Durante la dieta, se aconseja comer avena hervida en agua para el desayuno. Sin embargo, para diversificar tu dieta matutina, te aconsejo que fríes deliciosos panqueques de avena y calabaza. Delicioso, rápido, satisfactorio. ¿Qué más necesitas para tu dieta matutina?
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Para los amantes y fanáticos de la calabaza, propongo cocinar un plato delicioso: panqueques de naranja brillante. Puedes cocinarlos todo el año, y siempre estarán sabrosos y saludables. Y para que el plato sea lo más dietético posible, fríe los panqueques en una sartén de cerámica con una capa antiadherente sin agregar aceite vegetal, entonces serán menos nutritivos. También se pueden hornear en un horno.
Esta receta de buñuelos no es magra, porque contiene huevos. Sin embargo, si lo desea, puede hacerlos así. Luego amasa la masa sin huevos. Y si tiene miedo de que los panqueques se desintegran en la sartén, agregue puré de plátano a la composición. Tiene excelentes propiedades de unión. Usé cereal como avena. Deben usarse rápidamente. Pero también puedes usar harina de avena.
Dichos panqueques se distinguen por su excelente sabor delicado, esplendor, aroma y facilidad de preparación. Recomiendo a todos que los horneen para sorprender a su hogar con un platillo fragante y delicioso. Y organice un té familiar amistoso por la noche. Después de todo, los panqueques de calabaza y avena se saturan perfectamente, eliminan toxinas y toxinas, regulan los niveles de colesterol y normalizan el metabolismo. Apoyan el sistema inmunológico y son útiles para quienes desean perder el exceso de peso.
- Contenido calórico por 100 g - 68 kcal.
- Porciones - 15
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Calabaza - 250 g
- Copos de avena - 200 g
- Apple - 1 pieza
- Huevos - 2 piezas
- Azúcar - 2 cucharadas o al gusto
- Polvo de jengibre - 0.5 cucharaditas
- Sal - una pizca
- Aceite vegetal - para freír
Una receta paso a paso para hacer panqueques de calabaza, manzana y avena:
1. Pelar la calabaza, cortar las fibras y las semillas. Lavar, secar y rallar con un rallador grueso. Esta receta usa calabaza cruda. Sin embargo, si lo desea, puede hervirlo previamente, calentarlo y utilizarlo en el puré de masa.
2. Lavar la manzana, quitar la caja de semillas con un cuchillo especial y rallar también con un rallador grueso. No es necesario pelar la manzana. Aunque esta opción es opcional.
3. Luego agregue avena a la comida.
4. Agregue una pizca de sal y azúcar.
5. Vierta dos huevos en la masa.
6. Revuelva bien la comida para distribuirla uniformemente. Deje reposar la masa durante 10 minutos para permitir que la avena se hinche un poco.
7. Coloque la sartén en el fuego, agregue aceite vegetal y caliente bien. Calentar a fuego medio y sacar la masa con una cuchara. La masa tendrá una consistencia líquida, por lo que no funcionará para formar panqueques con las manos. Fríelos por un lado durante unos 2 minutos hasta que estén dorados, luego dales la vuelta y fríelos por el mismo tiempo.
Sirva panqueques recién preparados en la mesa. Son especialmente sabrosos recién salidos de la sartén. Úselos con miel, crema agria o su mermelada favorita.
Vea también la receta en video sobre cómo cocinar panqueques con calabaza y manzanas.
