¿Cómo servir deliciosos helados? Una receta paso a paso con una foto de helado casero con fresas y trozos de chocolate. Consejos y receta en video.
Comer sano y sano es muy bueno, pero a veces realmente quieres darte un capricho y comer algo prohibido. Hoy hablaremos de un postre tan delicioso como el helado. No cocinaremos el helado en sí. Ya que para esta receta puedes comprar un paquete de helado en el supermercado o prepararlo de acuerdo con una de las recetas propuestas que están publicadas en el sitio usando la barra de búsqueda. Hoy aprenderemos a servir helado de manera deliciosa y hermosa. Puedes pensar en una gran cantidad de opciones para servir, así que compartiré mi idea favorita.
Ármate con un puñado de fresas y una barra de chocolate negro para servir un postre exquisito y obscenamente simple. La combinación de fresas aromáticas y jugosas con chocolate agridulce crea un tándem armonioso y perfecto con un sabor seductor que es simplemente imposible de resistir. Este delicioso postre debe ser disfrutado por todos al menos una vez en la vida. Este helado se sirve como postre para una mesa festiva y cotidiana.
- Contenido calórico por 100 g - 429 kcal.
- Porciones - 1 ud.
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Sundae de helado - 80-100 g
- Chocolate negro - 15-20 g
- Fresas - 5-6 bayas
Preparación paso a paso de helado con fresas y chocolate:
1. Seleccione el recipiente en el que servirá el helado. Si está preparando un postre para una comida diaria, colóquelo en cuencos y, para una mesa festiva, use vasos transparentes para bebidas: martinis, cócteles, coñac y otros de su elección. En principio, se puede servir en cualquier capacidad, incluso en plato, pero siempre con borde.
Elija uno o más tipos de helado. Tengo un helado natural.
Por lo general, el helado se sirve en forma de bolas, utilizando una cuchara especial para helado con un empujador. Para hacer esto, coloque un recipiente con agua limpia al lado y sumerja una cuchara en él antes de recoger el helado. Si no hay una cuchara especial para helado, colóquela en los tazones de la forma que más le convenga.
2. Prepare frutas frescas de temporada de su elección. Estoy usando fresas. Retire los tallos de las bayas, lave y seque con una toalla de papel.
3. Cortar los dados en círculos o gajos.
4. Encima del helado, coloque una capa de fresas bien picadas alrededor del tazón.
5. Picar el chocolate finamente con un cuchillo o comprar gotas de chocolate con anticipación. También puede reemplazarlo con jarabe de chocolate.
6. Espolvoree la parte superior del helado con chispas de chocolate.
7. Decora el centro del postre con una fresa entera. Además, la decoración adicional se utiliza para decorar helados, por ejemplo, sombrillas de cóctel, panecillos dulces y gofres. Este último puede actuar como cuchara.
Si sirve helado en un vaso transparente, coloque la comida en capas, alternando entre helado y trozos de fresa. Las capas bien distribuidas siempre tienen un buen efecto.
También puedes complementar el helado con nueces, que no olvides freír en una sartén seca. O con las galletas, tritúrelo en pequeñas rodajas con un mortero. Lo más importante es que no se olvide del contraste: para el helado oscuro, use migas de galletas claras, chocolate o coco, y las migas de productos oscuros se ven espectaculares en un postre ligero.
