Una gran ensalada navideña que se cocina muy rápido: una ensalada con pollo, pepinos, huevos y queso. Descubra cómo cocinarlo leyendo la receta paso a paso con una foto. Receta en video.
Se pueden preparar comidas deliciosas con un mínimo de comida. Uno de ellos es una ensalada con pollo, pepinos, huevos y queso. En esta receta, dos productos juegan los roles principales: pollo y queso, mientras que se garantiza una variedad de sabores. Teniendo en cuenta que todos los tipos de queso son ricos en calorías, el aperitivo resulta muy nutritivo. Dependiendo del tipo de queso utilizado, dependerá el sabor del plato final. No deja de ser importante saber con qué productos va mejor el queso. Entonces puede elegir los productos adecuados y revelar verdaderamente el sabor del queso.
En esta receta, los componentes adicionales del queso serán pollo, pepinos y huevos. La ensalada se prepara lo suficientemente rápido, especialmente si hierve la carne y los huevos con anticipación. La carne de pollo para ensalada no solo se puede hervir, sino que también se puede hornear en el horno o freír en una sartén. Dependiendo de la porción, la ensalada se puede utilizar como comida festiva o diaria. Además, se puede hacer mezclando todos los productos o distribuyéndolos en capas. La primera opción es la más simple, y la segunda es estéticamente hermosa y se verá festiva. También debe tener en cuenta el único matiz: la ensalada debe servirse inmediatamente después de la cocción, de lo contrario, los pepinos darán agua y estropearán la apariencia.
Vea también Cómo hacer ensalada de pollo con queso, repollo y huevo escalfado.
- Contenido calórico por 100 g - 285 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 20 minutos para rebanar, más tiempo para hervir y enfriar el pollo y los huevos.
Ingredientes:
- Filete de pollo (hervido) - 1 pechuga
- Mayonesa - para aderezar
- Huevos (hervidos) - 2 piezas
- Sal - 0.5 cucharaditas o al gusto
- Cebollas verdes - algunas plumas
- Pepino - 1 pieza
- Queso - 100 g
Ensalada de cocción paso a paso con pollo, pepinos, huevos y queso, receta con foto:
1. Hervir previamente los huevos duros. Para ello, sumérjalos en agua fría, póngalos al fuego y hierva, luego baje el fuego al mínimo y cocine por 8 minutos. Luego colocarlos en agua helada, enfriar, pelar y cortar en cubitos.
2. Cortar el queso en cubos. El método de corte de los productos puede ser diferente: cubos, pajitas, barras … Lo principal es observar la proporción de corte para todos los productos.
3. Lavar, secar y cortar los pepinos en cubos o en cualquier otra forma que haya elegido.
4. Lavar las cebolletas, secarlas y picarlas finamente.
5. Hervir el filete de pollo en agua con sal hasta que esté tierno. Déjelo enfriar bien y córtelo en trozos o desgarre las fibras. No vierta el caldo de cocinar la carne. Úselo para sopa, guisado o congélelo en una botella de plástico o plato en el congelador.
6. Coloque toda la comida en un recipiente hondo.
7. Condimente con sal y mayonesa.
8. Revuelva bien la ensalada con pollo, pepinos, huevos y queso. Enfriarlo en el frigorífico durante 20-30 minutos y servir.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer ensalada de pollo con huevos, pepinos y guisantes.
