Una receta paso a paso de galletas de avena con plátano sin harina y huevos: una lista de productos y los matices de hacer un postre fácil y saludable. Recetas en video.
Las galletas de avena y banana sin harina y huevos son un postre magro muy fácil de preparar, sabroso y saludable. Tal plato puede clasificarse como dietético, porque la lista de ingredientes no incluye alimentos pesados. Por el contrario, contiene productos alimenticios muy nutritivos.
A la vanguardia está la avena, conocida por sus beneficios para la digestión y el metabolismo energético del organismo. Es con este producto que muchos nutricionistas recomiendan comenzar su día. Para esta receta, puede tomar tanto enteros como triturados. Pero en forma de harina, la avena no es del todo adecuada, porque el resultado debe ser una galleta grumosa en lugar de panqueques horneados suaves.
Para fortificar el postre, para hacerlo más dulce, agregue plátano, miel y pasas. Las semillas de sésamo y lino mejorarán el sabor. Y gracias al uso de la canela, las galletas adquieren un aroma brillante y cautivador.
Además, una receta detallada de galletas de avena con un plátano sin harina y huevos con una foto de cada etapa de preparación.
- Contenido calórico por 100 g - 325 kcal.
- Porciones - 5
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Copos de avena - 180-200 g
- Plátano maduro - 1 ud.
- Pasas - 50 g
- Semillas de lino - 1 cucharada
- Sésamo - 1 cucharada
- Aceite vegetal - 10 ml
- Canela - 1 cucharadita
- Polvo de hornear - 1 cucharadita
- Miel - al gusto
Cocción paso a paso de galletas de avena y plátano sin harina ni huevos
1. Primero, vierta agua hirviendo sobre las pasas para que se humedezcan y revelen completamente su sabor en el postre.
2. A continuación, convierta el plátano maduro en una pasta. Puedes usar un tenedor o una licuadora para hacer esto.
3. Agregue semillas de lino y sésamo, canela y levadura en polvo.
4. Colar las pasas y añadirlas a la masa junto con la avena y la miel.
5. Mezclar hasta obtener una masa homogénea y ligeramente pegajosa. Agrega un poco de aceite vegetal.
6. Coloque una hoja de papel para hornear en una bandeja para hornear. Enrolle las bolas de la masa. Si se pega mucho, humedezca previamente sus palmas con agua. Extendimos los espacios en blanco en una bandeja para hornear.
7. Presione cada galleta con el fondo del vaso para que quede plana.
8. Ponemos para hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos. Para hacer que ambos lados se vuelvan rosados, después de 15 minutos, puede voltear y poner a punto. O, cuando esté listo, coloque las galletas debajo de la parrilla superior durante 2-4 minutos.
9. ¡Las galletas dietéticas de avena con plátano sin harina están listas! Lo servimos para el desayuno con té, café o jugo.
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2. Galletas de avena y plátano en 15 minutos
