Hay muchas recetas de patatas que son rápidas y fáciles de preparar. Pero una de las más deliciosas y saludables son las patatas al horno con mantequilla. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Por extraño que parezca, los platos más simples resultan ser los más deliciosos y saludables. Hay cientos de recetas similares, pero el plato más delicioso son las patatas. De las muchas opciones para prepararlo, a todos les encanta el puré de papas con mantequilla. Pero hoy te propongo hacer una deliciosa y rápida receta de patatas con mantequilla, pero en una versión diferente. Intentemos hornearlo en el horno con mantequilla. Los productos son los mismos, pero el sabor es completamente diferente y la apariencia de la comida te incita a probarla. Cocinar patatas al horno es muy sencillo. Es necesario pelar los tubérculos, engrasar con aceite, meter en un horno precalentado y esperar un poco. Literalmente en media hora, las papas tiernas al horno harán alarde de su mesa. No es casualidad que la patata sea una de las hortalizas más populares del mundo, que se vende en todos los supermercados durante todo el año.
Un plato tan familiar se puede variar con relleno, salsas, especias, hierbas, especias, etc. Y si esto no es suficiente, muestre su imaginación y presente sus propias opciones. Cocinar patatas en el horno siempre es extremadamente sencillo. Después de todo, las patatas se crean simplemente para experimentos culinarios. Vale la pena señalar que es en forma horneada que la verdura retiene la mayoría de las vitaminas y sustancias necesarias para el cuerpo. Los nutricionistas recomiendan usar papas al horno para enfermedades cardiovasculares, renales y gastrointestinales.
- Contenido calórico por 100 g - 141 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 45 minutos.
Ingredientes:
- Patatas - 4-5 tubérculos
- Mantequilla - 50 g
- Sal - 0.5 cucharaditas o al gusto
- Pimienta negra molida - una pizca
Paso a paso cocinando papas al horno con mantequilla, receta con foto:
1. Pelar las patatas y lavarlas con agua corriente. Seque con una toalla de papel y corte en gajos medianos. Aunque el método de corte puede ser diferente: cubos, pajitas, barras …
2. Engrase una fuente para hornear con mantequilla y extienda las rodajas de papa. Sazone los tubérculos con sal y pimienta negra. Cortar la mantequilla restante en rodajas y esparcir sobre las rodajas de papa. Espolvorea los tubérculos con ajo picado, hierbas y otras especias encima.
Envíe la bandeja para hornear a un horno calentado a 180 grados durante media hora. Verifique la preparación de los tubérculos con un pinchazo de un palillo de madera: debe ingresar fácilmente a la pulpa. Sirva papas calientes con mantequilla horneadas en el horno a la mesa con cualquier ensalada de verduras, encurtidos o guarnición de carne.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar papas al horno con mantequilla.
