Descripción de los rasgos de la planta, datos interesantes, especies, condiciones para el cultivo de milenrama, consejos sobre reproducción. Yarutka (Thlaspi) es parte del género de la familia de la col (Brassicaceae). Se considera que la patria de estas plantas se encuentra en la zona templada del hemisferio norte del planeta y también en las tierras de América del Sur. En el territorio de Rusia, el frasco se encuentra en la parte europea, en las regiones de Siberia occidental y oriental, en las tierras de Asia Central y el Lejano Oriente, en el Cáucaso. Es interesante que, como maleza, una planta puede asentarse en terrenos de campo sin cultivar, así como a lo largo de acequias y pendientes de caminos, en prados, en huertos, huertos y parcelas personales.
Los representantes de este género son plantas herbáceas perennes o anuales. La raíz parece un eje principal con pequeños procesos de raíz. El tallo suele ser glabro, coloreado con tintes verde azulados, a veces puede estar ramificado. En altura, se mide desde 10 cm hasta medio metro.
Las hojas inferiores tienen pecíolos, el borde es simple sólido o dentado, a partir del cual se ensambla una roseta basal. Las mismas hojas que se encuentran en los tallos son del tipo semi-abrazado al tallo con una forma de flecha, ovalada, elíptica alargada.
Los sépalos están separados de la corola. Los pétalos de las flores tienen forma de caléndula, con bordes macizos, blanquecinos o con un ligero tinte rosado. Los estambres se ubican libremente, no tienen dentículos, el ovario es sésil. Los pétalos de las flores suelen ser blancos, pero teñidos de púrpura.
Los frutos maduran en forma de vaina, con forma ovalada, redondeada, dorso elíptico, dorso en forma de corazón o triangular. Las hojas del fruto tienen forma de grajo y casi siempre están equipadas con pez león. Los nidos son de doble semilla. La superficie de la semilla tiene surcos, pero es lisa o punteada.
Datos interesantes sobre yarut
Básicamente, de todas las variedades de jarra, solo la jarra de campo difiere en sus propiedades adecuadas para humanos. Esta hierba emite un aroma específico, como la mostaza. A menudo se confunde con una bolsa de pastor cuando se recolectan hierbas.
Esta planta ha encontrado una gran aplicación en la medicina popular y puede usarse para problemas de piel y heridas. Desde la antigüedad, el jugo ha sido tratado para heridas difíciles de curar o procesos purulentos. Puedes usarlo para reducir las verrugas.
A menudo, las infusiones se utilizan para la bronquitis y los resfriados. Puede actuar como diurético y antiescorbútico. Es habitual recetar semillas de yarutka para una variedad de enfermedades, que incluyen diabetes mellitus, aterosclerosis, miocardio, problemas intestinales o estreñimiento. Es un buen estimulante y tónico.
Sin embargo, contiene glucósidos de mostaza en su composición, y si se abusa de sus tinturas, se puede interrumpir el trabajo de los intestinos o de los órganos respiratorios. No puede usarlo para personas con presión arterial baja o para mujeres embarazadas, ya que tiene una propiedad abortiva.
Dado que el aroma a menudo se compara con la mostaza, el hilo de campo también se usa para cocinar. Su olor estimula el apetito. La gente usa verduras tiernas en lugar de especias, que se pueden agregar a primeros platos y salsas diversas. Las hojas tiernas se salan, se congelan, se secan y se muelen hasta convertirlas en polvo.
Curiosamente, en la antigüedad, todos los que querían enriquecerse llevaban un tallo seco o fresco de esta planta, por lo que llamaban a la yarutka: "efectivo" o "centavo".
