Si te gustan las semillas de amapola, entonces el pastel de kéfir con relleno de amapola se adaptará a tu gusto. Busque todas las sutilezas de la cocina en nuestra receta con fotos paso a paso.
Si le gusta cocinar pasteles usted mismo, definitivamente le gustará una receta tan simple para el pastel de kéfir en el horno. Y habrá mucha amapola en él. Me encanta el relleno de amapola. Puede cocinarlo usted mismo o puede comprar uno ya hecho. Como ha demostrado la práctica, el relleno de amapola terminado en mi estuche resulta ser más sabroso y rápido: abrí la lata y tomé todo lo que necesité.
¿Qué más tiene de notable este pastel además del relleno? Oh, sí, la base de la masa puede ser no solo de kéfir. Si su leche está agria, úsela; resultará no menos sabrosa. Además, puedes cambiar y complementar el relleno a tu gusto, o puedes cocinar sin relleno en absoluto.
- Contenido calórico por 100 g - 211 kcal.
- Porciones - 6 piezas
- Tiempo de cocción: 50 minutos.
Ingredientes:
- Kéfir - 250 ml
- Huevos - 3 piezas
- Azúcar - 100 g
- Harina - 2 cucharadas.
- Aceite vegetal - 3 cucharadas. l.
- Refresco - 1 cucharadita
- Relleno de amapola - 100 g
Magdalena de kéfir con relleno de amapola en el horno: preparación paso a paso con foto
Combine el azúcar y los huevos en un tazón grande. Bátelos con una batidora o batidora. Es preferible lo último, ya que el proceso de batido será más rápido.
Agregue kéfir a temperatura ambiente a los huevos bien batidos. No olvide el aceite vegetal.
Agrega la harina y revuelve bien. Agregamos la soda al final, cuando la fuente para hornear esté lista y el horno esté precalentado.
Cubre la forma con pergamino o engrasa con aceite y vierte la mitad de la masa. Extienda el relleno de amapola sobre la masa.
Vierta la segunda parte de la masa.
Enviamos la fuente para hornear a un horno precalentado a 180 grados. Hornee de 35 a 40 minutos hasta que se dore y se seque.
Inmediatamente sacamos del molde el bizcocho terminado y lo dejamos enfriar por completo.
Espolvorea el pastel terminado con azúcar en polvo. Sacamos compota o leche, o tal vez preparamos té o café, y disfrutamos de la masa increíblemente deliciosa con un delicioso relleno.
¡Buen provecho!
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