Se pueden hacer panqueques brillantes, anaranjados y tiernos con calabaza madura. Y en lugar de harina de trigo, usa avena. Entonces el sabor será mucho más interesante y los productos serán más saludables. Receta paso a paso con fotos de tortitas de avena con calabaza. Receta en video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Paso a paso cocinando tortitas de avena con calabaza
- Receta en video
Si quieres perder kilos de más, preservar tu figura, seguir una dieta y seguir una dieta saludable, entonces esta receta es para ti. Los panqueques de avena con calabaza son un desayuno dietético y nutritivo saludable que sacia bien durante mucho tiempo. Este plato atraerá a todos, e incluso a aquellos a los que no les gusta la calabaza y la avena. Porque estos productos ni siquiera se sienten en los panqueques. Los pasteles son exuberantes e increíblemente sabrosos. Todos los alimentos con alto contenido calórico se han eliminado de la lista de ingredientes; no hay harina en absoluto en la receta. Al mismo tiempo, los productos son delicados y sabrosos, y la calabaza y las manzanas en sí aportan dulzura. Este es un desayuno nutritivo para toda la familia, con un saludable sabor a avena, calabaza dulce y jengibre.
La masa para panqueques de bocadillos se puede condimentar con especias y especias. Entonces será posible enmascarar la presencia de la calabaza tanto como sea posible. Por ejemplo, cáscara de cítricos (naranja, limón), miel, jengibre, vainilla, canela son aptas para estos fines … Y si quieres hacer panqueques magros, entonces no agregues huevos. Luego vierte el agua sobre la avena para que estén bien coladas. Los copos tienen propiedades aglutinantes y los panqueques no se deshacen en la sartén. Además, si quieres que los panqueques sean aún más dietéticos, cocínalos en el horno. Luego, deberá engrasar una bandeja para hornear con una capa muy delgada de aceite vegetal.
- Contenido calórico por 100 g - 71 kcal.
- Porciones - 15-17 uds.
- Tiempo de cocción: 30-40 minutos.
Ingredientes:
- Calabaza - 150 g
- Huevos - 2 piezas
- Polvo de jengibre - 0.5 cucharaditas
- Copos de avena - 100 g
- Aceite vegetal - para freír
- Azúcar morena o miel - 1 cucharadita
- Sal - una pizca
- Apple - 1 pieza
Paso a paso cocinando panqueques de avena con calabaza, receta con foto:
1. Pelar la calabaza, quitar las semillas con pulpa y rallar la pulpa en un rallador grueso.
2. Lavar la manzana, quitar la caja de semillas y también frotar. Si lo quitas o no depende de ti. Te recomiendo que lo dejes. en panqueques listos para usar, no se siente por completo, mientras que contiene muchas sustancias útiles.
3. Espolvoree avena encima de la comida.
4. Agregue jengibre en polvo a los ingredientes, agregue una cucharada de miel y bata los huevos. Remueve bien la comida y deja reposar la masa durante 15 minutos para que se hinche un poco. Entonces los panqueques quedarán más magníficos y tiernos.
5. Coloque la sartén en el fuego, agregue aceite vegetal y caliente bien. Toma una porción de la masa con una cucharada y ponla en la sartén. Enciende a fuego medio y fríe los panqueques hasta que estén dorados, 2 minutos.
6. Luego voltee los panqueques de calabaza al otro lado y cocine por otros 2-3 minutos hasta que estén dorados. Sírvelos calientes con cualquier aderezo: crema agria, nata, miel, pasta de chocolate, leche condensada, etc.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar panqueques de calabaza y avena.