Descripción de los tipos de yarts
- Campo Yaruk (Thlaspi arvense). Anualmente, todos los territorios de Europa y Oriente Medio (pero no de la Península Arábiga), así como los países de Asia Central, se reconocen como hábitats en el entorno natural. En Rusia, se puede encontrar en las tierras del Lejano Oriente o Siberia occidental. Le gusta asentarse en suelos secos de prados, tierras en barbecho o terrenos baldíos, vertederos, a lo largo de las carreteras, donde el sol es caliente. Sin embargo, como maleza, infesta con éxito los cultivos de invierno y primavera. Popularmente es llamado por la gente: monetario, centavo, hierba de sapo, vértebra, verednik, klopnik, insecto, escoba, astilla o cabello. Alcanza una altura de 10-50 cm. Los tallos son simples o ramificados. Las placas de las hojas de abajo son de forma ovalada u oblonga, unidas a los pecíolos, las superiores son sésiles y con contornos de flecha. La longitud de 4 sépalos alcanza los 2–2,5 mm. El número de pétalos es el mismo, su color es blanco, oblongo, medido en longitud en 3-5 mm. Hay 6 estambres, el único pistilo. El proceso de floración se extiende desde los días de primavera hasta el otoño y da varias generaciones. Fructificante - vaina, con forma redondeada o elíptica redondeada. La longitud es de 12-18 mm y el ancho es de 11-16 mm. Las semillas son marrones y tienen surcos. Mide 1, 75-2, 5 mm de largo, ancho 1, 25-1, 75 mm. Una planta puede producir hasta 10,000 semillas. La planta es solo un almacén de ácido ascórbico. Además, las hojas tiernas contienen hasta un 20% de proteína cruda, un 25% de fibra y casi un 40% de sustancias extractivas, desprovistas de nitrógeno. El aceite obtenido de las semillas (y hay hasta un 30% en ellas) se utiliza en tecnología. Esta variedad de yarutka tiene un fuerte olor a ajo debido a la sustancia contenida en las semillas y órganos de la vegetación: el glucósido de sinigrina. Curiosamente, si alimenta a las vacas con hierbas en las que hay una gran cantidad de esta planta, ¡la leche desprenderá ajo! Y tal bebida no se debe dar a niños pequeños.
- Yarut de flores grandes (Thlaspi macranthum). La patria de esta variedad son las tierras de Transcaucasia Occidental y solo allí, ya que la planta es endémica (crece solo en un área geográfica limitada). Le gusta instalarse en lugares donde hay mucha luz solar: en los bordes del bosque, en los claros de los prados, donde las montañas se separan un poco. La planta tiene un tallo gris glabro y, a menudo, de múltiples ramas. Las placas de las hojas se distinguen por un borde sólido, rara vez, pero sucede que hay una fina dentada a lo largo del borde. Los que están más cerca de la raíz se adhieren al tallo con pecíolos, tienen forma de óvalo inverso o elíptico inverso, pero sucede que las hojas crecen con forma de óvalo redondeado. Las hojas están ubicadas en la parte superior, tallo, alargadas-ovaladas o alargadas-ovaladas, que abrazan el tallo. La inflorescencia es un racimo alargado formado por múltiples flores, cuyos pétalos miden 5-6 mm de largo. La longitud de los estambres es una vez y media el cáliz, las anteras son amarillas. La milenrama de flores grandes da frutos en vainas, que adquieren una forma ovalada inversa, en forma de cuña u oblonga. Hay un estrechamiento hacia la base, miden entre 7 y 10 mm de largo y hay entre 2 y 6 compartimentos de semillas en los nidos.
- Milenrama redonda (Thlaspi orbiculatum). Es una planta anual. Básicamente, la altitud absoluta a la que se asienta esta variedad de Yarut varía de 600 a 1000 metros. La patria del crecimiento son las tierras occidentales del Cáucaso, pero la descripción proviene de Georgia, donde la planta es endémica. El tallo suele ser desnudo, de forma simple. Placas de chapa ovalada inversa con bordes macizos. Desde abajo en el tallo son pecioladas, en la parte superior envuelven el tallo. Los pétalos de las flores son blancos, de no más de 2 mm de largo y un poco más largos que los sépalos. La vaina del fruto madura, tiene un diámetro redondo y alcanza los 11-17 mm, tiene 3-8 nidos de semillas.
