caso, el diámetro de la flor es de 3 cm.
- El tamaño de las flores femeninas es un poco más pequeño, con tonos marrón violáceo en su color. En una inflorescencia, solo se pueden formar 2-3 piezas, tales flores tienen ovarios centrales densos.
A principios de otoño, se produce la fructificación, que es un proceso bastante raro, ya que hay problemas con la polinización. Las frutas maduran completamente solo a mediados de octubre. Cuando se cultiva en casa, es posible que esto no suceda. El fruto es una baya de forma ovalada con una longitud de hasta 10 cm. En akebia, los frutos son algo similares a los pepinos. La superficie de la baya es brillante y densa, como si tuviera una capa de cera. Cuando la fruta está completamente madura, su color adquiere un esquema de color rosa-violeta. La pulpa tiene un aroma agradable, es jugosa y comestible. Su sabor se asemeja a la frambuesa y su olor a chocolate. En la parte central de la baya, hay múltiples semillas negras rodeadas de pulpa.
Recomendaciones para el cultivo de akebia, cuidados en el jardín y en interior
- Lugar de aterrizaje. La planta ama la luz brillante pero difusa. Es mejor no plantarlo en plena sombra ya que Akebia crecerá follaje en detrimento de la floración. Al crecer, es adecuada una dirección este u oeste. Si en la casa tienes que mantenerlo en la habitación sur, entonces ponen la maceta a una distancia de un metro de la ventana. Protegido del viento y las corrientes de aire.
- Riego y humedad. Para la akebia, se recomienda un riego moderado para que el suelo no se encharque. Esto es especialmente importante en primavera y verano. Sin embargo, el sistema radicular tampoco debe secarse. Como liana y rociada de su masa caducifolia. Tanto para regar como para pulverizar, se recomienda tomar agua a temperatura ambiente. Cuando llega el otoño, el riego se reduce drásticamente y el suelo se humedece solo después de que su capa superior se seque bien.
- Fertilizantes para la "vid de chocolate" es necesario aplicar durante toda la temporada de crecimiento una vez al mes. Se utilizan productos tanto orgánicos como minerales.
- Trasplante y selección de suelos. Para la akebia, se requiere un suelo fértil y bien permeable con acidez neutra. Al plantar en una maceta o agujero en campo abierto, se debe colocar una capa suficiente de material de drenaje en el fondo para que las raíces no se pudran por la humedad. También se añaden al suelo hierba o follaje seco, turba y arena de río. La siembra se lleva a cabo con cuidado debido a la fragilidad del sistema radicular. El suelo se compacta ligeramente después de plantar. Luego, la planta se riega con agua no muy fría. Al plantar, inmediatamente debe pensar en un soporte, para que luego pueda atarle brotes. Si no se prevé este factor, la vid se verá como una cubierta vegetal. Cuando la planta se cultiva en interior, se recomienda cambiar su maceta cada dos años. Al mismo tiempo, es mejor seleccionar inmediatamente un contenedor más espacioso, ya que Akebia adquiere tamaños bastante grandes.
- Consejos generales de cuidado. Se recomienda cortar o pellizcar los brotes más alargados, incluso antes de que los brotes comiencen a florecer. La operación de corte debe realizarse en los últimos días de otoño y el pellizco a principios de primavera. Al invernar al aire libre, la planta debe cubrirse con agrofibra u otro material. Si esta vid se mantiene en habitaciones, será posible admirar la floración durante casi un año entero, ya que su período de descanso es muy corto.
- Utilizando la "vid de chocolate". Dado que los brotes de la planta se distinguen por sus cualidades trepadoras y rastreras, se utiliza para decorar setos, arcos y glorietas, así como para decorar dependencias. Vale la pena no olvidar que el follaje exuberante da una buena sombra y, por lo tanto, los diseñadores de Akebia plantan terrazas y balcones. Si lo planta junto a representantes de la flora del jardín con flores o de tamaño insuficiente, entonces la liana solo se beneficiará en su contexto, pero se verá bien junto a otras plantas parecidas a las lianas. Los diseñadores de paisajes recomiendan elegir hortensias o madreselva, huéspedes o ajenjo, peonías o rododendros como compañeros verdes para Akebia.
Consejos de cría de Acebia
Es costumbre propagar la "liana de chocolate" tanto sembrando semillas como mediante un método vegetativo (enraizando esquejes o esquejes).
