Contenido calórico y composición química. Propiedades útiles, daños y contraindicaciones de uso. ¿Cómo germinar las almendras? Recetas de platos con brotes y datos interesantes. ¡Nota! Las nueces germinadas son ideales para comidas dietéticas y días de ayuno. En este caso, se pueden añadir a batidos de frutas o verduras.
Datos interesantes sobre los brotes de almendra
Este es un excelente remedio para combatir la calvicie: para ello, los brotes se frotan con agua en proporciones 1: 2 y la piel y las raíces del cabello se lubrican con la masa terminada. La mascarilla se deja aquí durante 15 minutos, después de lo cual se lava con champú. Para resolver el problema, deberá someterse a un curso de al menos 20 procedimientos con una frecuencia de 2-3 veces por semana. Al mismo tiempo, se recomienda utilizar una masa de 3 cucharaditas.
El agua que queda después de brotar las almendras no es menos útil que los propios brotes. Normaliza el metabolismo, satisface el hambre, elimina el estrés y mejora la calidad del sueño. Para hacer esto, debe beberlo a 30-50 ml por día durante 1-2 semanas. Dado que las almendras son muy caras, se reemplazan en los cafés con contrapartes más baratas: trigo, trigo sarraceno verde y garbanzos. Prácticamente no se vende en tiendas y mercados, casi el único lugar donde se puede encontrar son los puntos de venta de alimentos crudos.
Las almendras se pueden germinar no solo a mano, sino también con la ayuda de máquinas especiales. En promedio, el costo de dicho equipo fluctúa alrededor de 900-1500 rublos. En este caso, el número de plántulas es incluso mayor que con el método manual. Vea un video sobre los brotes de almendra:
Dado que los brotes de almendra se comen en su mayoría crudos, vale la pena elegirlos aunque solo sea porque no requieren mucho tiempo para cocinar. Agregue a esto los tremendos beneficios y el sabor inusual del producto, ¡y generalmente se volverá insustituible!