- Milenrama perforada (Thlaspi perfoliatum). Anual, de tallo desnudo, pintado en tonos gris verdosos. De altura, alcanza los 5-35 cm, ramificado. Hojas con contornos de bordes enteros, pero pueden crecer con dentado indistinto. Aquellos que se encuentran más cerca de las raíces se distinguen por una forma back-ovalada, y las hojas del tallo son alargadas-ovaladas y abrazan el tallo. Los pétalos de las flores son oblongos, alargados, alcanzando una longitud de 2, 5–3 mm. Las vainas de maduración tienen forma de corazón anverso, hasta 6–7 mm de largo y 4, 5–6 mm de ancho, los nidos de semillas en ellas se dividen en 2–4 partes. Las semillas son de color marrón, miden alrededor de 1,25 mm de largo, con un milímetro de ancho. Crece perforado en las regiones del norte de África y Europa, se puede encontrar en Oriente Medio y Asia Central. En tierras rusas, crece en la parte europea, el territorio de Altai y el territorio de Ciscaucasia. Se asienta en laderas rocosas y rocosas, a lo largo de caminos y en prados, entre plantaciones de arbustos.
- Milenrama temprana (Thlaspi praecox). Es una hierba perenne. Se considera que la patria del crecimiento son las tierras del Mediterráneo, la región de Transnistria, los territorios del Mar Negro, Crimea y la Península Balcánica, así como Asia Menor. Tiene tallos erguidos, simples y de color gris, generalmente varios de ellos, alcanzando una altura de 8-28 cm. Hojas de superficie gruesa, enteras, con un ligero dentado. Las láminas de las hojas ubicadas en las raíces del tallo tienen pecíolos y un tinte rojizo, oblongas o redondeadas, y las que crecen en el tallo son alargadas. Los sépalos son de color rojo, su longitud es de 2 a 2,5 mm. Los pétalos son blancos, retro-ovalados o retro-ovalados-alargados, de hasta 3-5 mm de longitud. Las anteras son apenas visibles desde el cáliz. Vainas de frutas con contornos triangulares en forma de corazón anverso, medidos en longitud en 5-6 mm. Nidos de 4 semillas.
- Yarutka Shovitsa (Thlaspi szowitsianum). Planta herbácea anual. Los territorios en el sur de Transcaucasia se consideran nativos, su descripción proviene de Karabaj, donde se considera endémica. El tallo mide 20–55 cm de altura, simple, sin pubescencia. Las láminas de las hojas son de forma ovalada, con un borde sólido. La longitud puede ser de hasta 20–55 cm con un ancho de 9–30 mm. Solo las hojas basales difieren en los pecíolos, pero las hojas del tallo tienen una forma que abraza el tallo, sésiles. Las flores se recogen en una inflorescencia rara en forma de un pincel de pocas flores. Los pétalos de las yemas son blanquecinos, de 2, 5–3 mm de largo y una vez y media la longitud del cáliz. Las vainas de maduración se distinguen por una forma ovalada redondeada, su longitud no supera los 10-11 mm y su diámetro alcanza los 11-12 mm, los nidos en la fruta son 4-6 vainas de semillas.
- Umbelíferas (Thlaspi umbellatum). Hierba anual que crece en el Cáucaso y el norte de Irán. Le gusta asentarse en pendientes rocosas y superficies arenosas. El tallo comienza a ramificarse directamente desde la base, está desnudo y alcanza una altura de 2-18 cm, con un máximo de 24 cm, las hojas son de tamaño pequeño con dientes. En la base de la raíz, en el tallo, son peciolos, de forma ovalada, y las láminas foliares de contornos elípticos ubicadas en la parte superior de los tallos envuelven el tallo. Los pétalos de las flores alcanzan una longitud de 2, 5-3, 5 mm. Los frutos maduran leguminosos, anverso en forma de corazón, en la base están fuertemente estrechados, hasta 4–7 mm de largo y alrededor de 3, 5–5, 5 mm de ancho. Los nidos suelen ser de 4 semillas. Semillas de color rojo, de largo alcanzan un milímetro y medio con un milímetro de ancho. Esta planta se asienta principalmente en lugares poco atractivos, pero existe la posibilidad de que el frasco crezca por sí solo.
- Milenrama alpina (Thlaspi alpinum). La tierra natal de esta variedad son los prados alpinos y las zonas montañosas. Hierba perenne, que alcanza una altura de 5 a 10 cm. El tallo es rastrero. El color de las hojas es verde oscuro, el borde tiene un borde dentado y contornos casi ovalados. El ápice puede ser puntiagudo o romo. Pequeñas flores blancas. Usado para jardines de rocas durante el invierno, requerirá refugio.
