Tecnología para el cultivo de amaranto a partir de semillas y cuidado de plantas. Consejos útiles para los residentes de verano en el sitio web TutKnow.ru con un video educativo. Una planta de amaranto hermosa y útil requiere mucha luz y calor, por lo tanto, al cultivarla, debe cumplir con estos criterios. ¿Qué más necesita saber un residente de verano para que esta maravillosa cultura de semillas pequeñas aparezca en su jardín?
Cultivo de amaranto a partir de semillas
Se sabe que el amaranto en climas cálidos comienza a aumentar considerablemente en crecimiento, mientras que aparecen muchos brotes. La planta es muy resistente a temperaturas bajo cero grados. El amaranto necesita abundante riego y suelo nutritivo, pero los suelos pedregosos, ácidos y arenosos no le temen. En el otoño, el suelo se excava a poca profundidad y se introduce un cubo de estiércol o compost podrido, además se puede agregar fertilizante de potasio, superfosfato o ceniza. Si la excavación se lleva a cabo en la primavera, una gran cantidad de fertilizante nitrogenado puede dañar la futura planta, ya que el nitrógeno puede acumularse en las hojas en forma de nitratos.
El amaranto se propaga por semillas, que deben germinarse con anticipación. Tan pronto como eclosionan, se siembran en campo abierto después de las heladas primaverales (el suelo debe calentarse a 15 ° C). El sitio de siembra se limpia de malezas con anticipación, se aplican fertilizantes (compost, excrementos de pollo podridos, cenizas, estiércol), se mezclan y se preparan ranuras de hasta un centímetro de profundidad.
Video sobre las reglas para plantar en el suelo en su cabaña de verano:
Planta de semillero
Al cultivar plántulas en casa, las semillas se siembran a granel en cajas llenas de tierra nutritiva, después de lo cual se rocían ligeramente y se cubren con celofán. La caja debe mantenerse en un lugar cálido y brillante, por lo que, después de 12 días, aparecen los primeros brotes. Para que las plántulas no interfieran con el crecimiento de las demás, es aconsejable adelgazarlas y, después de la aparición de la hoja, sumergirse. Las plántulas de amaranto se plantan a principios de junio. Debe plantarse en hileras de campo abierto, la distancia entre las cuales debe estar dentro de los 30 centímetros (entre plantas de 10 a 15 centímetros).
Cuidado del amaranto
En los primeros 30 días, se forma el sistema radicular y las plantas van ganando fuerza y fuerza, por lo que en este momento necesitan al menos dos deshierbas, riegos regulares a medida que el suelo se seca y fertilizar con fertilizantes minerales.
Si se permitió el engrosamiento en las filas, los tallos de amaranto se formarán delgados y frágiles. Las hojas de amaranto se acortan a medida que crece. Lo mismo se aplica al tallo: cuando alcanza los 25-30 centímetros de longitud, se corta con cuidado para que no pierda su jugosidad. Por cierto, el amaranto es capaz de recuperarse perfectamente de los cogollos del tronco, por lo que es recomendable dejar varios cogollos sin cortar para que la planta siga creciendo.
¿Cómo obtener semillas de amaranto?
Se pueden obtener semillas para cosechas futuras sin cortar los tallos de varias plantas hasta septiembre. Así, las panículas se vuelven anaranjadas, las hojas se secan y se caen, y el tallo se ilumina al mismo tiempo.
Para obtener semillas se corta el amaranto por la base y se dejan secar las panículas durante 2 meses en una habitación con buena ventilación, alejada de la humedad. Las semillas extraídas deben secarse nuevamente (para esto se colocan en una capa delgada y se dejan durante dos semanas).
¡Que tengas una buena cosecha y mantente sano! Después de todo, el amaranto es increíblemente útil para nuestra salud: una vez que sus semillas reemplazaron nuestro pan, ahora los partidarios de una dieta saludable prefieren cocinar gachas de harina de amaranto, y las hojas de esta maravillosa planta sirven como una base excelente para hacer ensaladas, bocadillos y ¡guarniciones!
