La receta más rápida y conveniente para cocinar remolachas enteras en el microondas en una bolsa. Se prepara rápidamente y se conservan todas las vitaminas y el rico color. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
¿Necesitas cocinar remolachas? ¿Y no por mucho tiempo? Al mismo tiempo, ¿para que el producto conserve un rico complejo de vitaminas y minerales? ¡Entonces el progreso te ayudará! En el microondas, las remolachas enteras en una bolsa se cocinan en cuestión de minutos. Además, se prepara sin agua y, lo que es más importante, ¡sin platos sucios! Todo el proceso no tardará más de 15 minutos. ¿No me crees? Utilice una receta detallada con fotos paso a paso y compruébelo usted mismo.
Esta remolacha es adecuada para todas las recetas en las que se utiliza un tubérculo hervido. Se trata de una vinagreta, ensalada de remolacha y productos horneados de remolacha, panqueques, etc. La receta ayudará especialmente cuando los invitados estén en camino y el plato aún no esté listo. La tecnología de cocina moderna le ayudará a ahorrar tiempo para cocinar tubérculos, al tiempo que conserva las propiedades beneficiosas, el sabor y el aroma. Las microondas del microondas actúan directamente sobre las moléculas de agua dentro de las remolachas, haciendo que vibren a una velocidad tremenda. Esta vibración de alta frecuencia de las moléculas de agua libera energía, que calienta y cuece el producto.
Vea también cómo hervir rápidamente las remolachas.
- Contenido calórico por 100 g - 88 kcal.
- Porciones - 1 ud.
- Tiempo de cocción: hasta 20 minutos.
Ingredientes:
- Remolachas - 1 ud.
- Bolsa de plástico - 1 ud.
Cocción paso a paso de remolacha en el microondas en su conjunto en una bolsa, receta con foto:
1. Lave las remolachas limpias y uniformes de tamaño mediano con agua fría corriente, enjuagando bien toda la suciedad y el polvo. Utilice una esponja para fregar si es necesario. No es necesario secarlo. Puedes cortar la cola o dejarla. Puede perforar la piel del tubérculo, pero a diferencia de las papas, las remolachas no explotan, así que decida a su discreción.
2. Coloque el tubérculo en una bolsa de plástico y átelo en un nudo.
3. Con un cuchillo o un palillo, haga agujeros en varios lugares de la bolsa para que escape el vapor durante el tratamiento térmico.
4. Coloque las remolachas en el microondas. Encienda la potencia máxima (850 kW o 1000 kW) y hierva la remolacha durante un promedio de 8 a 15 minutos. El tiempo de cocción depende del tamaño del tubérculo y de la potencia del aparato. Por lo tanto, pruebe la preparación, perforando el tubérculo con un palo de madera, debe ser suave. Continúe cocinando por un tiempo, si es necesario, y pruebe nuevamente.
5. Después de terminar de cocinar, corte la bolsa y espere de 3 a 5 minutos. Cuando el tubérculo terminado se haya enfriado un poco, retírelo para no quemarse las manos. Luego, enfríe completamente las remolachas hervidas terminadas en el microondas y úselas como se indica. De la misma forma sencilla, puedes hacer patatas y zanahorias en el microondas.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar remolachas en el microondas en 5 minutos.