- Montaña Yarut (Thlaspi montanum). El hábitat principal son las regiones centrales de Europa y el cinturón montañoso de los Alpes. Es una hierba perenne, que alcanza una altura de 8 a 20 cm. Al comienzo de la floración, crecen matorrales bajos enteros de rosetas de hojas basales, que cubren el suelo como una alfombra. Los tallos de esta variedad de tarro son numerosos, simples y delgados, erectos, pero también pueden tener contornos muy extendidos. Las hojas en las raíces alcanzan un ancho de un centímetro y medio, de obovadas a redondeadas, tienen una conicidad uniforme y tienen un pecíolo corto, el borde es macizo o con almenado débil. Láminas foliares del tallo, 4-8 unidades de forma ovoide, envolventes del tallo, sésiles, con lóbulos redondeados en la base. Las flores se recogen en pinceles apicales sueltos. Los tonos de trasero suelen ser blanquecinos, pero también se encuentran los colores lila. El diámetro de la flor alcanza un centímetro. Los pétalos se miden en longitudes de 5-7 mm. Los estambres son cortos, las anteras son amarillas. La floración ocurre en junio, la variedad es resistente a las heladas, soporta una caída de temperatura a -29 grados. La variedad más famosa y demandada en floricultura.
Tecnología agrícola en el cultivo del yar
- Iluminación y lugar de aterrizaje. Para cultivar una planta, se selecciona un lugar en el jardín o en una parcela personal, donde la luz solar directa caerá al menos ocho horas al día. A la sombra, la planta puede marchitarse.
- Regando la planta. Yarok no podrá crecer normalmente si hay estancamiento de agua en el suelo, sobrevive fácilmente a los períodos secos. Durante la temporada de crecimiento, aún será necesario humedecer regularmente el suelo debajo de los matorrales.
- Suelo al cultivar un frasco. Jar crece bien en marga, el suelo debe estar bien drenado y con suficiente permeabilidad al aire y al agua. Puede cubrirlo con humus o compost. Pero algunos cultivadores plantan la planta en suelos empobrecidos, pero de composición liviana y para drenaje, que agregan grava o piedra triturada fina. La variedad de jarra de montaña a menudo se cultiva en los jardines de rocas y jardines de piedra más exquisitos.
- florecer las plantas comienzan en marzo y continúan hasta el mes de octubre. Si la temperatura del aire es elevada, esto dará lugar a la aparición temprana de cogollos. Las flores son capaces de autopolinizarse, pero entre el 10 y el 20 por ciento se cruzan por otros caminos. Los pétalos casi siempre son blancos. Las primeras semillas se pueden recolectar a partir de principios de julio, ya que se pueden esparcir en unas pocas semanas.
Reproducción de la jarra en el jardín
Básicamente, el "dinero" se multiplica con semillas, que deben sembrarse en suelo húmedo a mediados de la primavera (abril) y antes del comienzo del verano. La temperatura debe estar en el rango de 13-18 grados. No requiere cuidados especiales.
Puedes dividir el arbusto. Este procedimiento se lleva a cabo en la primavera antes de la floración, o tan pronto como se complete el proceso de floración. Para hacer esto, se desentierra toda la planta madre y el sistema de rizoma del arbusto se divide en partes. Las parcelas se plantan a una distancia de 15 a 25 cm entre sí en el mismo suelo húmedo.
En pleno verano, también se recomienda la propagación por esquejes. Los tallos se cortan con una longitud de 8-10 cm y se entierran en el suelo. Hasta que echen raíces, el lugar de aterrizaje debe protegerse de la luz solar directa. Puede cubrirlo con una envoltura de plástico o usar vasos de plástico, pero necesitará airearlo y rociarlo con regularidad. Después de un par de semanas, los esquejes echan raíces y se acostumbran al aire libre, retirando el refugio por un tiempo cada vez mayor. Es posible pellizcar la parte superior después, lo que ayudará a que el tallo comience a ramificarse.
Algunas variedades requerirán refugio para el invierno, ya que no son resistentes a las heladas (milenrama de montaña o alpina).
Aprenderá más sobre el frasco de campo en este video: