Un sencillo y delicioso pastel de lavash muy parecido a la pizza se convertirá en tu plato estrella. Solo tienes que intentar cocinarlo y evaluarlo. Adjuntamos una receta con fotos paso a paso.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso - receta con foto
- Receta en video
Cuando hay un par de salchichas y un trozo de queso en el refrigerador, y un tomate en ese rincón de la caja, significa que es hora de nuestro pastel. Estos productos no son tanto para alimentar a un par de personas, pero si cocinas un pastel, las cosas serán diferentes. Todo lo que queda es comprar pan de pita. Bueno, encontrar mayonesa con salsa de tomate y su ausencia no es un gran problema. Puedes usar pasta de tomate o cualquier salsa.
- Contenido calórico por 100 g - 207 kcal kcal.
- Porciones - para 2 personas
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Lavash fino - 1 ud.
- Tomates - 2 piezas
- Queso - 50 g
- Salchichas ahumadas - 2-3 piezas
- Verdes - 20 g
- Ketchup - 1 cucharada l.
- Mayonesa - 1 cucharada. l.
Preparación paso a paso de un pastel de lavash con salchichas de caza: una receta con una foto
Empecemos a preparar el relleno. Corta las salchichas en aros. Además de las salchichas, puedes tomar cualquier componente cárnico.
Triturar las verduras. Tomamos eneldo, pero en la temporada de verano, no se limite a un tipo, tome albahaca, perejil, cilantro, cebollas verdes. Todas las hierbas tienen su propio aroma y sabor especial. Por lo tanto, al agregarlos, puede lograr nuevos sabores y aromas sorprendentes.
Agrega los tomates cortados en cubitos.
Tres quesos en un rallador, dejar un poco para espolvorear el bizcocho por encima, añadir el resto del queso al relleno. Mezclamos todo.
Cortamos el lavash en dos tres partes, según el tamaño del molde, y lo metemos en el molde. Para que los bordes del lavash queden detrás de la forma. Lubrique el pan de pita con mayonesa y salsa de tomate.
Repartimos el relleno.
Cubra con los bordes libres de pan de pita.
Espolvorea con queso encima.
Lo enviamos al horno durante 30–35 minutos a una temperatura de 180 grados. Sirve el bizcocho caliente. ¡Buen provecho!
Vea también la receta en video:
Pastel de lavash con queso, jamón y champiñones
