Descubra cómo no caer en los trucos de los estafadores e identifique la proteína real a partir de análogos falsos, que abundan en el mercado de la nutrición deportiva. Si no está familiarizado con la falsificación de proteínas en el culturismo, entonces está de suerte y probablemente solo compre comida deportiva en tiendas de confianza. Sin embargo, esto le puede pasar a cualquiera y debe saber cómo distinguir un producto falso del original. De esto es de lo que te vamos a contar ahora.
¿Cómo determinar la autenticidad de un suplemento proteico?
Hoy en día, la nutrición deportiva es una industria muy rentable y genera miles de millones de dólares para los fabricantes. Cualquier producto que se venda bien puede atraer la atención de estafadores que pueden fabricar un producto falso. Esto también sucedió con los suplementos de proteínas, que los atletas utilizan activamente en la actualidad.
Si toma proteínas de baja calidad, no solo no lo beneficiará, sino que incluso puede dañar su salud. Es la falsificación de proteínas en el culturismo la que es una de las razones del surgimiento de las conversaciones sobre la ineficacia de este tipo de nutrición deportiva.
Encontrar un vendedor confiable
Realmente no importa en qué tienda vaya a comprar suplementos de proteínas, ya sea en línea o fuera de línea. Es deseable que sea el distribuidor oficial del fabricante. Las listas de representantes se pueden encontrar en el recurso web de la marca de comida deportiva que ha elegido.
Esto se debe al hecho de que el distribuidor oficial simplemente no puede vender productos falsificados. Usted mismo comprende cómo afectará esto a su reputación, que es de fundamental importancia en los negocios. Si la tienda es parte de distribuidores, también puede leer reseñas al respecto. Si no hay quejas, puede pedir los productos de forma segura.
Inspección externa de embalajes
Para hacer esto, necesita saber exactamente cuál es el empaque original. Hoy en día, las empresas utilizan una variedad de protecciones contra la falsificación en el culturismo, y esto también se puede encontrar en el sitio web del fabricante. Además, puede haber hechos claros que indiquen que el producto es falso:
- Errores gramaticales en la etiqueta.
- Falta el QR o el código de barras o es ilegible.
- El paquete no contiene un código de lote que le permita determinar el tiempo de liberación y el lote.
- Las inscripciones son desiguales.
Determinación de la calidad del contenido del paquete
Existen varios métodos para determinar la calidad de los suplementos proteicos y los discutiremos ahora. En primer lugar, debe verificar el sabor del suplemento que compró. Para hacer esto, tome una pequeña cantidad de polvo en su boca, y si comienza a pegarse a las encías y los dientes, entonces el producto es de alta calidad. Esto se debe al hecho de que los compuestos proteicos contienen gluten, lo que provoca tal reacción cuando el polvo se moja. Si no hay compuestos proteicos en el producto, entonces el polvo simplemente se mojará y se convertirá en una sustancia blanda.
Puede usar agua tibia, cuya temperatura es de aproximadamente 65 grados. Tome 10 gramos de polvo y colóquelo en un recipiente, luego agregue alrededor de 100 mililitros de agua allí. Una proteína de alta calidad debe comenzar a hincharse y, después de unos minutos, convertirse en una masa cuajada. Los suplementos de proteínas falsas a menudo contienen tiza o harina y, si están presentes, el agua se volverá turbia.
Se puede hacer una prueba similar con agua hirviendo. Si se vierten compuestos de proteínas de alta calidad con agua hirviendo, el polvo se coagulará rápidamente. Si luego intentas masticarlo, parecerá goma. Si el polvo simplemente se disuelve y, a veces, también se puede formar espuma, entonces el producto definitivamente contiene una gran cantidad de sustancias extrañas.
Dado que la prueba del agua hirviendo no es aplicable a todos los tipos de mezclas de proteínas, debe realizar ambas pruebas. Otra forma muy sencilla de controlar la calidad de una proteína es comprobar si está crujiente. Exprime el polvo entre tus dedos y frótalo. Si el producto es de buena calidad, escuchará un crujido. Este sonido se parece a la nieve seca en una helada profunda.
Al preparar un batido de proteínas, preste atención a cómo se comporta el polvo en la coctelera. Cuando aparece espuma durante la agitación y la composición se convierte en una masa homogénea en ausencia de sedimentos, entonces podemos hablar de la buena calidad de la mezcla de proteínas.
Un probador excelente puede ser el yodo, que debe agregarse al polvo. Si es una proteína falsa en el culturismo, en la que hay almidón o harina, entonces el polvo cambiará su color a púrpura. La última prueba le llevará más tiempo. Después de mezclar su cóctel deportivo, colóquelo a la luz del sol. Un producto de alta calidad comienza a descomponerse rápidamente bajo la influencia de la radiación ultravioleta, y lo reconocerá por su característico olor desagradable. Solo tienes que esperar un par de horas.
Para evitar la falsificación de proteínas de culturismo, esté atento y no compre suplementos de forma imprevista.
Para obtener más información útil sobre la falsificación de nutrición deportiva, consulte esta historia:
