La ensalada de cáscara de piña con queso y balyk es una delicia ligera y deliciosa con un gran sabor. Jugoso, exótico y fácil de preparar. Aprenderemos a cocinarlo en una receta paso a paso con una foto. Receta en video.
Si te encanta la combinación de frutas agridulces con carne, pero nunca has probado algo así, puedes empezar con esta receta. La ensalada en cáscara de piña con queso y balyk es muy sabrosa y, gracias a su diseño, se puede organizar con seguridad en una fiesta solemne. Todos los productos que componen la composición se combinan armoniosamente en sabor y textura. Las piñas agregan jugosidad a la ensalada, balyk - saciedad y picante, y queso - ternura y nutrición.
Tal plato es delicioso no solo para comer, sino también interesante de hacer. La singularidad de la receta radica en la presentación. La ensalada no se sirve en una ensaladera o en un vaso, sino en mitades de una cáscara de piña fresca. Esta ensalada es un verdadero hallazgo para las amas de casa jóvenes y las princesitas que están aprendiendo a cocinar platos originales y deliciosos.
Una nota para la anfitriona: una ensalada en la que esté presente la piña se debe insistir durante aproximadamente una hora para que se sature con aderezo y jugo de frutas tropicales. Entonces la golosina adquirirá un sabor único. Ahora veamos cómo se prepara una ensalada en cáscara de piña con queso y balyk según una receta paso a paso con una foto.
Vea también cómo cocinar camarones con piña y aceitunas.
- Contenido calórico por 100 g - 192 kcal.
- Porciones - 4
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Piña - 1 pieza
- Balyk - 100 g (se puede reemplazar con jamón, basturma y otras salchichas ahumadas crudas)
- Jugo de limón - 1 cucharada para aderezo de ensaladas
- Queso Bryndza - 100 g (se puede reemplazar con otro queso blanco)
Preparación paso a paso de ensalada en cáscara de piña con queso y balyk, receta con foto:
1. Cortar la piña en cuartos junto con las hojas verdes. Retire suavemente la pulpa para mantener la integridad de la cáscara de la fruta para servir la comida terminada. Corta la pulpa de la piña en cubos medianos. Puede aprender en detalle cómo pelar correctamente la piña en una receta paso a paso con una foto publicada en las páginas del sitio. Para hacer esto, use la cadena de búsqueda.
2. Cortar el pan en rodajas finas.
3. Cortar el queso en cubos. El tamaño de los productos cortados no debe ser demasiado grande, de lo contrario, al servir platos hechos con cáscaras de piña, el plato no se verá estéticamente hermoso. Por lo tanto, corte la comida en rodajas medianas o finas.
4. Combine toda la comida, revuelva y coloque en mitades de piña. Lava el limón con agua caliente corriente, córtalo por la mitad y exprime el jugo que se usa para llenar la golosina. Sirva la ensalada preparada en cáscara de piña con queso y balyk para la mesa festiva.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer una ensalada con piña y jamón.