Es mejor sembrar semillas en el suelo inmediatamente después de recolectarlas de las vides, ya que pierden muy rápidamente su germinación. El material de siembra se realiza en macetas o cajas de semillas llenas de suelo arenoso ligero. Las semillas se plantan a una profundidad de no más de 5 mm y se rocían con tierra. Los contenedores con cultivos deben cubrirse con una película de polietileno transparente o se debe colocar un trozo de vidrio en la parte superior. Germine las semillas de akebia en una habitación fresca, donde las lecturas del termómetro sean de aproximadamente 15 unidades. Tendrás que cuidarlo durante casi tres meses hasta que aparezcan brotes amigos. En este caso, es necesario ventilar periódicamente los cultivos y regar el suelo cuando se seque.
Cuando aparezcan 2-3 hojas verdaderas en las plántulas, puede plantarlas en macetas pequeñas separadas con la misma tierra. Cuando los brotes están bien desarrollados, se trasplantan al lugar elegido en el jardín, pero esta vez no llegará hasta finales de mayo o principios de verano, cuando ya pasó la amenaza de las heladas nocturnas. Una planta obtenida sembrando semillas florecerá solo en el cuarto año.
Si se lleva a cabo un injerto de "vid de chocolate", el corte se realiza a partir de brotes lignificados o semilignificados. Puede cortar espacios en blanco durante toda la temporada de crecimiento de Akebia. La longitud de las ramas debe ser de al menos 8-10 cm. Se recomienda plantar esquejes en suelo arenoso de turba, y las plántulas se pueden mover a campo abierto solo durante el próximo año.
Se considera que la forma más sencilla de reproducción es el enraizamiento de capas. Al comienzo del período de primavera, una rama sana debe doblarse hacia el suelo y excavarse, sin separarla de la planta madre. Una vez que se forman los brotes de la raíz en los esquejes, el brote se puede cortar de la akebia y trasplantar a otro lugar. Entonces habrá una oportunidad para que una planta joven crezca más fuerte antes del inicio de una ola de frío natural y pase el invierno al aire libre.
Posibles enfermedades y plagas al cultivar akebia en el jardín y en casa
La planta resiste bien a varios insectos dañinos debido a sus propiedades insecticidas e incluso puede ahuyentarlos de la parcela de jardín en la que se cultiva. Pero, a pesar de sus características protectoras, la "vid de chocolate" a veces sufre de infecciones fúngicas. Sucede que Akebia cae presa del follaje moteado. Todo esto sucede si el sitio de siembra se elige incorrectamente: humedad constante y la proximidad del agua subterránea, la ausencia de una capa de drenaje durante la siembra o el propietario viola las reglas de riego y el sustrato está constantemente en un estado anegado. En este caso, se pueden ver manchas ovaladas blanquecinas en el follaje que, si no se toman medidas, se extienden rápidamente a todas las hojas.
Es necesario inspeccionar regularmente las vides y, si se notan los primeros signos de la enfermedad, se recomienda eliminar las placas de las hojas afectadas. Con la llegada de la primavera, para la prevención de la akebia, se tratan con líquido o base de Burdeos. Después de eso, se debe colocar una capa de compost en la zona de la raíz del arbusto.
Datos curiosos y fotos de la liana de chocolate
Pero no solo la pulpa y la piel del fruto de la akebia tiene cualidades comestibles, por lo que en Japón, con la llegada de la primavera, se acostumbra comer cogollos y brotes tiernos de esta vid. Y con la llegada del otoño, sus frutos del bosque se pueden consumir tanto crudos como ligeramente fritos. Es especialmente delicioso cuando el interior se rellena con carne o pollo picado. Si preparas el follaje, obtienes una deliciosa bebida con propiedades vigorizantes. El follaje se seca y se usa como condimento para platos de carne o pescado.
Además, Akebia también tiene usos económicos en el territorio de su crecimiento natural. Así, los artesanos tejen varios utensilios domésticos (cestas y similares) e incluso logran hacer muebles para el jardín.
Pero eso no es todo. Durante mucho tiempo, los curanderos orientales han usado akebia debido a sus propiedades diuréticas y antipiréticas, por lo que una decocción de sus partes no solo puede anestesiar, sino que también tiene una naturaleza antiinflamatoria.
