Pizza-hojaldre aireada y crujiente hecha de hojaldre confeccionado y relleno jugoso con queso fundido … El aperitivo es bueno para el desayuno, el almuerzo, la cena, así como para tentempiés, comida para llevar … Paso a paso receta con receta de foto y video.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Preparación paso a paso de hojaldres de pizza a partir de hojaldre ya hecho.
- Receta en video
A veces te apetece mucho la pizza casera, pero no siempre tienes tiempo para cocinarla, amasar, esperar a que crezca … Por eso, tienes que elegir una excelente alternativa: el hojaldre confeccionado. No es necesario cocinarlo, simplemente comprarlo, descongelarlo y usarlo. Lo más importante es sacarla del congelador una hora antes de empezar a cocinar la pizza. Es conveniente almacenar esta masa congelada para uso futuro y utilizarla según sea necesario.
Hoy decidí cocinar no una pizza ordinaria, sino una pizza de hojaldre, es decir, Cubra todo el relleno con masa encima. Es mucho más conveniente llevar este tipo de pasteles en el camino, al trabajo, para llevar a los niños a la escuela … Una pizza tan increíble se convertirá en un verdadero salvavidas para una variedad de ocasiones. Puede experimentar con rellenos para el producto. Elija absolutamente cualquier producto que le guste más. Por ejemplo, calabacín, queso, mozzarella, feta, tomates, champiñones, piñas, berenjenas, jamón, cebollas, hierbas, aceitunas … La lista es interminable.
- Contenido calórico por 100 g - 261 kcal.
- Porciones - 1 pizza
- Tiempo de cocción: 40 minutos, más tiempo para descongelar la masa.
Ingredientes:
- Masa de levadura de hojaldre congelada - 1 hoja (250 g)
- Productos embutidos (salchicha, jamón, salchichas, salchichas) - 200 g
- Queso - 150 g
- Salsa de tomate - 1 cucharada
- Mayonesa - 1 cucharadita
- Mostaza - 1 cucharadita
- Tomates - 1 pieza (los anillos congelados pueden ser)
- Ajo - 2 dientes
- Berenjena - 1/4 de la fruta (se puede congelar en cubos o cubos)
- Cebollas - 1 pieza
Preparación paso a paso de hojaldres de pizza a partir de hojaldre ya hecho, receta con foto:
1. Sacar la masa del congelador y descongelar a temperatura ambiente, sin usar el microondas. Luego colóquelo en una encimera enharinada y extiéndalo con un rodillo para que la masa duplique su tamaño original. Ponlo en una bandeja para hornear, aplica salsa de tomate y mostaza.
2. Repartir la salsa por todas partes y espolvorear con ajo finamente picado y medias anillas de cebolla finamente picadas. Ponga la comida solo en la mitad de la masa, porque Cubriremos el relleno con la segunda mitad.
3. Coloque los palitos de berenjena y los aros de tomate encima de la masa. Pre-freír las berenjenas en una sartén en aceite vegetal. Esta receta usa tomates congelados y azules. Cómo prepararlos para un uso futuro, puede averiguarlo en una receta paso a paso con una foto en las páginas del sitio, usando la barra de búsqueda.
4. Cortar las salchichas en aros finos y colocar encima de las verduras.
5. Vierta mayonesa sobre la salchicha y espolvoree con virutas de queso.
6. Doble el borde libre de la masa y sujete los bordes. Haga cortes en él para permitir que salga el vapor. Si lo desea, cepille la superficie de la masa con huevo batido, leche o mantequilla hasta que se dore.
7. Precaliente el horno a 180 grados y hornee una pizza de hojaldre con el hojaldre terminado durante media hora. Sirva caliente, aunque también frío.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer pizza con hojaldre ya hecho.
