Huevos revueltos con tomates

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Huevos revueltos con tomates
Huevos revueltos con tomates
Anonim

Receta paso a paso para huevos revueltos con tomates: una lista de productos necesarios y reglas para preparar un desayuno delicioso y abundante. Recetas en video.

Huevos revueltos con tomates
Huevos revueltos con tomates

Los huevos revueltos con tomates son deliciosos y nutritivos, pero agradables para el estómago. Se puede preparar para el desayuno o agregarlo al menú de vacaciones, porque se ve muy interesante.

Muchos están acostumbrados a comer huevos en forma de huevos revueltos en una sartén, agregando a veces rodajas de tomate frito. Pero es mucho más útil utilizar esta combinación en forma de tomates rellenos al horno.

Cualquier huevo es adecuado: codorniz, pollo, ganso. Y los tomates deben estar firmes. De los tomates demasiado jugosos, la comida resulta empapada, a menudo pierde su forma.

Para esta receta de huevos revueltos con tomates, haremos un relleno de queso. No solo aumentará la saciedad y la salud, sino que también ayudará a que el sabor sea más rico e interesante. También agregamos cebollas verdes y algunas especias.

Si los tomates son lo suficientemente grandes, puede agregar champiñones fritos o salchichas, o aumentar la cantidad de huevos.

A continuación, lo invitamos a familiarizarse con la receta con una foto de huevos revueltos con tomates. Toma nota de ella para sorprender y deleitar a tus invitados en la ocasión.

  • Contenido calórico por 100 g - 85 kcal.
  • Porciones - 2
  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Huevos - 2 piezas
  • Tomates - 2 piezas
  • Queso duro - 30 g
  • Cebollas verdes - 10-20 g
  • Especias al gusto

Cocinar huevos revueltos en tomates paso a paso

Tomates frescos
Tomates frescos

1. Antes de cocinar huevos revueltos con tomates, prepare verduras. Los lavamos y cortamos el gorro.

Tomates sin pulpa
Tomates sin pulpa

2. Con una cuchara, saque la pulpa dejando paredes elásticas.

Queso y hierbas en tomate
Queso y hierbas en tomate

3. Pica las verduras con un cuchillo y ralla el queso o córtalo en cubos pequeños. Repartimos ambos ingredientes dentro de cada tomate.

Huevos con tomate
Huevos con tomate

4. Introduzca con cuidado los huevos directamente en el tomate. Agrega sal y espolvorea un poco de pimienta negra. También puede espolvorear con eneldo picado o queso duro encima para obtener una corteza sabrosa.

Tomates con huevos
Tomates con huevos

5. Antes de hacer huevos revueltos con tomates, puede precalentar el horno a 180 grados. Esto acelerará un poco la cocción. En promedio, 12 minutos son suficientes para que el huevo se asiente.

Huevos revueltos con tomates
Huevos revueltos con tomates

6. ¡Los deliciosos huevos revueltos con tomates están listos! Lo servimos en porciones, espolvoreado con hierbas. Se puede acompañar con picatostes de mantequilla y cualquier guarnición.

Vea también recetas en video:

1. Tortilla con tomates

2. Tomates con huevo al horno

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