Tipos de akebia
Akebia quinata. La variedad más común. En condiciones naturales, crece en tierras chinas, japonesas y coreanas. Naturalizado en el continente australiano, América del Norte (desde mediados del siglo XIX) y en zonas de Europa. Se cultiva en la costa caucásica del Mar Negro, que incluye Sochi, Sujumi, Batumi y Crimea. En este último caso, la planta está ubicada en el territorio del Jardín Botánico Nikitsky, donde, aunque no da frutos, florece.
Lleva su nombre específico por la estructura de la placa foliar, ya que siempre combina cinco lóbulos foliares sobre pecíolos alargados, que se asemejan a una palma abierta. En longitud, las hojas alcanzan los 5 cm con un ancho de unos 3 cm. La longitud de los pecíolos es de 10 cm. Los tallos de la liana son lisos, su superficie está cubierta de surcos longitudinales. El tamaño de los brotes es de 3 m A lo largo de toda la longitud de la liana, las flores se abren y se conectan en inflorescencias racemosas. El color de los brotes es violeta-violeta apagado. Las hojas son de color verde opaco en la parte superior, mientras que la parte inferior es de color verde claro. La superficie de las hojas es brillante.
Las flores son monoicas. Los que tienen pistilo tienen un tinte marrón púrpura y su diámetro es de 2,5 a 3 cm; flores estaminadas de color marrón rosado, su tamaño es menor. Hay 2-3 brotes pistilados en la inflorescencia, mientras que 4-9 están formados por brotes estaminados. El proceso de floración tiene lugar en mayo.
La longitud de los frutos en maduración es de 6 a 8 cm y su forma es oblongo-ovoide. Las bayas son carnosas y tienen una superficie de color violeta violeta. Toda la piel tiene una capa cerosa. Cuando está maduro, la fruta se abre a lo largo de la costura ubicada en el abdomen, exponiendo las semillas. La cantidad de semillas es grande, su color es negro, están ubicadas en varias filas. La carne los rodea por todos lados. La fructificación ocurre en el período de septiembre a octubre.
La planta se cultiva desde 1845. En este momento, en el oeste, las variedades han ganado una gran popularidad:
- "Rosa purpura" caracterizado por flores de color rojo carmín;
- "Alba" flores con una corola blanca como la nieve;
- "Campanas de plata" el color de estas flores tiene delicados tonos de tonos azul-cremosos.
Akebia trifoliata a veces se encuentra bajo el nombre de Akebia lobulado o Akebia trifoliado. Esta variedad es más resistente al invierno que la especie anterior. Prefiere crecer en los bordes de los bosques ubicados en la zona montañosa, a lo largo de los canales de los arroyos en el este de Asia. Esta vid tiene forma de arbusto y ramas desnudas. Los brotes en altura se acercan a la marca de 7-9 m, pero pueden crecer tanto vertical como horizontalmente. El tipo de ramas en este caso dependerá directamente de los soportes que se hagan para ellas. El color de los brotes es marrón. El follaje es trilobulado, ubicado alternativamente, tiene pecíolos largos. Los folíolos adquieren una forma ovoide o elíptica. El lóbulo de la hoja, que se encuentra en el centro, está unido con el pecíolo más largo, y en los laterales son más cortos.
Al florecer, se revelan flores pequeñas y no demasiado decorativas, a partir de las cuales se forma una inflorescencia caída racemosa. La inflorescencia está formada por brotes masculinos y femeninos. Así que hay un gran número de los primeros, están pintados de color morado mate y se ubican principalmente en la parte superior del eje de la inflorescencia. Las flores femeninas son mucho más grandes, sus pétalos adquieren un tono púrpura oscuro. Solo hay unas pocas flores de este tipo. Tienen pedicelos alargados y crecen en la base de la inflorescencia. El proceso de floración ocurre al final de la primavera.
Los frutos de esta variedad son los más grandes. Su forma es oblonga, el color de la piel es violeta claro. La longitud es de unos 10 cm y el peso oscila entre los 25 y los 300 gramos. Debido a esta forma de la fruta, a veces se hace referencia a la planta como el "plátano azul". La maduración de los frutos de esta variedad tarda entre 40 y 50 días desde los últimos días de septiembre y se prolonga hasta principios de noviembre. Las bayas maduran solo en condiciones cálidas de las regiones del sur.
