Tortas de cerveza dietética con avena y fresas en un baño de vapor. Una receta paso a paso con una foto de cómo hacer deliciosos pasteles. Contenido calórico y selección de productos. Receta en video.
La avena es un excelente producto saludable para un desayuno o merienda abundante pero ligero. Sin embargo, no todos los bebés están felices de comerlos en forma de papilla. Para saturar su cuerpo con sustancias útiles, es necesario elaborar una variedad de recetas, platos preparados a base de avena. Una gran solución serían muffins de cerveza de avena suaves, no secos y súper aromáticos con fresas en un baño de vapor. El postre te ayudará a disfrutar de una comida deliciosa y a obtener un impulso de vitaminas y energía.
No se preocupe que los productos se horneen a base de lúpulo de cerveza. Durante el tratamiento térmico, todo el alcohol desaparecerá y solo quedará un agradable aroma a pan. Por lo tanto, estos muffins se pueden servir para un refrigerio por la tarde incluso para los más pequeños inquietos con una bebida de frutas o té de hierbas.
Estos muffins son productos horneados saludables. Después de todo, la avena y las fresas son un depósito de nutrientes. Además, el método de tratamiento térmico es un baño de vapor, lo que hace que el producto sea dietético. La masa no es homogénea, intercalada con avena y se sienten en ella rodajas de fresa. La belleza de la receta es su versatilidad e intercambiabilidad de productos. Se pueden utilizar otras frutas de temporada en lugar de las fresas. Las nueces y las frutas secas también combinan bien con los muffins. Los muffins listos para usar se pueden decorar a su gusto: vierta chocolate caliente, engrase con fondant o espolvoree con nueces trituradas.
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- Contenido calórico por 100 g - 236 kcal.
- Porciones - 3
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Cerveza - 50 ml
- Fresas - 6-7 bayas
- Avena - 3 cucharadas
- Sal - una pizca
- Azúcar - 1-2 cucharadas o al gusto
- Crema agria - 3 cucharadas
Preparación paso a paso de pasteles dietéticos con cerveza con avena y fresas en un baño de vapor, receta con foto:
1. Vierta cerveza a temperatura ambiente en un tazón hondo para mezclar.
2. Luego agregue la crema agria.
3. Batir la crema agria y la cerveza hasta que quede suave.
4. Agregue avena, una pizca de sal y azúcar a la comida. Mezclar todo bien.
5. Lave las fresas con agua corriente y séquelas con una toalla de papel. Retire las colas de caballo y córtelas en rodajas de cualquier tamaño. Si lo desea, generalmente puede molerlo hasta obtener una consistencia de puré.
6. Revuelva la masa y vierta en los moldes de cocción. Prepare los productos de forma cómoda y rápida en el baño de vapor en recipientes de silicona para cupcakes en porciones.
7. Construya un baño de vapor. Vierta agua en una cacerola y hierva. Colocar encima un colador o colador, en el que colocar los recipientes con la masa. Asegúrese de que el agua hirviendo no entre en contacto con los productos. Coloque la tapa en el colador y cocine al vapor los cupcakes de avena y fresa con cerveza dietética durante 10-15 minutos. El producto terminado se puede servir caliente directamente en los recipientes en los que fue cocido. Aunque después de enfriar, el postre no será menos sabroso.
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