La pizza de hojaldre no tardará mucho y no requiere habilidades culinarias especiales, porque se prepara a partir de masa congelada comercial confeccionada. Y con el relleno, puedes experimentar y utilizar los productos que están en el frigorífico.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
¿Te encanta la pizza pero no quieres meterte con la masa? Entonces estás aquí. La receta propuesta de hojaldre confeccionado es muy simple y es útil tanto para las amas de casa jóvenes como para aquellas mujeres que, en el mundo moderno, no tienen suficiente tiempo para cocinar. Una forma de hacer la vida más fácil en la cocina es con hojaldre congelado. Es bastante fácil trabajar con él y el resultado siempre será excelente. La pizza se prepara rápida y fácilmente, resulta fina y crujiente. Un trozo de esa masa te ayudará en esos momentos en los que quieras comer, pero no hay nada en el frigorífico y está lejos de la tienda más cercana. Entonces, el preciado trozo de hojaldre helado vendrá al rescate.
Puedes hacer pizza de hojaldre con cualquier cosa. Puede ser cualquier tipo de carne, verduras, setas, quesos, jamón, embutidos u otros productos. Los ingredientes para el relleno se desmenuzan a su elección. Se cortan en aros, tiras, círculos o se cortan muy finamente. Y el hojaldre debe estar correctamente descongelado, sin usar un horno microondas. Tal receta no llevará mucho tiempo y no requerirá habilidades culinarias especiales. Se recomienda perforar la masa enrollada y colocada en una bandeja para hornear en varios lugares con un tenedor antes de hornear para que la torta no pierda su forma. Si le gustan los alimentos más grasos, engrase la base terminada con salsa de tomate o mayonesa.
- Contenido calórico por 100 g - 321 kcal.
- Porciones - 1 pizza para 2 personas
- Tiempo de cocción: 30 minutos, más tiempo de descongelación.
Ingredientes:
- Hojaldre - 500 g
- Jamón de pollo - 300 g
- Queso duro - 200 g
- Tomate - 1 pieza
Cocción paso a paso de pizza de hojaldre con jamón:
1. Saque la masa del congelador, colóquela sobre una plancha y deje que se derrita. Luego, extienda con un rodillo en una hoja delgada de unos 5 mm de grosor y colóquela en una bandeja para hornear. Recorta los bordes irregulares de la masa para que la pizza tenga una bonita apariencia rectangular. Enrolle la masa en una dirección para no alterar su descamación.
2. Sobre la masa, ponemos el jamón, cortado en lonchas, cuyo tamaño puede ser muy diferente, lo que más os guste. Antes de eso, si lo desea, puede engrasar el pastel con queso crema suave, mayonesa o ketchup. Entonces la pizza será más satisfactoria, pero también más nutritiva.
3. A continuación, coloque la siguiente capa de relleno: tomates en rodajas finas en mitades. Para darle un toque picante, puede agregar ajo finamente picado si lo desea.
4. Espolvoree la pizza por encima con virutas de queso. Para hacer esto, ralle el queso en un rallador grueso o más dañino. No importa. El tamaño de la viruta solo afecta la velocidad de fusión del queso. Envíe la pizza recolectada para hornear en un horno calentado a 200 ° C durante 10-15 minutos. Retirar el producto terminado del brasero, cortar en porciones con un cuchillo especial y servir a la mesa.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar rápidamente una deliciosa pizza en hojaldre.
