¿Te gustan los postres variados, pero no tienes tiempo para pasar todo el día en la cocina? Las galletas de avena y plátano serán tus favoritas. Es simple de preparar, los productos son asequibles, a la vez que saludable y bajo en calorías.
Contenido de la receta:
- Galletas de avena con plátano y avena - Conceptos básicos de cocina
- Galletas de avena con plátano y requesón
- Galletas de avena y plátano: una receta vegetariana
- Galletas dietéticas de avena y plátano
- Galletas De Plátano, Avena, Chocolate Sin Harina
- Recetas en video
Galletas de avena y plátano para aquellos que aman disfrutar de una comida deliciosa mientras mantienen una dieta saludable. Estas cookies pueden ser utilizadas incluso por quienes siguen una dieta o quieren perder kilos de más. Los ingredientes principales del postre son la avena y el plátano. Por tanto, se puede atribuir a platos magros y vegetarianos. Aunque algunas recetas sugieren una lista más extensa de productos con la adición de mantequilla, harina y huevos. En este artículo, aprenderemos las complejidades de hacer galletas de plátano y avena para que sean suaves, moderadamente dulces y saludables.
Galletas de avena con plátano y avena - Conceptos básicos de cocina
- Tome el clásico Hércules. No use papilla seca instantánea, no tiene ningún beneficio.
- Los plátanos se pueden utilizar en distintos grados de madurez. Los más oscuros, suaves y demasiado maduros unirán mejor la masa, la harán más plástica y agregarán un tono caramelo.
- Si el objetivo es bajar de peso, entonces tome plátanos verdes, tienen menos calorías. También realizarán la función de unión, pero habrá menos azúcar en las galletas.
- Puede complementar el producto con nueces, canela, clavo, pulpa de coco, semillas de sésamo, calabaza, lino o semillas de girasol.
- Las frutas secas y las bayas secas enriquecerán el sabor del producto: arándanos, cerezas, frutas confitadas, ciruelas pasas, higos, orejones, dátiles. Lo principal para recordar es que las frutas secas son dulces y carbohidratos, así que agréguelas con moderación.
- Muele las frutas secas demasiado duras en una licuadora o sumérgelas en agua durante media hora.
- Si la receta requiere huevos y su objetivo es perder peso, puede usar solo proteínas. Hay menos beneficio en la yema y hay más grasa que no es necesaria para el cuerpo.
- La masa para galletas generalmente no se extiende bien, por lo que no podrá darle la forma deseada a la galleta. Se recomienda extender esta masa en una bandeja para hornear con una cuchara.
Galletas de avena con plátano y requesón
La delicadeza de plátano con avena es un pastel extremadamente saludable, y en combinación con el requesón, lo es doblemente. Prepare un producto de este tipo de acuerdo con esta receta y el manjar se convertirá en su favorito.
- Contenido calórico por 100 g - 183 kcal.
- Porciones - 20
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Plátano - 2 piezas
- Harina - 2 cucharadas
- Hojuelas "Hércules" - 1 cucharada.
- Margarina - 50 g
- Requesón - 80 g
- Miel - 3 cucharadas
Paso a paso para hacer galletas de avena con plátano y requesón:
- Pelar el plátano y cortarlo en rodajas.
- Frote la cuajada ligeramente con un tenedor.
- Ponga el requesón y el plátano en una licuadora y bata hasta que quede suave.
- Moler la avena con una licuadora para hacer harina y agregar a la masa de requesón y plátano.
- Derrita la margarina y la miel en un baño de agua o en un horno microondas hasta que estén líquidas y vierta en la mezcla de avena.
- Revuelva la masa, cubra con papel aluminio y refrigere.
- Después de una hora, moldea bolitas con las manos mojadas de la masa y colócalas en una bandeja para horno a una distancia de 1-2 cm entre sí.
- Calentar el horno a 190 grados y hornear los productos durante 15 minutos.
Galletas de avena y plátano: una receta vegetariana
Es difícil para los vegetarianos encontrar dulces industriales sin grasas añadidas y productos animales. Por lo tanto, queda por preparar deliciosos dulces por tu cuenta. Esta receta es perfecta. Es bajo en calorías, dietético y delicioso.
Ingredientes:
- Plátanos - 2 piezas
- Harina de avena - 1, 5 cucharadas.
- Nueces - 50 g
Cómo hacer galletas de avena y plátano paso a paso (receta vegetariana):
- Pelar los plátanos y triturar con un tenedor hasta hacer puré.
- Mida la cantidad requerida de harina de avena y combine con una masa de plátano. Las hojuelas comenzarán a absorber el puré de plátano y a empaparse.
- Detalle las nueces, agregue a la masa y vuelva a mezclar.
- Forre una bandeja para hornear con papel para hornear y extienda la masa. Arranca un pequeño trozo de él, que forma un pastel.
- Calentar el horno a 180 grados y enviar el manjar a hornear durante 15 minutos, luego estará suave. Si se aumenta el tiempo de horneado a 25 minutos, las galletas quedarán crujientes.
Galletas dietéticas de avena y plátano
Las galletas de plátano se consideran dulces dietéticos, aunque sabrosas y saludables. Esta receta no incluye harina, azúcar ni grasa. Por lo tanto, la receta de las galletas es increíblemente saludable.
Ingredientes:
- Plátano - 2 piezas
- Harina de avena - 1, 5 cucharadas.
- Pasas - 0.5 cucharadas.
- Canela molida - 0.5 cucharaditas
- Pétalos de almendra - zhmenya
Cómo hacer una galleta dietética de avena y plátano paso a paso:
- Pelar el plátano, cortarlo y triturarlo con un tenedor.
- Vierta copos de avena, pasas lavadas, canela en la papilla de plátano y amase la masa.
- Formar bolitas y enrollar en pétalos de almendra.
- Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y presione ligeramente para formar un pastel.
- Hornea las galletas durante 15 minutos a 180 grados en un horno precalentado.
Galletas De Plátano, Avena, Chocolate Sin Harina
Puede fantasear interminablemente con las galletas de avena y plátano. Esta receta de galletas se presenta sin harina, pero con notas de sabor y aroma a chocolate.
Ingredientes:
- Plátano - 2 piezas
- Avena - 1 cucharada.
- Cacao en polvo - 2 cucharadas
- Nueces - 50 g
Preparación paso a paso de galletas de banana, avena y chocolate sin harina:
- Pele el plátano y tritúrelo con un tenedor hasta que quede suave.
- Pica finamente las nueces con un cuchillo.
- Combine la masa de plátano con avena y migas de nueces.
- Agregue el cacao en polvo y revuelva hasta que quede suave.
- Con una cuchara de postre, extienda la masa en la forma deseada en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
- Caliente el horno a 200 grados y hornee los productos durante 15-20 minutos.
Recetas en video: